Vlastnosti zelí Blizzard

0

1164

Hodnocení článku

Blizzard bílé zelí je odrůda v polovině sezóny, kterou nedávno chovali chovatelé. Výhodou odrůdy je maximální dlouhodobé skladování bez ztráty chuti a prezentace. Vyuga zelí je považováno za všestrannou zeleninu, má vysoký výnos a je nenáročné v péči.

Vlastnosti zelí Blizzard

Popis odrůdy

Vyuga zelí bylo chováno sibiřskými chovateli. Podle popisu je zelí Blizzard určeno pro průmyslové a nezávislé pěstování.

Listy jsou tmavě zelené nebo tmavě šedé, stopky jsou malé, listy jsou bez mezer. Tvar hlavy je kulatý, uvnitř velmi hustý, je zde výrazný voskový povlak. Odrůda je odolná proti praskání.

Druhová charakteristika

Blizzardové zelí je podle popisu odrůdy vhodné na kynutí, moření, tepelné ošetření. Odrůda s bílou hlavou má ve svém složení řadu živin, stopových prvků a vitamínů. Nejoblíbenějšími vitamíny jsou C a U. Mají protizánětlivé a protivředové účinky.

Vlastnosti bílého zelí Blizzard:

• dobrý vkus;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči chorobám;
• všestrannost pěstování;
• odolnost vůči přepravě.

Výsev a pěstování odrůd

Blizzard bílé zelí se pěstuje prostřednictvím sazenic. V jižních oblastech s teplým a mírným podnebím je povoleno setí semen přímo do otevřeného terénu.

Jak připravit semena:

• vyberte největší zrna;
• dezinfikujte světle růžovým roztokem manganistanu draselného;
• kalení proveďte studenou a horkou vodou.

Semena vánice klíčí dobře. Podle charakteristik začíná setí v dubnu. Hloubka otvoru je 1-1,5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm, doba klíčení bude vyžadovat další hnojení půdy. Zalévání je mírné; ve skleníkových podmínkách je větrání povinné. Po 35-40 dnech po vzejití se klíčky přesadí na otevřenou půdu.

Sazenice

Rostliny jsou přesazeny do velké nádoby

Vychystávání je volitelný postup. Když se na sazenicích objeví 2 listy, rostlina se přesune do samostatné nádoby o výšce větší než 12 cm. Musí být pokryta půdou, ve které semenáčky začaly klíčit. Sevřete taproot.

Pěstováním sazenic je půda dodatečně krmena. Pokud je oblast setí a růstu zelí malá, sběr rostlin se nevyžaduje. Stačí nejprve zasít semena do samostatných nádob, 1-2 semena do sklenice.

Specifika setí v otevřeném terénu

Jamky jsou připraveny s hloubkou 2 cm, ve vzdálenosti 30 cm, mezera mezi řádky je 20 cm, do každého otvoru se přidá minerální hnojivo, nalije se vroucí voda s manganistanem draselným, semena se umístí do 2-3 kousky. Každá díra je pokryta speciálním filmem nebo lahví.

V přítomnosti malých mrazů je ponechána další ochrana, dokud sazenice plně nevyklíčí, provádí se jen příležitostně větrání. Každá díra je ztenčená a zanechává jednu silnou rostlinu. Je nutný výběr.

Péče o zelí

Před výsadbou na otevřeném terénu vyberte osvětlenou část zahrady. Půda je připravena na podzim: vykopávají, odstraňují plevel, přidávají humus nebo kompost.

Blizzardové zelí je odrůda milující vlhkost. Zalévání je nutné 2-3krát týdně, v případě sucha - 3-4krát. V období dešťů je zavlažování zastaveno.

Organická a chemická hnojiva

Začnou oplodňovat vnější část sazenic poté, co je na klíči uvázána hlava budoucí hlavy zelí. Při výběru organických hnojiv se upřednostňuje kuřecí trus, fermentovaná zelená tráva a kravský trus.

Neméně účinná jsou hotová hnojiva. Slabé sazenice se krmí každé 2 týdny. Před zahájením procedury se místo zbaví plevele, plevele se odstraní. Za sezónu se nepoužívá více než 5 obvazů.

Aby úroda zelí Blizzard nebyla poškozena škůdci, jsou vybrány jednotlivé způsoby kontroly. Slimáci, blechy, motýli, červi mohou plodině ublížit. Blízkost zelí s rostlinami, jako je tabák, nasturtium a měsíček, pomáhá chránit hlávky zelí před poškozením.

Sklizeň a skladování

Při sklizni zelí je ponechán pahýl dlouhý až 10 cm. Tato odrůda je určena k dlouhodobému skladování. Nejlepší je snížit hlavy do suchého a chladného suterénu.

Správná přeprava zabrání rozdělení nebo poškození hlavy. Díky tomu je Blizzard jednou z nejlepších odrůd v polovině sezóny.

Závěr

Blizzardové zelí je vysoce výnosná odrůda s řadou výhod. Blizzard je odolný vůči lehkým mrazům a teplotním změnám a je nenáročný na péči. Pěstování sazenic nevyžaduje další náklady.

Hlava zelných listů má příjemný tmavě zelený odstín a křupavou strukturu. Odrůda je vhodná pro jakékoli kulinářské ošetření.