Popis koz Saanen

0

1636

Hodnocení článku

Kozy se nejčastěji chovají proto, aby každý den měly na stole čerstvé kozí mléko a aby je prodávaly se ziskem. Pokud hledáte mléčnou kozu, pak jsou kozy Saanen kozy pro vás. Faktem je, že pokud jde o výtěžnost mléka, překonávají mnoho jiných plemen, zatímco v péči nejsou vybíraví. Dozvíme se více o těchto zvířatech, počínaje popisem plemene od jeho původu.

Saanen kozy

Vznik kozího plemene Saanen

Saanské plemeno koz pocházelo z dalekého Švýcarska, kde se chovné kozy pokojně pásly na úrodných švýcarských loukách. Poté, co celé Švýcarsko vědělo o kozách v 19. století, jejich sláva se rozšířila za hranice země, takže kozy plemene Saanen se objevily nejprve v Evropě a poté v Americe a dokonce v Austrálii. Současně se plemeno objevilo na území Ruska, kde byl vysoce oceněn jeho potenciál a vlastnosti. V závislosti na zemi, ve které se plemeno těchto koz objevilo, získalo nové jméno, které bylo vybráno podle země pobytu:

• Saanen Američan
• Saanen Britové
• Krátkosrstá bílá koza
• Holandská koza
• Německá koza Saanen a tak dále

Pokud jde o Rusko, zpočátku na jeho území vstoupilo pouze 30 čistokrevných jedinců, kteří se později stali předky mnoha plemen nebo se používali ke zdokonalení těch stávajících. V současné době je stále možné najít čisté plemeno, ale abyste se ujistili, že je před vámi čistokrevná koza, a nikoli mestic, měli byste se dobře orientovat ve svých vlastnostech, o tom bude dále diskutováno.

Popis plemene

Začněme popis skutečností, že koza Saanen má pro kozu silnou postavu. V některých případech může její výška dosáhnout jednoho metru. Charakteristickým rysem je bílá barva srsti, i když je stále povolena přítomnost několika skvrn na hrudi a vemenu, což lze vidět na videu a fotografii kozy Saanen.

Pokud jde o hmotu, váha zvířete je působivá: koza může dorůst až na jednu tunu, zatímco samice přibírají přibližně o 80–90 kg. Díky působivé hmotnosti rodičů mají děti při narození také působivou váhu přibližně 4 kg, zatímco měsíční přírůstek hmotnosti je přibližně 5 kg.

Hlavní vnější vlastnosti kozy Saanen jsou uvedeny v tabulce:

S takovými vlastnostmi můžeme říci, že zvíře vypadá mocně, má dobře vyvinutý kosterní systém, to je první věc, která upoutá pozornost na videu nebo fotografii. Kozí tlama je poměrně úzká, zatímco čelo je široce posazené. Pokud jde o uši, musí být v souladu se standardem plemene vztyčené, jinak je to důvod pro odmítnutí kozy.

Před nějakou dobou se věřilo, že saanská koza musí být bezrohá, to znamená, že nesmí mít roh. Standardy plemene se však v současné době revidují a u koz jsou rohy normou, i když takoví jedinci nejsou tak běžní. Řekněme o nepostradatelném atributu koz, konkrétně o vousech. Kozy Saanen mají vousy, zatímco u žen to není povinný atribut.

Protože se jedná o mléčnou kozu, je důležité vědět, jak by měl vypadat hlavní mléčný orgán, zejména vemeno. Vemeno by mělo tvarem připomínat symetrickou hrušku, přičemž je důležité, aby bradavky byly dostatečně vyvinuté a měly normální fyziologickou strukturu. Kozy Saanen často mohou mít na vemenu malé tmavé skvrny, nebojte se, toto je varianta normy.

Produktivita kozy Saanen

Jak již bylo zmíněno dříve, bezrohá koza Saanen je známá nejen svým původem ve švýcarských Alpách, ale také rekordním výtěžkem mléka. Kolik mléka dá koza? Pokud vezmeme kalendářní rok pro referenční období, pak pouze jedna žena může přinést mléčnou užitkovost jedné tuny a tyto ukazatele mohou růst od páření k páření, od jehňat k jehňatům. Předpokládá se, že po čtvrtém nebo pátém porodu bude produktivita klesat, to znamená, že výtěžek mléka bude postupně klesat.

