Pěstování okurek
Letní obyvatelé, kteří milují kuriozity, po zvládnutí kultur známých v jejich regionu hledají nové exotické rostliny. V současné době existuje mnoho příkladů, které si zaslouží pozornost. Mezi nimi je nejneobvyklejší hybrid s okurkovým melounem. Ogurdynia je zelenina, kterou si na svých pozemcích po dlouhou dobu pěstují milovníci exotiky.
Péče o tykev
Charakteristický
Střední Asie je považována za rodiště kultury. Vědci ji chovali křížením nejlepších druhů okurek a raných odrůd melounu. Tato rostlina dosahuje výšky přes 2 m. Keř připomíná okurku, ve srovnání s běžným keřem má větší listy. Pěstuje se vodorovně i na mříži.
Ovoce
Během celého procesu pěstování se mění tvar, barva a chuť. V nezralé formě má okurka ovoce podobné okurkám. Chuť a vůně jsou také podobné. Plody jsou velké od 8 do 12 cm, barva je zelená. Nahoře mají chmýří, řídnoucí se s dozráváním zeleniny. Během tohoto období růstu se může jíst syrové, nakládané, nakládané a připravené saláty.
Zralé plody mají tvar melounu. Dosahují velikosti 60-80 cm, jejich hmotnost může být 1–2 kg (u některých odrůd 5–8 kg). Kůra zežloutne pruhy, maso je jemné, s vůní melounu, banánů, broskví atd. Přijímá krémovou barvu. Uvnitř není mnoho semene. Kůže je měkká, nelze ji během používání odstranit. Z těchto druhů ovoce se připravuje džem, kompoty, kandované ovoce, které se podávají čerstvé jako dezert.
Jak si vybrat odrůdu
Chcete-li zvolit správnou odrůdu podle preferencí chuti, musíte experimentovat, protože ne všichni zahradníci jsou po pěstování této exotiky spokojeni. Nejoblíbenější odrůdou je Manduria, ale ogurdina má mnoho druhů a všechny se liší.
Existují odrůdy, jejichž ovoce ani při plném zrání neztrácí vlastnosti chuti a vůně okurky. Například Tarot, Melonflechuosus.
Ti, kteří dávají přednost sladké chuti ovoce, by měli věnovat pozornost odrůdám:
- Ananas;
- Bonbón;
- Bonbón;
- Banánový pomeranč.
Jejich jména mluví sama za sebe.
Výhody a nevýhody odrůdy
Křížením vybraných druhů zeleniny se šlechtitelé snažili získat jejich nejlepší vlastnosti. Uspěli. Mezi výhody této kultury patří:
- vysoká produktivita;
- doba trvání plodnosti;
- nenáročné na zalévání;
- rychlé zrání;
- nástroj.
Běžný meloun v našem podnebí nemá čas dozrát, sbírat cukr, i když se jedná o ranou výsadbu. Ogurdynia má krátké vegetační období, takže plody rychle dozrávají. Při správném pěstování a péči kultura potěší zeleninu i před mrazem, stačí ji včas sbírat.
Ovoce je třeba sklízet včas
Okurky s melounovou příchutí obsahují mnoho vitamínů (A, B, C, E, PP), stopových prvků (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektinů a organických kyselin.Buničina má antioxidační a protisklerotické vlastnosti, je diuretikum, choleretikum, hematopoetikum, zlepšuje metabolismus, odstraňuje cholesterol z těla.
Nevýhodou rostliny je její náchylnost k bakteriálním chorobám. Čerstvé ovoce se skladuje asi 1,5 měsíce na chladném místě.
Výsadba odrůd
Ogurdynia miluje slunce, proto si vybírají osvětlenou oblast bez průvanu. Neměl by být zasazen vedle melounů, aby se zabránilo křížovému opylení. Při výběru místa výsadby navíc stojí za zvážení, jaká zelenina na místě loni vyrostla. Dýňová semínka jsou špatní předchůdci. Nedoporučuje se je vysazovat dvakrát na jednom místě.
Příprava půdy
Půda musí být oplodněna, protože okurka vyžaduje úrodnou půdu. K tomu, na podzim, v vykopaných postelích 1 čtverečních. Zavede se 25 g superfosfátu, 12 g síranu draselného, 15 g dusičnanu amonného a 0,5 kbelíku humusu. Pokud není půda nasycená živinami, plody nebudou velké a chuť nebude potěšena.
Metoda přistání
Zelenina se vysazuje jak sazenicemi, tak výsevem semen. Pokud je zvolena druhá metoda, provede se na konci května. Semena okurky jsou předem namočena ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Velikost výklenku by měla být 1,5 cm a vzdálenost mezi pouzdry by měla být 1 m.
