Je možné dát dítěti lilek

0

1056

Hodnocení článku

Každý, kdo má děti, se zajímá o to, jaké produkty mohou malé děti dostávat. Předpokládá se, že lilek může být dítěti podáván od útlého věku, ale chyby při zavádění zeleniny z lilek způsobí nenapravitelné poškození těla malého člověka.

Lilek ve stravě dětí

Výhoda

Mezi látky užitečné pro mladé rostoucí tělo zahrnuje složení:

• voda - více než 91%;
• kyselina askorbová - asi 5 mg na 100 g produktu;
• organická kyselina;
• pektin;
• Vitamíny skupiny B: thiamin, B-karoten, riboflavin, kyselina listová;
• minerály a stopové prvky - fluor, sodík, jód, vápník a další.

Lilek posiluje kostní tkáň a obnovuje chrupavkové klouby díky obsahu fosforu, zinku a mědi v nich. Železo má příznivý účinek na složení krve, kardiovaskulární systém dítěte a dodává pokožce jemnou záři. Draslík pomáhá normalizovat rovnováhu vody a solí v těle.

Pozitivní vlastnosti zahrnují také mírný diuretický účinek. Pomáhá stimulovat vylučování žluči a díky vysokému obsahu vlákniny zlepšuje trávicí procesy a zbavuje tělo toxinů, toxinů a také odvádí přebytečnou tekutinu.

Zelenina obsahuje pouze 21 kcal syrové, 2 kcal dušené a až 24 kcal pečené. Po usušení nebo zmrazení jsou všechny užitečné látky konzervovány v plodech. Lilek pro děti je nepostradatelným a nezbytným produktem ve stravě, protože hodnotu živin, které tvoří ovoce, potvrzuje mnoho lékařů.

Minusy

Výhody lilku pro dítě jsou neocenitelné, nicméně tuto zeleninu zavádějte do stravy opatrně.

Lilek obsahuje látku zvanou solanin, která se hromadí při dozrávání zeleniny. Koncentrace škodlivé látky v přezrálém hnízdě je příliš vysoká. Je přísně zakázáno dítěti přezrálé plody lilku, protože to často vede k těžké intoxikaci těla.

Zelenina je také obtížně stravitelná a vytváří zátěž na stále křehkou zažívací žlázu dítěte.

Lilek ve stravě

Zeleninu se doporučuje podávat dětem od tří let

Od kolika let je tedy možné dát dítěti lilek? Lilek by neměl být zaveden do stravy jednoročního dítěte. Podle doporučení většiny dětských lékařů by mělo být seznámení s nimi odloženo do věku 3 let. Ale v jakém věku můžete dát lilku dětem - rodiče se rozhodnou sami. Někdy se první test objeví ve věku 2 let. V tomto případě je lepší odebrat vajíčka z lilku.

Při nákupu zeleniny na jídlo pro děti věnujte pozornost následujícím kritériím:

• musí být mladý;
• pokožka je hladká a má živý lesk;
• žádné poškození, promáčknutí nebo tmavé skvrny;
• zelený kořen na stonku.

Hlavním pravidlem při vaření pro kojence je tepelné ošetření zeleniny. Čas, který by měl být alespoň 30-40 minut.

Pro dítě bude nejlepším způsobem, jak připravit jídlo, kousky lilku pečené v troubě nebo vařené ve dvojitém kotli.Zeleninové kastrolky, které kromě nočníku obsahují několik dalších druhů zeleniny, jako jsou rajčata nebo brambory, jsou také dobrou volbou pro batolata.

Lilek plněný kuřecím masem nebo chudými rybami a rýžovými krupami je jedním z chutných a zdravých pokrmů.

Reakce těla

Lilek je klasifikován jako hypoalergenní jídlo, ale po první konzumaci se mohou objevit alergické reakce. Nežádoucí účinky požívání jídel z nočních stínů jsou určeny podle:

• špatné trávení;
• zvracení;
• vyrážky;
• svědění kůže;
• trhání;
• kašel;
• rýma;
• otok v oblasti obličeje.

Pokud se takové příznaky objeví, stojí za to okamžitě odebrat zeleninu z nabídky dítěte. Druhý pokus o zavedení do stravy se provádí ne dříve než měsíc po prvním.

Někdy existuje takový typ alergie jako kumulativní. Symptomatologie je podobná té obvyklé, ale projevuje se po několika jídlech nebo v případě, že dítě konzumovalo lilek několik dní po sobě. Pokud zjistíte alergii, nezapomeňte kontaktovat pediatra nebo alergika. Důsledky mohou být anafylaktické šoky, a dokonce fatální.

Závěr

První jídla dítěte s lilkem musí být přísně kontrolována. Pokud je vaše dítě správně připraveno a konzumováno s mírou, bude mít z dietního produktu prospěch.