Fenomenálně, s dostatečnou péčí, některé kozy produkují asi 2 000 litrů čerstvého čerstvého mléka ročně, což je 20–25násobek jejich vlastní hmotnosti.

Kozí mléko se zásadně liší od kravského mléka, a to jak z hlediska chuti, tak z hlediska vnějších vlastností. Kozí mléko Saanen je husté, protože procento tuku v něm je poměrně vysoké - asi 4–4,5%. Chuť lze zároveň srovnávat s jemnou, mírně sladkou smetanou. Poté, co mléčný výrobek projde separátorem, můžete na jeho základě připravit mimořádně chutný a jemný tvaroh, máslo nebo sýr.

Samice může produkovat mléko již ve věku 7-9 měsíců, avšak veterináři doporučují počkat trochu a začít kozy pokrývat blíže než jeden rok. Po jehněčí se obvykle narodí dvě nebo tři mláďata, která rychle rostou a rychle přibývají na váze. Těhotenství trvá 150 dní.

Klady a zápory plemene Saanen

Produkuje velké objemy mléka

Když už mluvíme o plemeni Zaanen, je těžké říci, zda má nějaké nevýhody. Začněme tedy seznamem všech pozitivních vlastností, díky nimž bylo plemeno slavné a žádané:

• Vysoká produktivita. I ta nejohavnější zaanenská koza přinese značnou mléčnou užitkovost, minimum, na které lze počítat, je 600-700 litrů ročně.
• Prodloužená laktace. Mléčné období může trvat 9 až 11 měsíců
• Plodnost žen je vysoká. Na základě zpětné vazby od farmářů připadá na 100 hlav samic v průměru asi 190 mladých zvířat tohoto plemene.
• Obsah tuku v mléce kozy Saanen je vyšší než u krávy. Maximální obsah tuku v kravském mléce je 3,2%, na polici Zaanen je indikátor vyšší a dosahuje 4%.
• Plusem pro ruského farmáře je, že koza ze Švýcarska není rozmarná v péči a údržbě, dobře se přizpůsobuje drsným klimatickým podmínkám
• Chov a chov saanských koz na farmě může významně zlepšit užitkovost dobytka křížením místních plemen s čistokrevnými švýcarskými
• Kozy Saanen se nemohou pást v žádné oblasti, včetně kopcovitých oblastí a dokonce ani v horských oblastech.
• Nejdůležitější faktor pro spotřebitele - maso a mléko švýcarské kozy nemá zvláštní vůni, nepochází ani ze živého zvířete.

Pokud jde o nevýhody a nevýhody, s největší pravděpodobností prostě neexistují. Jediná věc, kterou stojí za to říci, je, že v současné době je těžké najít čistokrevného zástupce plemene, náklady na takovou akvizici jsou také vysoké, cena za jedno zvíře může dosáhnout od 10 000 do 20 000 rublů.

Jak se starat o zaanenskou kozu

Tím nechci říci, že zaanenské kozy jsou vybíravé a náročné na péči, údržbu a chov, ale je třeba zvířatům vytvořit vhodné podmínky, aby v budoucnu dosahovaly dobrého výnosu mléka. Mezi požadavky patří následující kritéria:

• Čistý prostor pro kozy a kozy
• Neustálé vysílání
• Pravidelnou chůzí byste neměli pustit kozy na ulici, pokud je v zimě příliš zima nebo v létě teplo.

Kozí dům by měl být vybaven tak, aby zvířata žila pohodlně a byla co nejvíce chráněna před chladem, teplem, větrem a srážkami. Při stavbě místnosti je vhodné naplánovat betonovou podlahovou krytinu a na ni umístit dřevěná lehátka. Pokud jde o mléčné kozy, doporučuje se je chovat v samostatném stánku. Obvykle jsou umístěny ve dvou, plocha takové místnosti by měla být alespoň 2 čtvereční M. Koza Saanen však potřebuje prostornější obydlí, mějte to na paměti při sestavování plánu rue kozy.

