Odrůdy plemen masožravých kuřat
Pokud plánujete chovat kuřata, nejlepším řešením by bylo koupit univerzální drůbež, tedy zástupce plemene vaječných kuřecích mas. Takto můžete po dlouhou dobu získat čerstvá kuřecí vejce a poté nechat drůbež jíst maso, které použijete pro své vlastní účely nebo k dalšímu prodeji. Pokud se však ponoříte hlouběji do studia této problematiky, narazíte na skutečnost, že existuje mnoho takových plemen, jak se nenechat zmást jejich rozmanitostí a vybrat si to nejlepší z nich? Dnes budeme rozumět tomuto problému, studovat videa a fotografie, popisy některých nejoblíbenějších plemen.
Jaká je zvláštnost kuřat z masa a masa
Jak již bylo zmíněno dříve, první věc, kterou stojí za zmínku, je všestrannost plemene. Pouze k obsahu vaječné plemeno nebo naopak maso, bude obtížné dosáhnout úspěchu ve 2 směrech najednou. Stojí za to říci, že ve skutečnosti existují určité rozdíly a rysy obsahu těchto plemen. Například mnoho farmářů tvrdí, že chuť kuřat konzumujících maso je mnohem vyšší než chuť ostatních kuřat, i když nakonec jsou všechny finanční náklady oprávněné, takže byste neměli šetřit na krmivech.
Zajímavý fakt: všichni ptáci nesoucí maso jsou hybridy, to znamená, že k jejich získání bylo nutné přejít dvě nebo dokonce více plemen, aby se získaly nejlepší plemena masných vajec kuřat. Jak víte, při míchání plemen se získávají silnější jedinci, kteří mají vynikající zdraví a vysokou odolnost vůči chorobám a mají krásný vzhled. Z tohoto důvodu jsou tito ptáci stejně žádaní jak v domácnostech, tak i na průmyslových farmách drůbeže.
Tito ptáci jsou navíc odolnější vůči stresu. To je nesmírně důležité, protože nic by nemělo mít negativní dopad na produkci vajec. Jediné, co to může zhoršit, je špatná výživa a nedostatečné krmení, respektive nedostatečné krmení. Když je však chyba opravena, slepice vyprodukuje obvyklý počet vajec.
Stojí za to říci, že nosnice poprvé přináší vejce ve věku asi 6 měsíců, do této doby musí být hřeben ošetřován. Na základě průměrných ukazatelů jedno kuře přináší asi 2 až 3 sta vajec ročně a jejich chuťové vlastnosti jsou lepší než u běžných vrstev, zatímco výtěžnost masa u těchto ptáků je v průměru nižší - asi 2–3 kg.
Klady a zápory skal
Mezi výhody patří následující:
- U kuřat v masonosném směru je mnohem méně pravděpodobné, že onemocní a porostou lépe, v uvedeném pořadí, procento úmrtnosti je menší.
- Pták nevyžaduje vytvoření zvláštních podmínek zadržení, protože je nenáročný.
- Chuťové vlastnosti drůbežích produktů mají vynikající chuť a kvalitu.
- Pták je přizpůsoben k vlastnímu krmení, to znamená, že může na ulici klovat jídlo.
- Tato plemena mají vysokou míru plodnosti.
Minusy:
- Mláďata přibývají na váze pomaleji než jiná plemena.
- Kvantitativní míra produkce vajec relativně krátký pták nebude příliš podobný vejci.
- Pták vyžaduje více krmiva než jiná plemena.
- Hustota osazení by neměla být příliš vysoká, protože to negativně ovlivňuje živobytí vrstev.
Navzdory všem výše uvedeným nevýhodám však popularita masa a masných plemen neklesá, ale naopak se každým rokem zvyšuje. Dozvíme se, které maso a masná plemena kuřat jsou nejoblíbenější na světě a které z nich je nejlepší v Rusku, doplníme příběh fotografiemi a videozáznamy.
Plemeno Redbro
Kuřecí Redbro vypadají tak neobvykle, že kvůli svým pestrým barvám se jim říká barevné. Jejich charakteristickým rysem je navíc vysoká produkce vajec a míra přežití. Toto plemeno má své kořeny v Anglii, stalo se to asi před sto lety, velkými, nenáročnými ptáky. Pokud se podíváte na zástupce Redbro na fotografii v Rusku nebo na jakékoli podobné fotografii, uvidíte jasně červené peří, na jehož základně je hnědá barva. Zobák je malý, hřebenatka je jasně červená.
Vzhledem k tomu, že jeden ze zakladatelů Redbro je bojové plemeno, jsou taková kuřata poměrně velká a vypadají působivě:
- hrudník je široký, zaoblený;
- končetiny jsou mocné.
