Kolik mléka může krava dát denně, což ovlivňuje výtěžnost mléka?

0

2006

Hodnocení článku

Díky bílkovinám, tukům a sacharidům obsaženým v kravském mléce je tento produkt cenný a pro člověka dokonce nenahraditelný, takže mnoho chovatelů hospodářských zvířat má na své farmě krávy. Když jste se rozhodli získat takový dobytek, měli byste vědět, kolik mléka dává kráva denně a zda je možné tyto procesy ovlivnit.

Kolik mléka dá kráva denně

Abyste mohli své rodině poskytnout mléko, musíte porozumět některým problémům s chováním a péčí o zvířata, protože jejich produktivita závisí na těchto faktorech.

Když se u krav produkuje mléko

Chovat krávy na farmě není snadné, ale ziskové a tento zisk je nejčastěji spojen se získáváním mléka. Zemědělci, kteří vědí o složitosti chovu těchto zvířat, mohou snadno vypočítat, kolik mléka v průměru dává kráva. Tato otázka je jednou z nejdůležitějších v zemědělství. Osoba, která nerozumí údržbě těchto zvířat, má tendenci si myslet, že mléko produkují krávy po celý rok.

Takové předpoklady jsou chybné. Stejně jako všichni savci se i mléko u krav začíná produkovat v posledních měsících březosti nebo po otelení a sám muž, který po tisíce let žil bok po boku s tímto zvířetem, se naučil udržovat laktační proces po dlouhou dobu jeho vlastní účely.

Co určuje výtěžnost mléka a jeho množství

Kolik mléka dává kráva denně, je ovlivněno mnoha faktory. Pokroku mléka při chovu krav na farmě lze dosáhnout pouze dlouhodobou údržbou těchto zvířat, protože výtěžnost mléka je ovlivněna nejen řádnou péčí, ale také věkem krávy, a proto při rozhodování o pořízení těchto zvířat, potřebujete vědět o hlavních faktorech ovlivňujících produktivitu:

• Genetická predispozice. Dojnice potěší majitele výnosem mléka více než ostatní.
• Věk krávy. Pokud k oplodnění krávy dochází každoročně, poskytne po pátém nebo šestém otelení největší počet litrů mléka.
• Strava. Správná a vyvážená výživa je nezbytná pro udržení produkce a kvality mléka.
• Správná péče.
• Funkce dojení. Několik dní po oplodnění se sníží počet výtěžků mléka. Burenka se musí naučit nést ovoce. Produkce mléka v jejím těle postupně klesá, a pokud jeho množství nepřesáhne 500 ml denně, výtěžek mléka se zastaví až do otelení. Den po porodu je organizováno první dojení.
• Imunita zvířat. Čím zdravější jsou dobytek, tím více mléka krava dává.

Kolik litrů mléka dává kráva denně, je také ovlivněno ročním obdobím otelení. Výkon je v zimě nižší. I po prvním otelení bude objem mléka vyprodukovaného v zimní den o 10% nižší než na jaře, v létě nebo na podzim.Jakékoli plemeno zvířat je vhodné pro tyto přírodní zákony a zkušení farmáři jej dovedně využívají ve svůj prospěch.

Vyberte si plemeno pro domácí péči

Dlouhodobé držení krav doma ovlivnilo tvorbu TABULKY objemů přijatého mléka, díky níž je možné pochopit, které plemeno má největší potenciál.

Nejslavnější krávy, které lámou rekordy, jsou:

• Holsteinské plemeno - až 110 kg mléka denně.
• Yaroslavskaya - až 65 kg.
• Kholmogorskaya - až 80 kg.

Ale začínající chovatel hospodářských zvířat by se neměl řídit získáním takového počtu litrů. Všechna tato data jsou výsledkem pečlivé údržby a péče o trvalé krávy. Ne každý může organizovat péči nezbytnou pro takovou produktivitu, proto odborníci doporučují, aby se při výběru nezaměřovali na nejznámější mléčná plemena, ale aby si vybrali ta, která se budou cítit sebejistě v určitých územních a klimatických podmínkách.

Tajemství zkušených chovatelů

Při výběru plemene zvířete k chovu byste se měli řídit radami zkušených farmářů. Kolik litrů mléka dává kráva denně, je ovlivněno vzhledem jalovice a jejími antropometrickými údaji. Největší objem mléka produkovaného jejich majitelem potěší krávy s:

• podlouhlé tělo s prohlubněmi po stranách břicha.
• dlouhé nohy a malá hlava;
• tenký krk a složená kůže;
• plochá záda a šikmá žebra;
• rovnoměrné, čisté vemeno.

