Odrůda zelí Zázrak na záznamu

0
1164
Hodnocení článku

Mezi různými odrůdami zaujímá Miracle zelí vedoucí pozici v rekordu F1. Zelenina kombinovala nejlepší vlastnosti mateřských rostlin. V roce 2016 zaujal vedoucí pozici a byl masivně pěstován na polích a chatách.

Odrůda zelí Zázrak na záznamu

Odrůda zelí Zázrak na záznamu

Vlastnosti odrůdy

Zázrak z bílého zelí na Record f1 je pozdně zralý hybrid od holandských chovatelů. Je mrazuvzdorný a snadno snáší noční poklesy teploty.

Zelí se pěstuje dvěma způsoby: sazenice a sazenice, avšak u této odrůdy se doporučuje zasadit semena přímo do půdy.

Odrůda má vysoké nároky na zálivku. Nedostatek vlhkosti brání tvorbě vidlí.

Popis hlavy

Při dobré péči jsou svázány velké husté hlavy zelí o hmotnosti až 7 kg. Když jsou zralé, nepraskají na stonku. Někdy je velikost vidlice příliš velká a vřeteno takové zatížení nevydrží. V tomto případě rostlina potřebuje podporu.

Hlava zelného zázraku na záznamu je plochá. Listy jsou tenké, dobře přiléhající ke stopce, světle zelené.

Aplikace a skladování

Hybrid Miracle on Record f1 má vynikající chuťové vlastnosti. To umožňuje použití zeleniny k vaření:

  • tradiční první kurzy: boršč, zelná polévka;
  • solení na zimu;
  • kysané zelí;
  • druhé kurzy: kastroly, teplé saláty a občerstvení;
  • čerstvé saláty;
  • náplně do koláčů, koláčů a knedlíků.

Zelí se skladuje až do poloviny zimy bez ztráty chuti a prezentace. Poté začnou pahýl a horní listy hnít. Nejprve se použije zelenina. Skladování vidliček na zelí by mělo být suché a chladné. Nejčastěji se umisťuje do sklepů na dřevěných nebo plastových policích.

Skladovatelnost se výrazně sníží, pokud je rostlina napojena později než 2 týdny před sklizní. Hlava zelí rychle praská a hnije.

Odrůda je bohatá na vitamín C. Pouze 200–250 g čerstvého naštípaného zelí obsahuje denní dávku kyseliny askorbové. Při tepelném zpracování ztrácí zelenina tyto vlastnosti.

Péče

Výsadba semen

Hybrid je schopen plně se rozvíjet v otevřeném terénu. To výrazně zjednodušuje proces výsadby a péče o sazenice.

Semena se vysazují v březnu nebo začátkem dubna. Je vhodné vytvořit pro rostlinu skleníkový efekt, protože na začátku jara dochází k prudkým změnám teploty, což je pro zelí škodlivé.

Vzdálenost mezi otvory by měla být nejméně 60 x 60 cm, s přihlédnutím k očekávání velké sklizně. Hloubka semene je asi 0,5–1 cm. První výhonky se objeví za týden.

Top dressing

Vrchní obvaz zvýší produktivitu rostlin

Vrchní obvaz zvýší produktivitu rostlin

Během vegetačního období a aktivní tvorby hlavy zelí se rostlina krmí. Nedostatek organických a minerálních složek v půdě vede k zastavení růstu a vývoje keře.

Aby se dosáhlo sklizně šetrné k životnímu prostředí, zelí se krmí mulleinovým nálevem, dřevěným popelem a plevelem. Hnojení zelných záhonů s vaječnými skořápkami se také ukázalo jako dobré.Rozhodnutí o použití minerálních hnojiv chemického původu přijímají samotní zahradníci. To ovlivňuje kvalitu hotového výrobku.

Další tipy

Odrůda se pěstuje v půdě s nízkým obsahem kyselin. Jinak se doporučuje nalít vápno do uličky, abyste se problému zbavili. Je třeba si povšimnout, že půda se po tomto ošetření uvolňuje a je úrodnější, dobře prochází vlhkostí.