Jedním z charakteristických rysů masonosných kuřat je jejich vysoká imunita, což se vysvětluje hybridností plemene. Někteří zemědělci jim preventivní očkování nedávají, protože se domnívají, že jejich imunita je již nejlepší. Díky své vysoké imunitě jsou také schopni přežít za jakýchkoli klimatických podmínek. Míra poklesu kuřat je jedna z nejnižších.
Poprvé, co pták snáší ve věku asi šesti měsíců, může „sklizeň vajec“ přinést asi 200–300 vajec ročně. Vejce jsou velká, jejich skořápky jsou silné, béžově zbarvené. Hmotnost ptáka je následující:
- Kuře - asi 3-5 kg.
- Kohout - nejméně 6 kg.
- Růst kuřat je rychlý, v prvním měsíci se zvyšuje nejméně o 1 kg a získává maximální hmotnost o 6 měsíců.
Chuťové vlastnosti masa Redbro se vyznačují jemnou chutí a šťavnatou konzistencí.
Plemeno mistr Gray
Toto jméno dostalo kuřata, která jedí maso, kvůli tomu, že jejich peří je natřeno šedě, protože tuto funkci znáte, vždy budete rozlišovat ptáka na fotografiích nebo videích. Šlechtitelské práce na pěstování plemene masonosných kuřat byly prováděny v Evropě, konkrétně ve Francii. Okamžitě je třeba říci, že není snadné chovat ptáky v podmínkách domácího chovu, takže stojí za to zakoupit pouze čistokrevné zástupce, tj. Pěstované ve speciálních inkubátorech. Stejně jako plemeno Redbro přežívají kuřata téměř 100% času.
Charakteristickým rysem ptáka je, že nosnice Master Gray jsou dobré matky, za žádných okolností neopouštějte svá kuřata a chráníte je před nebezpečím a nepřáteli, což usnadňuje chov mladých.
Mláďata přibývají na váze poměrně rychle, i když nejsou schopna konkurovat brojlerům, jejichž rychlost růstu je prostě ohromující. Vytvořte vaječné spojky Mistře Grayi začíná v raném věku, již ve 4 měsících, slepice může vylíhnout první úkryt. Jeden rok nosnice zveličuje kuřecí farmu v průměru o 300–350 vajec, což lze nazvat rekordním počtem. Můžete také zaznamenat vynikající chuť masného výrobku, má jemnou strukturu a ne příliš vysoké procento tuku.
Pokud se vám podařilo získat čistokrevné zástupce, nebude chov drůbeže obtížný, protože mistr Gray má vynikající imunitu. Kromě toho přežívají stejně dobře v klecových podmínkách i v případě, že se rozhodnete vybavit je obydlím na podlaze. Ačkoli se podle recenzí chovatelů drůbeže ukázalo, že první metoda je pohodlnější a výnosnější. To je způsobeno skutečností, že 1 čtvereční.m může žít několik hlav najednou.
Ptáci plemene Master Gray vycházejí dobře s lidmi, protože mají přátelský charakter, nevykazují agresi. Aby se slepice cítila dobře a produkovala požadovaný počet vajec, je třeba pouze poskytnout okřídlencům odpovídající a vyváženou výživu a krmení.
Kuře maďarského plemene
Maďarské plemeno je jméno, které bylo dáno ptákovi po výběru, mezi lidmi se udomácnilo jiné jméno - Maďarský obr... To je řečeno z nějakého důvodu, protože rozměry kuřat jsou nápadné, to platí jak pro tělo, tak pro tlapky. To byl jeden z požadavků na toto plemeno, byli vybráni nejlepší zástupci kuřat, což vedlo k vzniku maďarského obřího plemene.
Je snadné uhodnout, že nejcennější je kuřecí maso: žena může dát asi 4 kg, kohout - až 6 kg. Pokud jde o vejce, roční výnos není tak velký jako u ostatních popsaných plemen. Barva peří je jasně červená nebo nahnědlá. Ačkoli je povolena variabilní barva, podle toho, jaké peří měli předkové.
Existuje celá řada maďarských gigantů - maďarských brojlerů, podle názvu je zřejmé, že jejich rozměry jsou větší, rychleji přibývají na váze, ale není tak snadné je udržet. Pokud pták zaznamená změny teploty, průvan nebo nedostatečnou výživu, může se růst hmotnosti zastavit a vyvolat vývoj mnoha nemocí, zatímco jejich protějšky, které nemají brojlery, nerostou tolik, ale zároveň méně onemocní. Kromě toho je třeba říci, že maso obyčejné maďarské drůbeže je chutnější a šťavnatější než maso brojlerů. Pokud jde o výživu, bude jim stačit obyčejné obilí, krmné směsi se nevyžadují.