Poté, co jsme se rozhodli koupit krávu v prvním roce života, je nutné určit, kolik má vad, které mohou ovlivnit její ukazatel produktivity. Zvláštní pozornost je věnována vzhledu zvířete. Jalovice nebude dávat velké objemy mléka, pokud zvíře má:

• drsná kůže a ochablá postava;
• úzká hlava;
• malé vemeno.

Důležitý je také charakter zvířete. Pouze klidná kráva potěší výnosem mléka a nepřinese problémy s udržováním.

Určení portrétu nejlepší krávy pro domácí péči

Při výběru zvířete je důležité, kolik mléka dá kráva denně. Toto hlavní kritérium ovlivní vlastnosti jalovice, jakož i skutečnost, že toto mléko je produktem pro krmení telat. Tuto funkci je třeba vždy zohlednit. První tele nebo kráva, která již mnohokrát porodila, může potěšit výtěžnost mléka až po otelení až do dalšího porodu plodu.

Neméně důležitá je chuť výsledného produktu a také jeho obsah tuku. Zcela závisí na stravě zvířete a podmínkách jeho údržby. Navíc se může během dojení změnit obsah tuku. Nejprve se odstraní nízkotučný produkt. Čím nižší je ve vemenu, tím tlustší je. Nejtučnější je spodní mléko. Je nutné podojit každou kapku, aby ve vemenu nedocházelo ke stagnaci.

Existují však také fyziologické rysy procenta obsahu tuku v mléce u krav. Všichni závisí na době, která uplynula od narození telat. V prvním měsíci po otelení má produkt maximální obsah tuku. Od druhého měsíce se tento ukazatel snižuje, ale kráva má vyšší produktivní potenciál: dává více litrů produktu denně. Po 4-5 měsících se mléko produkuje pomaleji s velkým objemem krému. Produkce postupně klesá

Výpočty mléka

Odpověď na otázku, kolik litrů mléka dává dojnice, se týká každého, kdo se rozhodne chovat tato zvířata doma. Pro usnadnění počítání je nejlepší vzít si jednu krávu. V průměru produkuje mléčné plemeno 5000 litrů za sezónu, což je úspěšný výsledek, který se často vyskytuje v městských oblastech. Přeložíme-li to do denního objemu, dostanou farmáři s takovou produktivitou krav 17 litrů denně. Toto číslo je téměř dvakrát vyšší než skutečný vývoj situace.

A kolik litrů ukáže jedna jednotlivá jalovice ve venkovských oblastech, protože ekologie a výživa hrají důležitou roli nejen v kvalitě získaného produktu, ale také v jeho množství.Ukazatele produktivity jsou navíc nestabilní a neustále se mění v průběhu dne, týdne, měsíce a dokonce i v průběhu sezóny. Faktem je, že deklarovanou výkonovou charakteristikou je průměrný objem produktu připadající na období maximální laktace.

Denní výtěžnost mléka

V průměru se výpočty produktivity na krávu neprovádějí v prvním roce jejího života, protože nejsou maximální, ale začínající farmáři musí pochopit, že ani ta nejmladší plemena (Holstein, Jaroslavl atd.) Nepotěší velké množství produktu. V průměru první den porodu dá mladá jalovice 8–9 litrů za 12 hodin.

Některým farmářům se podaří získat až 12 litrů od prvního období laktace. Uvažuje se o největší dojivosti, která nastává v 5-6 roce života krávy (s výhradou jejího každoročního otelení). Do této doby dostanou zemědělci 15-18 litrů produktu.

Výpočty pro delší časové období

Pokud zvíře dá 10 litrů. mléko denně, je snadné spočítat, kolik to dá za týden.

Dny musí být vynásobeny průměrným denním objemem. S 10 litry týdně tak mohou zemědělci získat 70 litrů produktu. Pro měsíce a roční období takové výpočty neplatí, protože množství přijatého mléka je ovlivněno krmením, údržbou a fyziologickými charakteristikami krav.

Od prvního dne od narození telete může být objem mléka 8 litrů a po týdnu - 12. A v pátém a šestém roce může být největší indikátor 20 litrů, proto se berou v úvahu měsíční a sezónní výpočty přibližné, zaokrouhlování nahoru nebo dolů.

Mléko v zimě

V zimě má krmivo pro krávy méně vitamínů a minerálů užitečných pro zdraví zvířete, což může ovlivnit pouze výtěžnost mléka, a proto odpověď na otázku, kolik mléka dává kráva v zimě, závisí na době, kdy se otelení proběhlo samo. Pokud se tele narodí v létě nebo na podzim, pak období laktace také spadne na zimu.

Mléko v zimě v kterémkoli roce života krávy obsahuje menší množství živin než v kterékoli jiné sezóně. Snižuje se také výtěžnost mléka, takže se mnoho farmářů pokouší krávy přednastavit na mrtvé dřevo: připravit je na plodnost.