Zaanen kozí krmení

Prověřte jídlo pro tyto kozy

Je třeba říci, že strava čistokrevných koz se liší od stravy, kterou konzumují běžné kozy. Obvyklé seno s největší pravděpodobností nebude podle jejich představ, budou mnohem ochotnější jíst luštěniny a obiloviny. Pro zimní období, abyste nakrmili hospodářská zvířata, musíte se zásobit sušenými listy dubu, břízy, vrby a lípy, kozy Saanen je budou jíst s velkým potěšením.

Aby zvíře přineslo co nejvíce mléka, nesmíme zapomenout krmit kozy vitamíny, je žádoucí, aby byly obsaženy nejen v přípravcích, ale také v potravinách, například to může být:

• Jablka
• bílé zelí
• Brambor
• Mrkev
• Buriak

Co potřebujete vědět o chovu koz Saanen

Pokud jste rozhodnuti stát se majitelem zaanenské kozy, je lepší koupit zvíře v mateřské nebo reprodukční farmě, kde vám bude vydán cestovní pas prokazující, že zakoupené zvíře je čistokrevné. Při výchově potomků můžete dodržovat několik schémat:

1. Malé děti nespěchají, aby si vzaly svou matku, je tu pauza asi 4 měsíce. Faktem je, že právě v tomto věku se vytváří gastrointestinální trakt dítěte a je připraven na přechod k normální stravě pro dospělé. Zároveň získáte bonus, protože za 4 měsíce kozy kozu samostatně nakrmí a nebudete to muset dělat sami. Samozřejmě není nutné říkat, že za takových podmínek bude výtěžek mléka kozy Saanen rekordní.
2. Ve druhém případě je dítě naopak matce odebráno předčasně a samo ho krmí. K tomu budete potřebovat sušené mléko, do kterého, jak doroste mládě, budete muset přidat zeleň a vysoce kalorické koncentráty. V takovém případě můžete ze zvířete získat maximum mléka.

Nemoci koz Saanen

Pokud se vám podaří postarat se o zvíře se vší odpovědností, pak se s největší pravděpodobností setkáte s chorobami extrémně zřídka. Pokud k tomu dojde, může to být otrava, zranění nebo například poranění bradavek. Pojďme se o každém onemocnění dozvědět podrobněji.

Otrava se nejčastěji vyskytuje u těch jedinců, kteří byli po dlouhou dobu drženi ve stájích a chováni a poté byli posláni na pastvu. Faktem je, že ze zvyku a nezkušenosti mohou jíst jedovaté rostliny, které způsobí gastrointestinální poruchy. Vývoj otravy můžete podezření následujícími příznaky:

• Zvracení
• Průjem (nejčastější příznak)
• Slabost
• Zakalený vzhled (může být známkou vážnějšího zdravotního stavu)
• Abnormální srdeční rytmus
• Časté dýchání
• Časté nutkání močit

Sto procent trhlin na bradavkách, pak v 99% případů vzniknou vinou člověka, přesněji kvůli tomu, že není dodržována technika kozího dojení. Pokud k tomu dojde, stojí za to znovu studovat, jak správně podojit kozu, k tomu je třeba prostudovat fotografické nebo videonávody zkušenějších chovatelů, kde je vše řečeno krok za krokem.

Na závěr

Po dokončení příběhu o kozách Saanenů si představte fakta týkající se těchto zvířat:

• Rodokmenové kozy se rádi pasou, takže se nezapásejte kdykoli během roku.
• Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje kozu podojit dvakrát denně, maximálně třikrát denně.
• Při nákupu kozy Saanen je lepší dát přednost bezrohému zvířeti, protože když má rohy, může někoho ze stáje zranit
• Ženy mají výborně vyvinutý mateřský instinkt, dokáže krmit nejen své děti, ale i cizí lidi
• Nezapomeňte, že čistokrevné zvíře nemůže stát málo, kozy Saanen si můžete koupit pouze v mateřské škole od chovatelů, na chovné farmě nebo reprodukční farmě.