Pokud bylo do otvorů umístěno několik semen a všechna vyklíčena, slabá jsou odstraněna a jeden silný klíček zůstane. Rostlinu nemůžete vytáhnout za kořen: zvyšuje se tak riziko poškození zbytku sazenic. Je lepší vzít nůžky a opatrně odříznout zbytečné výhonky u kořene.

V případě výsadby sazenic do společné nádoby se rostlina přesazuje po dobu 35-40 dnů. Je důležité zelí nepřerůst. V tomto okamžiku by se již mělo objevit 4-5 skutečných listů. Doba pro přesazení do otevřeného terénu je polovina nebo konec května.

Škůdci

Následující hmyz škodí zelí:

  • Zelná mšice. Když se objeví, objeví se tmavé tečky, listy se zvlní. Častěji je vidět na mladých rostlinách.
  • Zelí chyba. Postižená oblast zezelená. Škůdce napadá vaječníky.
  • Zahradní lopatka. Existují 2 druhy tohoto hmyzu. Jeden ovlivňuje horní část - listy a druhý - kořeny. Aktivně útočí na rostlinu v noci.
  • Slimák. Škůdce miluje noční dobu.
  • Tmavý louskáček. Preferuje vlhkost a kyselé prostředí. Proti škůdcům se používá křída, vápno a popel.
  • Obyčejný medvěd. Hlodá zelné listy, zejména mladé.
  • Čekající na kořen zelí. Ovlivňuje buničinu a pohybuje se ke kořenům.
  • Kopeček na zelí. Strach z postřiku odvarem z feferonky.
  • Zelí můra. Motýl, kterým se vejce na vnitřní straně listu. Pokud nebudou odstraněny, housenky se objeví za měsíc.

Hubení škůdců

Listy zelí se práškují popelem ze dřeva. Na 1 čtvereční m použít 1 polévkovou lžíci. popel. Listy jsou často zkoumány zevnitř i zvenčí.

Ash je také rozptýlen v uličkách. To slouží nejen jako hnojivo pro půdu, ale také zabraňuje vstupu slimáků a hroznových šneků do zahrady. Ze stejného důvodu se vyrábějí rušivé návnady. Kousek od výsadby jsou rozloženy kousky okurky nebo mladé cukety. Slimáci tam klouzají a poté jsou z webu ručně odstraněni.

Pomáhá také postřik téměř zralých hlávek zelí roztokem mýdla na prádlo. Chcete-li to provést, rozetřete jej na jemném struhadle nebo rozemlejte v mixéru. Mýdlový prášek se ve vodě rychleji rozpustí. Řešení je bílé, téměř mléčné barvy. Vidlice jsou nastříkány nebo omyty žínkou namočenou v roztoku.

Nemoci

Rostlina zřídka trpí závažnými zelnými chorobami, protože hybrid je vůči nim imunní. Přesto se vyskytuje infekce černé nohy. Šedá bakteriální hniloba se objevuje v důsledku nadměrného zalévání nebo dlouhodobých dešťů.

Prevence křížové choroby spočívá v dodržování požadavků zemědělské technologie konkrétní odrůdy. Pokud má půda na místě vysoké procento jílovitých nečistot a neumožňuje průchod vody, vytvoří se drenážní odvodňovací kanály. Odstraní přebytečnou vlhkost z místa a umožní zelí dobře růst.

Závěr

Cabbage Miracle on Record f1 je užitečný v mnoha ohledech. Je to zdroj kyseliny listové, což je zvláště důležité pro ženy během těhotenství. Možnost jeho skladování v období podzim-zima zaručuje dostupnost vitamínových salátů na stole až do poloviny zimy.

Kvalita hlávek zelí v technické zralosti umožňuje jejich přepravu bez ztráty prezentace, proto se odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku a dodává se do obchodů, trhů a obchodů s potravinami.

Podobné články
Recenze a komentáře

Doporučujeme vám přečíst si:

Jak vyrobit bonsai z fikusu