Kdy sklízet cibuli
Při ochraně cibule hraje hlavní roli sklizeň. Když jsou cibule sklizeny ve spěchu nebo naopak příliš pozdě, má to stejně negativní dopad na další uchování sklizně. Měsíční kalendář se často používá ke zjištění, kdy sklízet tuřín nebo kdy zasít.
Kdy sklízet cibuli
Jak určit zralost okopanin
Abyste usnadnili sklizeň kořenů, musíte se o to postarat i ve fázi výsadby. Postele by neměly být příliš blízko u sebe. Po celou dobu zrání plodů je nutné uvolnit půdu, zabránit jejímu vysychání a zbavit ji plevelů. Sklizeň cibule obvykle klesá v červenci - polovině srpna. Vše závisí na stavu horní slupky a vrchních částí. Pozemní část by měla být žlutá a zcela spadnout na zem. Cibule dozrávají celkem přibližně 68-83 dní. V případě pochybností je nutné provést základní matematické výpočty přidáním doby zrání k datu výsadby.
Při výpočtech je také nutné spoléhat na povětrnostní podmínky. Pokud je léto deštivé a chladné, musíte počkat o něco déle, pokud naopak - odstraňte kořeny brzy. Zkušení lidé doporučují věnovat větší pozornost vnějším znakům. Nezapomeňte, že čištění by mělo být prováděno za slunečného, větrného dne. Důležitým bodem je sklizeň a skladování cibule, kterému je třeba věnovat potřebnou pozornost.
Funkce kolekce
Řepa by měla být vykopána za slunečného počasí, nejlépe za větrného dne. Podle toho, jaký druh půdy se na místě nachází, vyberte vhodný nástroj pro čištění. Na těžkých půdách je vhodné použít lopatu; na lehké půdy můžete použít soplíku. Není třeba spěchat, jinak můžete poškodit kořeny nebo dno, což výrazně sníží trvanlivost. Měli byste začít kopat v půdě o 5–6 cm dále než samotné lůžko.
Téměř všichni lidé dělají při sklizni jednu chybu: poklepávají na zem z okopanin na tvrdém povrchu. To se neoplatí dělat, protože zelenina, i když má poměrně hustou strukturu, je zcela nestabilní vůči mechanickému poškození. I jediný úder může vyvolat úpadek, proto se po vytažení žárovky ze zahrady ručně odstraní veškerá zem kolem ní.
Důležitým bodem je předpověď počasí. Pokud se předpovídají deště na konci léta, musíte sklízet o něco dříve, pokud naopak slunečné počasí nemůžete spěchat.
Doba sklizně plodiny bude také záviset na klimatických podmínkách regionu. Měsíční kalendář doporučuje sklízet cibuli ve středním pruhu v polovině července. Léto roku 2017 se opravdu nelíbí teplem, takže je nejlepší začít s úklidem kolem 8. srpna. Na Sibiři a na Urale je lepší začít sklízet v polovině srpna. Je také důležité zvážit, jaký druh cibule byl zasazen.
Na zimu můžete zasadit cibuli.Semena se od podzimu ukládají do předem připravených záhonů a nechávají se na zimu. Lidé, kteří tuto metodu vyzkoušeli, říkají, že tato metoda výsadby poskytuje vynikající výsledky a cibule se téměř nezhorší po celou dobu skladování. Tuto metodu lze však použít pouze v oblastech s mírným podnebím, například v Moskevské oblasti.
Přípravné práce
Nevkládejte kořenovou zeleninu do sklepa ihned po sklizni. Nejprve musíte cibuli vysušit. Doporučuje se kořenovou zeleninu sušit na slunci na čerstvém vzduchu. Ne vždy to však umožňují povětrnostní podmínky, proto je vhodné připravit se na skladování rozložením cibule na dobře větraném místě.
Doba sušení žárovek je přibližně 12 dní. Luk musí být pravidelně obracen. Následuje třídění zralých a nezralých plodů. Okamžitě byste měli v každodenním životě použít nezralé plody, ale plně zralé plody lze po ořezání peří posílat do podkroví na celou zimu. Pro skladování v bytě nemůžete odříznout peří, ale vytvořit z nich cop a ozdobit kuchyň cibulovými svazky.
Poté, co jsou cibule důkladně vysušeny, měly by být připraveny na zimování následovně:
- odřízněte kořeny a ponechejte 1-1,5 cm;
- odřízněte stonky a ponechte 7-10 cm;
- odstraňte přebytečnou slupku a poškození.
