Výhody hub pro postavu
Každý, kdo sleduje svou váhu, vzhled a zdraví, dělá individuální stravu. Houby pro postavu nepoškozují tělo, ale jedná se o těžký produkt, který je v některých terapeutických dietách zakázán. Ovocná těla jsou užitečná s mírou, protože obsahují velké množství vitamínů a minerálů.
Houby ve stravě
Při hubnutí můžete jíst houby, ale odborníci na výživu vám doporučují věnovat pozornost kvalitě a typu jídla. Je lepší zvolit zakoupené, uměle vypěstované vzorky. Proč? Obsahují minimální množství cizích nečistot pocházejících z vnějšího prostředí. Pokud existuje možnost volby mezi lesními druhy a průmyslově pěstovanými houbami, musíte si vzít druhé.
Dieta s léčivými houbami funguje takto:
- 4krát týdně po dobu jednoho měsíce se masová mísa nahradí houbovou;
- díky čisticím vlastnostem produktu (efekt koštěte) a nízkému obsahu kalorií přijímá tělo méně tuku.
Po dobu 5 týdnů subjekty ztrácely z 5 kg nadváhy pouze pomocí úpravy stravy. Nahrazení masných výrobků houbami umožňuje získat denní množství energie a nepociťovat hlad.
Irina Selyutina (biologka):
Mnoho diet, včetně těch, které vyvinuli britští odborníci na výživu, vyžaduje nahrazení hub houbami za maso. K dosažení účinku se doporučuje, aby byly dušené, zapečené se zeleninou a použity na polévky. Zdůrazňují však, že pokrmy by měly být připravovány pouze z čerstvých hub, protože v sušené, mají vyšší obsah kalorií v důsledku odstranění vody.
Během stravy můžete místo občerstvení nebo mezi jídly vypít nápoj pocházející z tibetské mléčné houby a kombuchy, abyste ukojili svůj hlad.
Složení buničiny a obsah kalorií
Tělo houby obsahuje kromě obvyklých sacharidů, bílkovin a tuků vysoké procento vody a organických kyselin. Produkt je zpracován, protože když se konzumuje syrový, vstřebávání bílkovin trvá déle. Žampiony jsou bohaté na kyselinu listovou a lesní druhy jsou bohaté na sloučeniny chitinu. Je to kvůli němu, že jsou hustí a uspokojující. Složení obsahuje vitamíny:
- A;
- skupina B;
- PP;
- D;
- Z.
Obsahují také železo, fosfor, měď, mangan, síru, selen a také látky nezbytné pro tělo - lecitin, trávicí enzymy, polysacharidy. Celkový obsah kalorií na 100 g surového produktu je:
- 22 kcal ze žampionů;
- 40 kcal u lesních druhů.
Tepelné zpracování s tuky - živočišnými nebo rostlinnými - zvyšuje obsah kalorií v hotové misce.
Houby pro hubnutí doma se vaří, suší. Nakoupené houby se konzumují i syrové. Jsou také solené a nakládané bez použití koření stimulujících chuť k jídlu.
Výhody pro tělo
Lesní dárky jsou užitečné pro následující orgány a systémy:
- Pro vidění kvůli přítomnosti vitaminu A;
- Gastrointestinální trakt a játra díky čistícím vlastnostem;
- Oběhový systém, protože lecitin snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- Imunita, zejména na jaře a v zimě - období ARVI a ARI;
- V prevenci rakoviny, srdečních chorob a krevního tlaku;
- Reprodukční systém žen, protožemají vysokou hladinu kyseliny listové.
Při prudkém úbytku hmotnosti houby obnoví rovnováhu živin v těle a sníží hladinu stresu. Během diety zůstane síla pro každodenní činnosti a sport, zatímco člověk nebude riskovat své zdraví.
Kontraindikace
Přestože jsou houby užitečné, některým skupinám lidí se doporučuje, aby je nejedly. Jsou nebezpečné při onemocněních gastrointestinálního traktu: vředech, včetně střev a gastritidě. Nemůžete jíst houby na dietě v lékařských tabulkách 5, 6, 7.
Ale s urolitiázou, kardiovaskulárními chorobami, s nízkou kyselostí, se doporučuje jíst s mírou a nevzdávat se polévek v houbovém vývaru. Je zakázáno hladovat nebo se omezovat ve výživě:
- Těhotná žena.
- Děti.
- Pro staré lidi.
- Lidé s anorexií.
- Trpí chorobami žaludku a střev.
Před prudkou změnou stravy je třeba provést testy k vyloučení závažných onemocnění. Nemůžete nahradit všechny produkty lesními dárky - to vede k poruchám stravování a onemocněním.
Druhy hub
Houby používané při hubnutí:
- Jedlé polypores: běžné v mírném podnebí, rostou na kůře stromů. Mají léčivé vlastnosti. Toto je možnost rozpočtu pro ty, kteří chtějí zhubnout.
- Shiitake (čínská houba): konzumuje se sušený nebo vařený. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi, má choleretický účinek. Léčivé vlastnosti byly popsány ve starověkých pojednáních.
- Meitake (japonská houba): se již dlouho používá k hubnutí. Obsahuje látky, které mají příznivý vliv na hladinu hormonů v těle. Pomůže lidem, jejichž plnost je způsobena právě porušením hormonální regulace.
- Žampión: nejdostupnější produkty ze všech. Berou se v jakékoli formě v kombinaci se zeleninou a obilovinami. Denní dávka je vyšší, protože v buničině je méně chitinu, houba se tělu snáze vstřebává.
Protože můžete jíst houby při dietě, trh nabízí kapsle obsahující extrakt z tohoto produktu. Fungoterapie je směr, který je používá pro léčebné účely. Ale v průběhu kurzu musíte stále dodržovat správnou výživu a sportovat.
U drog každé skupiny se doporučuje jedinečná strava, včetně potravin, které pomohou účinněji bojovat s nadváhou. Ignorování pravidel přijetí snižuje účinnost doplňků a v důsledku toho vám libra může zůstat. Maximální doba přijetí je 2 měsíce.
Závěr
Předpokládá se, že fungoterapie byla vynalezena ve starověku a byla používána zejména gejšou při péči o jejich těla. Jakákoli dieta dnes vyžaduje neustálé sledování zdravotního stavu a dávek léků nebo určitých potravin.