Kubánský salát na zimu - zeleninové potěšení
0
1138
Hodnocení článku
S jistotou a bez nadsázky mohu říci, že kubánský salát je nejchutnější. Takovou rozmanitost a jasné barvy v jednom, snad nikde jinde nenajdete.
Příprava tohoto nádherného jídla není vůbec obtížná. Všechno přichází na elementární sekání zeleniny. Dále přidejte koření a koření, promíchejte, trvejte, vařte a rozložte na sklenice. Všechno je velmi snadné a jednoduché. Ale výsledek je úžasný. Pusťte se do práce rychleji!
Klasický recept
Složení
- Bílé zelí - 2 kg
- Rajčata - 2 kg
- Mrkev - 1,5 kg
- Okurky - 1,5 kg
- Bulharský pepř - 1,5 kg
- Feferonka - 1 kus
- Černý pepř - 30 ks
- Bobkový list - 3 ks
- Rostlinný olej - 500 ml
- Ocet - 250 ml (9%)
- Granulovaný cukr - 150 g
- Sůl - 4 lžíce. l.