Způsoby, jak utkat česnekové copánky

1

762

Hodnocení článku

Je důležité nechat si česnek na zimu. Chcete-li zjistit, jak splétat česnekový cop, můžete se podívat na informace na internetu, prostudovat několik mistrovských kurzů. Správně pletený cop bude vždy po ruce a udrží každou hlavu.

Způsoby, jak utkat česnekové copánky

Popis metod skladování

Existuje několik způsobů, jak tento produkt uložit:

• v parafínu;
• v soli;
• v nylonových punčochách;
• v krabicích z lepenky nebo dřeva;
• v koších z březové kůry;
• ve sklenicích.

Pro skladování v parafínu se každá hlava ponoří do roztaveného teplého parafínu, nechá se vychladnout a umístí se na chladné místo.

Nylonové punčochy nebo staré punčocháče jsou pevně nacpané hlavami a zavěšeny na hřebík nebo háček, aby se takový vak nedotýkal podlahy.

V kartonových nebo dřevěných krabicích je výrobek dobře skladován, pokud je místnost chladná, není vlhkost a slabé osvětlení.

Bankovnictví má významnou nevýhodu. Produkt by měl být pravidelně kontrolován a shnilé vzorky odstraňovány.

Ženy v domácnosti často dělí hlavy na hřebíček a suší je pro použití v koření. Nejpopulárnějším a nejpraktičtějším způsobem je ale česnekový cop. Můžete plést šikmý česnek pro domácí i průmyslové skladování.

Příprava na zimní skladování

Před pletením česneku, po jeho vykopání, je třeba provést několik přípravných opatření.

Je důležité ji opatrně kopat, aby všechny hlavy zůstaly neporušené, aby z lopaty nebyly žádné řezy.

Vykopané hlízy jsou rozloženy v jedné řadě venku nebo v dobře větrané, suché a slunné místnosti, aby se uschly. Proces bude trvat 5 až 8 dní.

Po usušení a roztřídění plodiny bude snadné ji utkat, zatímco budou vybrány hlízy, které se při kopání nepoškodí.

Metody tkaní

Česnekový cop rozjasní vaši kuchyni

Všechny ženy v domácnosti milují všechno ve své domácnosti, aby bylo krásné a uklizené. Proto v průběhu let bylo vynalezeno mnoho způsobů, jak uplést copánky z česneku a cibule vlastními rukama. Každá žena si může vybrat metodu, s níž se ukáže, že tkají výrobek. Někteří lidé dávají přednost tkaní podle starých osvědčených vzorů používaných jejich matkami a babičkami.

Pokud v kuchyni pověsíte tak nekomplikovanou výzdobu, dodá jí zvláštní chuť, užitečný produkt bude vždy po ruce.

Pletení česnekového copu netrvá dlouho. Pro práci nestříhejte suché stonky. Jejich délka by měla být asi 30-35 cm.

Aby byl česnekový cop silný, je posílen. K tomu použijte:

• motouz;
• vlasec;
• lano;
• drát;
• páska atd.

Tkaní s provázkem

Aby byl cop silný, je nutné zeleninu spolu se stonky dobře vysušit. Vzhledem k tomu, že česnek musí být pevně svázán, je snazší nechat stonky mírně nevysušené, aby zůstaly pružné a dobře se ohýbaly.

V dalším kroku se stonky oříznou na 30 cm, 1,5 m provázku se přeloží na polovinu.Stojí za to začít tkaní, které se provádí podle obvyklého vzoru tkaní copánků, s největším vzorkem.

Abyste mohli česnek řádně splétat do copu, musíte stonek uvázat na základně provázkem. Získáte 3 konce (2 z nich z motouzu a 1 z rostliny).

Potom vezmou druhou hlavu, nanesou ji na provázek a začnou tkat. Musíte splétat, postupně přidávat ovoce k ovoci. Pokud existuje mnoho vrcholů, lze přebytek odstranit.

Když je dosaženo požadované délky copu, jsou oba konce svázány provázkem. Vrcholy, které visí, jsou odříznuty. Pletený česnekový věnec je zavěšen na háku nebo hřebíku.

Dvojité opletení s lanem

Vonné byliny můžete splétat do copu

V této verzi je česnek pigtail tkaný takto: vezmou 2 zeleniny a uvázají je. 1,5 m lano je přeloženo na polovinu. První ovoce je svázáno provazem na samém základně, takže konce jsou na obou stranách stejné. Poté se žárovky umístí na první hlavu a vytvoří se 4 řezané hlavy. To se provádí 4-5krát (získáte 4-5 vrstev).

Na vrstvě 5 musíte uvázat a splétat uzel uprostřed.

Při tkaní stojí za to udělat smyčku, aby bylo pohodlné viset. Zbytečné vrcholy jsou odříznuty.

Pokud jsou voňavé bylinky nebo krásné květiny vpleteny do copu, pak se výzdoba ukáže ještě lépe a místnost bude naplněna příjemnou vůní. K tomu použijte levandule, heřmánek polní, péřovou trávu, pelyněk atd.

Tkaní s lanem nebo provázkem

Pro tuto metodu se vybírají pouze plody stejné velikosti, jejichž stonky jsou dlouhé 15 cm. Je důležité, aby stonky byly elastické. Někdy je jednodušší použít mírně nedostatečně sušené ovoce.

Uprostřed šňůry (motouz) je uvázán uzel. Opraví to tkaní.

Stonka je tkaná do dvou lan klikatě. Pak vezmou další ovoce a vloží ho do uzlu, který ho drží. Pokračují v tom, dokud cop nedosáhne určité délky nebo nedojdou hlavy.

V této variantě tkaní je důležité dobře utáhnout vrcholy a zajistit, aby se nerozbily, a cop zůstal neporušený.

Výhody česneku

Tento produkt by měl být pravidelně uchováván a konzumován.

Bioaktivní látky, které jsou v něm obsaženy, pomohou při léčbě virových a bakteriálních onemocnění. Allicin pomáhá co nejrychleji se zbavit nachlazení a předchází tvorbě plaků cholesterolu.

Fytoncidy zabraňují množení bakterií, záškrtu, stafylokoků a kvasinek. Pravidelná konzumace přípravku pomůže snížit a postupně normalizovat krevní tlak. Tvorbě krevních sraženin brání látka ajoene.

Závěr

Tkaní česneku ve formě pigtailu je jednoduchá a vzrušující věc, pokud k ní přistupujete jako k tvůrčímu procesu. Taková práce nejenže uchová sklizenou plodinu, ale také přinese estetické potěšení. Krásné věnce budou jasnou výzdobou a budou užitečné při přípravě lahodných pokrmů.