Avicolor plemeno
Dalším plemenem, o kterém bude řeč, je Avicolor, jehož domovinou je Ukrajina. Vzhledem k tomu, že pro výrobu byli vybráni nejlepší představitelé ukrajinských vrstev, jejichž míra produkce vajec patřila k nejlepším. Výsledkem bylo ukrajinské kříženec plemene maso a maso. Díky tomu je jejich maso chutné a šťavnaté a vejce jsou velká s jasně velkým žloutkem.
Toto plemeno je atraktivní pro chovatele drůbeže, protože kombinuje nejdůležitější vlastnosti:
- jednoduchost obsahu;
- vysoká míra produkce vajec;
- lahodné maso.
Je pozoruhodné, že navzdory tak atraktivním vlastnostem plemeno nezískalo celosvětovou distribuci a zůstalo místní ukrajinskou odrůdou.
Vlastnosti plemene Avicolor
- Pohlaví jednodenního kuřátka se určuje již druhý den po narození. Rozdíly se projevují rozdílem v barvě peří, protože žena má hnědé peří a muž bílé.
- Postava ukrajinských ptáků je klidná a poddajná, nenáročné slepice se jednoduše přizpůsobí změnám podmínek zadržení, z tohoto důvodu je lze chovat jak v klecích, tak ve voliérách, životní podmínky neovlivní ukazatele životně důležité činnosti.
- Kuřata Avicolor dobře vycházejí s domácími mazlíčky, takže je lze umístit v různých kombinacích s jinými domácími zvířaty a ptáky.
- Nosnice jsou vynikající matky, inkubují kuřata tak dlouho, jak je potřeba, krmí jednodenní kuřata v kojeneckém věku, dokud si nemohou obstarat vlastní jídlo.
- Mláďata rychle rostou, přibývají na váze a mění se na peří, které je může následně ochránit před chladem.
Slepice jsou krmeny obilím smícháním zrn s vařenými slepičími vejci. Jsou potřebné, aby slepice vyprodukovala více vajec, a taková strava má pozitivní vliv na kvalitu vajec. Kromě toho je kvalita pláště také ovlivněna přítomnost světla v kurníku: Je bezpodmínečně nutné zajistit dostatečné venkovní cvičení, zejména během slunečných hodin a během denního světla.Pokud klima neumožňuje zajistit slepici dostatek světla a slunce, je vhodné v kurníku postavit ultrafialové lampy. Pokud jsou podmínky zadržení vhodné, je dodržován režim, pak lze ročně získat přibližně 300 vajec nejvyšší kvality a první spojku lze získat již ve věku 4 měsíců.
Ostrovní plemeno
Toto plemeno je poslední v našem žebříčku kuřat masa a masa. Tito ptáci dostali své jméno na počest státu ve Spojených státech, kde byly prováděny šlechtitelské práce. Na rozdíl od Avicolor má plemeno Island celosvětovou distribuci. Existuje mnoho vnějších charakteristik, které tyto ptáky odlišují od všech ostatních domácích ptáků. První věc, která vás zaujme, je peří, které se vyznačuje mimořádnou hustotou a neobvyklými barvami; zářivě červený, zelený a modrý ocas, přesto velmi svěží. Čím je pták starší, tím je jeho peří slabší.
Ženy začínají snášet vajíčka mnohem později než jejich příbuzní, první spojka se může objevit po 6-7 měsících. Navzdory skutečnosti, že ostrovní kuřecí vejce jsou velká, jejich počet není velký: pouze více než 2 sta ročně. Živá hmotnost zástupců nepřesahuje 3 kg u žen a 4 u mužů.
Pokud jde o podmínky zadržení, ostrovní kuřata nevyžadují vytvoření zvláštních podmínek. Cítí se stejně dobře v zimě i v létě, kdykoli v roce snášejí vajíčka. Je vhodné dát jim příležitost se v létě co nejvíce pasovat na čerstvém vzduchu, aby mohly vstřebat hodně vitaminu D. Pokud bylo léto produktivní, pak v zimě nebude pták nemocný a pouze k tomu bude stačit umělé osvětlení v kurníku.
Jak jste si již mohli všimnout, ostrovní typ se neliší ve vynikající produkci vajec a výtěžnosti masa po porážce. To mu však nezabránilo v tom, aby mu dal přednost jiným plemenům, například New Hampshire, který byl chován v Anglii.
Samozřejmě to nejsou všechna univerzální křížená plemena, v současné době existuje mnoho druhů masožravých jedinců. Pokud však zobecníte jejich vlastnosti, pak jsou v mnoha ohledech nižší než konkurenti, takže můžeme s jistotou říci, že tento článek spojil popis vůdců, tj. Pěti předních plemen smíšené orientace, což je nejlepší pro farmář rozhodnout. Doufáme, že výše uvedené informace vám pomohou určit, které plemeno je pro vás to pravé pro udržení za určitých podmínek.