Plodinu lze sklízet dříve, pokud je kultura osázena sazenicemi. Pro její pěstování se semena začátkem května vysejí do květináče. Někteří zahradníci to dělají počátkem dubna. V tomto případě se plody sklízejí na začátku léta.
Sazenice
Sazenice se pěstují následovně:
- Vezměte plavidla. Například šálky. Naplňte je 3/4 rašelinou a humusem (můžete si koupit speciální směs půdy).
- V každém je umístěno jedno semeno.
- Prohloubte je o 2-2,5 cm.
- Dali všechno dohromady do krabice a přikryli filmem.
Pokud je prostředí teplé, klíčí klíčky za 3-5 dní.
Jsou vysazeny na trvalém místě asi po měsíci, kdy teplota dosáhne 20 ° C. Sazenice se pěstují jak ve sklenících, tak na otevřeném poli, ale často se pěstování hybridu okurky a melounu provádí ve skleníkových podmínkách, protože poklesy teploty mohou mít špatný vliv na růst keřů. Při pěstování ve vyhřívaném skleníku lze plodinu sklízet po dlouhou dobu, ale ne během chladného období.
Při vystupování musíte dávat pozor, abyste nepoškodili kořeny, ze kterých byste neměli odstraňovat hliněnou hrudku. Je nutné se co nejvíce prohloubit, pak se vytvoří silný kořenový systém. Pro lepší přizpůsobení rostlin na novém místě jsou pokryty netkaným materiálem.
Péče o tykev
Ovoce může prasknout z přebytečné vody
Péče o okurku se příliš neliší od péče o běžnou paletu hybridních okurek.
Zalévání
Zelenina nepotřebuje časté zalévání, jako okurka, snáší i krátkodobé sucho. Po zaschnutí vrchní vrstvy je nutné půdu navlhčit teplou vodou. Během období tvorby plodů je zálivka omezena, jinak jsou vodnaté a praskají.
Formace
Se správným vytvořením keře se výtěžek zvyšuje, a proto, když již existuje 5-6 listů, je provedeno sevření hlavního stonku. Díky této akci se na postranních výhoncích objevuje mnoho ženských květů.
Hnojivo
V procesu růstu plodin je oplodněn kravským trusem. Na 1 kbelík vody vezměte lopatu hnoje a 1 polévkovou lžíci. l. ledek. Infuze se aplikuje každé 2 týdny. První krmení se provádí, když okurka dosáhne délky 20-30 cm.
Drůbeží hnůj se používá jako hnojivo, ale kvůli obsahu dusíku by se neměl používat ve velkém množství, jinak rostlina intenzivně zvýší zelenou hmotu a proces výroby se zastaví. To bude mít za následek nedostatek ovoce.
Teplotní režim
Teplota ve skleníku se udržuje na úrovni 25-30˚С a ukazatele pro půdu by neměly překročit 25˚С. Jinak gherdon upustí ovocné vaječníky a to způsobí poškození plodiny.Se spoustou stínování a zahušťování se tvoří neplodné květy a samičí květy se vyvíjejí špatně.
Pokud se okurka pěstuje na svislých mřížích, stojí za to udělat speciální podpěry, protože zralé plody jsou těžké. Abyste jim zabránili v pádu, musíte sklízet včas. Pokud kultura leží vodorovně, na některých místech jsou řasy posypané zemí. Rostlina zapustí další kořeny a přijme více živin z půdy.
Při dobré péči exotika potěší prvními plody již měsíc po vylodění. Při jejich sběru zůstává stonek o velikosti 3 až 4 cm: prodlužuje se tím trvanlivost.
Hubení škůdců
I přes dobrou odolnost vůči chorobám okurka stále trpí některými z nich. S vysokou vlhkostí půdy a příliš hustými výsadbami na ni působí houbové choroby. Zároveň hnízdí okvětní lístky a samotné vaječníky.
Těmto chorobám lze předcházet. Preventivně jsou keře postříkány fungicidy obsahujícími měď. Zahradníci doporučují použít lék, jako je Fitosporin. Je bezpečný a vysoce účinný v boji proti nejnebezpečnějším onemocněním zeleninových plodin. Tento lék se používá k léčbě hniloby kořenů, pozdní plíseň, plísní, strupů atd. Můžete také vzít 15% kapalinu Bordeaux, je méně účinná, ale také schopná neutralizovat onemocnění.
Pokud byla kultura usmrcena bakteriální hnilobou, jsou nejprve odstraněny postižené květiny a řezy jsou ošetřeny roztokem manganistanu draselného.
Závěr
Exotika jménem Ogurdin přitahuje pozornost svou výstředností. Téměř obyčejné okurky v raných fázích vývoje a zralé plody s melounovou chutí nemohou nechat lhostejného ani zahradníka. Pokud zajistíte kultuře ideální skleníkové podmínky, můžete sklízet vysoce kvalitní úrodu již uprostřed léta.