Kdy skrýt a sestavit prvky v deštivém počasí
Důležitým bodem je stanovení připravenosti plodiny na sklizeň ve sklepě. Plody lze sklízet ihned po usušení. To, že je cibule připravena na zimní skladování, zjistíte podle několika znaků:
- vnější váhy budou kompletní;
- pokud rozložíte sklíčko z cibule a pokusíte se jednu cibuli dostat ze středu, bude ruka volně procházet mezi ostatními plody.
Pokud je léto deštivé, musíte plodinu dvakrát vysušit. Druhé sušení bude trvat asi 5 dní, poté můžete bezpečně sklízet úrodu ve sklepě na zimu. Často se stává, že sezóna prodloužených dešťů spadne na načasování sklizně: je čas vykopat tuřín a počasí tomu vůbec nepřispívá. V tomto případě je cibule vytažena z vlhké země. Po vykopání by měly být kořeny omyty, přebytečné slupky, vrcholy a oddenky odstraněny, poté složeny v jedné řadě v suché místnosti a ponechány po dobu 21 dnů.
Po chvíli se na přídi objeví nové váhy. Nebojte se, že kultura byla shromážděna za špatného počasí. Pokud je cibule řádně vysušena, udrží se dobře po celou zimu.
Jak urychlit zrání
Často se stává, že čas sklizně již nastal, nebo je období dešťů na nose a vrcholy jsou zelené a rovnoměrné. V tomto případě se uchýlí k malým trikům, které pomohou luku:
- vykopejte žárovky a trochu je zvedněte;
- odřízněte kořeny špičkou lopaty;
- odhalit žárovky a hrabat ze země;
- podkopávejte kořeny ručně, čímž je zbavujete kontaktu s živným médiem.
Je důležité si uvědomit, že je třeba ořezávat kořenový systém, ale v žádném případě nekoste zemní část. Špatný přístup povede ke ztrátě plodin.
Jak sbírat varlata?
Začínající zahradníci se často ptají, kdy mohou začít sbírat semena. Sklizeň semen se provádí, když se v deštnících objeví první prasklé tobolky. Doporučuje se provést postup v několika fázích, protože zrání deštníků je nerovnoměrné. Načasování sklizně semen je přibližně stejné jako načasování sklizně. Za suchého počasí začíná sklizeň koncem července a s dostatečnou vlhkostí v polovině srpna. Pokud semena ještě nejsou zralá a první mráz je na nose, měli byste vytáhnout cibuli s kořenem a dát ji na teplé místo pro plné zrání.
K zastřihování deštníků je nejlepší použít ostré nůžky. Ruční sběr se nedoporučuje, jinak může dojít k vysypání některých semen. Je nutné nechat malý hrot šipky.Shromážděné deštníky se vysuší a ponechají až do podzimu, poté se semena oddělí od slupek a výsledné čisté semeno se uloží do látkových pytlů nebo do hermeticky uzavřené skleněné nádoby.
Závěry, zevšeobecnění
Načasování sklizně vaší cibule bude záviset na několika faktorech: rozmanitost, klimatické podmínky regionu, struktura půdy, povětrnostní podmínky, vlhkost půdy. Zkušení zahradníci hned říkají, že je prostě nemožné teoreticky vypočítat, kdy sklízet cibuli. Hlavním kritériem, kterým se určuje stupeň zrání, jsou vrcholy: když se zbarví žlutě a leží na zemi, je čas připravit plodinu ke skladování. V průměru zrání cibule trvá 70-75 dní od okamžiku výsadby. Cibule se obvykle ze zahrady odstraní již v polovině července. Je důležité dávat pozor na předpovědi počasí, protože cibuli musíte sklízet za suchého počasí. Doporučuje se také přestat zalévat 2 týdny před sklizní.
Skladování cibule úzce souvisí se správnou sklizní. Sklizeň kořenové zeleniny není tak snadná, jak se zdá. Je nutné vzít v úvahu spoustu nuancí a zaměřit se na vizuální data. V některých případech, když je cibule již plně zralá a vrcholy ještě nespadly nebo nezožloutly, musíte jí trochu pomoci tím, že eliminujete kontakt oddenku se zdrojem potravy. V žádném případě by vrcholy neměly být odříznuty, jinak dojde k nakažení kořenových plodin a jejich hnilobě.
Pokud je konec léta deštivý a potřebujete cibuli odstranit, můžete ji vyhrabat z vlhké země. Hlavní věcí v tomto případě je řádné vysušení kořenů, poté se cibule uloží a sklidí podle všech pravidel. Bude ještě snazší sbírat žárovky z mokré postele: je důležité zvolit správný čas a pak se při sklizni nepokazíte.