Hissarovi berani a ovce
Berani Hissar jsou na seznamu největších zástupců schopných přibrat na váze až 190 kg. Jejich dobré zdraví a přizpůsobivost horským klimatickým podmínkám jsou hlavními výhodami chovu ovcí v průmyslovém i soukromém měřítku.
Charakteristika ovcí a beranů plemene Hissar
O ovcích Hissar
Gissarské plemeno ovcí k nám přišlo z Tádžikistánu, kde ho chovali místní chovatelé ze zkřížených beranů. Někteří chovatelé ovcí věří, že gissari nesou geny plemene Edilbaev.
Z tohoto plemene mohou být zvířata chována v jednom ze 3 hlavních směrů, kvůli reprodukci mezi různými druhy:
- masné ovce, nejčastěji chované v Rusku,
- jedinci mastného směru chovu,
- ovce z hrubé vlny na maso.
Název plemene přímo souvisí s místem jejich vzhledu - pohořím Gissar. Ovce plemene Gissar chované v horských klimatických podmínkách jsou schopny snadno snášet horká období se spalujícím sluncem a chladné zimy s mrazy. Díky takové přirozené vitalitě a vytrvalosti se plemeno dostalo do popředí ve středoasijských zemích a rozšířilo se pro chov v pouštních stepích západního Uzbekistánu.
Navzdory nízké ceně ovcí a bahnic se rodokmenová linie v Rusku nerozšířila a nevytlačila rozšířené odrůdy jehňat z masa v domácích chovech ovcí.
Vnější vlastnosti
Podle popisu jednotlivců popsaného plemene jej nelze připsat externě atraktivním zvířatům. Mají neúměrně složené tělo a malá hlava a tenké končetiny nezapadají do celkových rozměrů masivního těla.
Popisné vlastnosti ovcí zahrnují soubor charakteristických vnějších znaků, které umožňují rozeznat tato zvířata na fotografiích a videích:
- tělo je protáhlé,
- tělo je dobře vyvinuté, se silnou konstitucí a vyvýšeným masivním tukovým ocasem v oblasti křížové kosti,
- malá hlava a krátký krk,
- tenké a poměrně dlouhé končetiny,
- vyčnívající hrudník
- bezrohost,
- přítomnost hrbolu v nose,
- uši jsou dostatečně dlouhé, visící,
- krátký, ne více než 9 cm, ocas.
Vzhled ovcí a beranů plemene Hissar
Výška ovcí plemene Gissar roste na 0,8 m. Beran v kohoutku je asi 85 cm. Působivé objemy těla jsou zajištěny díky velké hmotnosti:
- hmotnost dospělého berana Hissara - až 0,12 tuny,
- Ovce Hissar váží 90 kg.
Některé vzorky plemenné linie jsou schopné vážit až 0,19 tun živé hmotnosti. Současně tvoří pytel ocasu Hissar ovce asi třetinu z celkové hmotnosti zvířat a váží až 25-40 kg.
Barva ovčí runy závisí na geografii jejího stanoviště. Podle barvy vlny se u hissarského plemene ovcí vyskytuje červená s černou, bílá s červenými nebo hnědými odstíny.
Produktivní úspěchy
Ukazatele produktivity přímo závisí na směru chovu. Gissarské ovce, vychovávané k získávání masa z nich, se vyznačují poměrně špatně vyvinutou tukovou částí, zatímco mastné a maso nasávající směry chovaných zvířat mají těžký tukový ocas, který pro ně působí jako zdroj mastných složek a vody , což jim umožňuje utratit nashromážděné rezervy při absenci potřebného množství pastvin. Jehněčí tuk se kromě tukového ocasu ukládá také ve vnitřních orgánech a pod kůží.
Husaři mají vlněné vlasy poměrně hrubé a krátké. Obsahuje příměs markýzy s mrtvými vlasy, takže její rouno není bráno jako materiál pro výrobu drahých výrobků z kožichů, ale nejčastěji jde o výrobu plsti.
Gissarské plemeno ovcí je často vybráno pro domácí chov kvůli své vysoké produktivitě. Porážka jatečně upravených těl ovcí je přibližně 60% a časná zralost a intenzivní růst jehňat vám umožňují získat maso od jedinců, kteří dosáhli pouze 3-4 měsíců věku.
Mladé maso má ty nejlepší vlastnosti a má mnoho výživných vlastností, které jsou prospěšné pro lidské tělo.
I přes nízkou plodnost bahnic (ne více než 120 procent) lze z tohoto plemene ročně získat až 120 litrů mléka za předpokladu, že se narozená jehňata včas převedou na umělé krmení.
Ačkoli ovčí vlna není považována za drahý materiál pro šití kožichů, od jednoho jednotlivce za 2 účesy ročně můžete získat od 2 do 3 kg vlněného rouna.
Rozdíly v obsahu
Není třeba vytvářet zvláštní podmínky pro chov ovcí pro domácí chov. Na začátku chladného období jsou zvířata vyhnána do horských oblastí, kde při nedostatku sněhové pokrývky hledají potravu pro sebe. Letní pastva na přírodních pastvinách může významně ušetřit finance na údržbu a výživu ovcí.
Změny počasí nejsou pro Gissary hrozné. Jejich hrubý vlněný potah chrání zvířata před chladným počasím a horkým sluncem.
Pro zimování odolných ovcí jsou docela vhodné obyčejné bez dodatečného topení, pastýři, kteří si sami staví, nebo dokonce boudy, které umožňují úkryt před větry.
Ovce a berani Hissarovi, kteří jsou od přírody kočovní, potřebují pravidelnou pastvu ve volné přírodě, která jim umožňuje pohybovat se bez omezení během denního světla. Pokud tedy není možné pro tuto linii plemene poskytnout volný rozsah pastvin, nedoporučuje se je zakládat.
Krmení jemností
Ti, kteří jsou zvyklí na vlastní stravu i v podmínkách řídké vegetace v Gissaru, nevyžadují rozmanitou stravu a mohou se spokojit s chudobou přírodních pastvin. Ovce a berani plemene Hissar včas po celou dobu teplého léta-podzimu si vytvářejí zásoby živin, hromadí je v tukové části a aktivně používají šťavnaté trávy a výhonky stromů a keřů.
Pokud jsou Gissarové převážně drženi v omezeném prostoru ohrad, jsou vybaveni čerstvou trávou a nepřetržitým přístupem k čisté vodě.
Příděl krmných gissarů, stejně jako jiných plemen ovcí, se v zimním období skládá ze sena, obilovin a okopanin, zředěných potravinovým odpadem a obohacených o vitamínové doplňky.
Chovatelská pravidla
Nízká plodnost bahnic neumožňuje přivést velké potomky najednou, protože v této rodokmenné větvi je mnohonásobná plodnost extrémně vzácná. Vynikající míra přežití mladých zvířat v téměř 100% případů však umožňuje zvednout potomky na nohy.
Bezplatné páření beranů a ovcí plemene Hissar přináší výsledky po celý kalendářní rok.Těhotenství bahnic trvá asi 145 dní a během této doby jsou zvířata na otevřených pastvinách, dokud se neobjeví potomstvo.
V podmínkách volného krytí je každý beran Gissar schopen pokrýt až 15 bahnic.
Intenzivně se rozvíjející novorozená jehňata rychle přibývají na váze. Jehňata se stávají zcela nezávislými ve věku 3 měsíců a vydělávají si vlastní jídlo. Od tohoto věku až do dosažení 5 měsíců mohou být mladí jehňata poražena na chutné maso nebo ponechána jako chovný materiál.