Odrůdy červených jablek: nejlepší odrůdy

0
242
Hodnocení článku

Červená jablka zlepšují metabolismus, pomáhají očistit tělo od toxinů. Vitamíny a mikroelementy mají přístupnější vzorec - procento jejich asimilace je mnohem vyšší než u protějšků v lékárnách. Abyste ovoce mohli správně používat, měli byste se dozvědět více o jejich vlastnostech, které obsahují velké dávky pektinu.

Odrůdy červených jablek: nejlepší odrůdy

Odrůdy červených jablek: nejlepší odrůdy

Přínosné vlastnosti

Šarlatové a vínové odstíny na slupce jablek naznačují přítomnost antokyanů, které jsou odpovědné za normální funkci imunity, vysokou odolnost vůči patogenům.

Přírodní pigment poskytuje ochranu před ionizujícím zářením, které vyvolává rakovinu.

Přítomnost všech ve vodě rozpustných vitamínů B posiluje nervový systém, zatímco v tucích rozpustný A, β-karoten, E prodlužuje mládí a podporuje regeneraci pokožky.

Složení

Odrůdy červených jablek se liší od zelených a žlutých. V zásadě je to kvůli tomu, že mají více sacharidů, takže je nežádoucí jíst ovoce večer, jinak by výživa ovlivnila tělesnou hmotnost.

KBZHU se příliš neliší, ale ukazatele stojí za to zjistit, aby bylo možné správně sestavit stravu.

Glykemický indexJednoduchý

Sahara

Energetická hodnotaNutriční hodnotaBZHU
5-6 g fruktózy4,7-20 g200-218 kj47-54 kcal0 / 0,38 / 10-15 g

Poškodit

Množství živin nevylučuje možnost poškození nadměrného používání sladkých lahůdek.

Kdo by měl omezit denní dávku jasně červených jablek:

  • osoby náchylné k alergickým reakcím;
  • peptický vřed, gastritida, syndrom dráždivého tračníku;
  • při hubnutí se nedoporučuje jíst více než 200 gramů ovoce denně;
  • lidé s diabetem typu 1, 2 by měli zavádět ovoce do stravy se souhlasem endokrinologa.

Přehled odrůd podle rané zralosti

Brzy

Patří do kategorie dezertů. Vyznačují se špatnou kvalitou uchování, optimální trvanlivost nepřesahuje 1,5 měsíce.

Časná sklizeň nastává v letních měsících sklizně - džusy, džemy, vaření sušeného ovoce.

  1. Vista Bella - nízká mrazuvzdornost, netoleruje silný vítr. Kůra aromatického ovoce je pokryta žluto-šedým květem, dužina je sladká, s lehce kyselou chutí. Degustační skóre 4,6 z 5.
  2. Melba - letní jabloně jsou nízké, časně zralé, rodí se ve 4. roce a stárnutím stromu se stávají pravidelnými. Výhody - přepravitelnost, zachování kvality až 5 měsíců v chladné místnosti.
  3. Minusinskoe - nemá rád sucho, brzy zemře bez zalévání, dobře snáší chladné klima. Květy se od mrazu nerozpadají. Proti plísňovým infekcím existuje imunita. Malé červenožluté plody - 50-60 gramů, rostou každý rok, chutnají sladce s jemnou kyselostí.

Rané a střední-letní odrůdy se vyznačují vysokou mrazuvzdorností, ale kvetoucí strom je citlivý na jarní opakované mrazy.

Krátkodobý mráz v 80-85% případů snižuje množství plodiny.

V polovině sezóny

Podzimní odrůdy mají dobré výnosy.

Podzimní odrůdy mají dobré výnosy.

Připraven ke sklizni od začátku září do října, vyžaduje odstranění z větví 2 týdny zrání.

Na rozdíl od raných, podzimní odrůdy jsou produktivnější, při teplotách do 10–15 ° C a nízké vlhkosti si zachovávají svoji prezentaci až do poloviny ledna.

  1. Macintosh - kvete začátkem května, povrch ovoce je jasně červený se zelenými skvrnami, maso je bílé se zelenkavým odstínem. Maximální strom dorůstá až 180 cm, do 4. roku života nese ovoce, je odolný vůči silným mrazům až do -30 ° C, ale je náchylný k výskytu padlí, strupovitosti.
  2. Delichia - jablka jsou červeno-růžové, v chladném skladu leží až do konce prosince. Stromy jsou středně velké s kompaktní korunou, přinášejí ovoce ve 3. roce.
  3. Dlouhý - vysoce dekorativní pohled, široká koruna, tmavě zelené listy, podobné švestkám. Zrání do konce září, malá jablka získají podlouhlý tvar, mají výraznou dezertní vůni a křehkou šťavnatou dužinu.
  4. Pepinka litevská - velikost plodiny závisí na jejím množství: čím více jablek, tím menší jsou. Nízká zimní odolnost, dostatečná tolerance vůči suchu. Buničina je sladká, šťavnatá, zrnitá, vydrží až 2 měsíce.

Důležité: aby se zabránilo nadměrnému opylení letních jabloní, je nežádoucí vysazovat časné druhy poblíž podzimních. Sousedství se zimními je možné s extrémním nedostatkem volného místa.

Zima

Výhodou pozdního vzhledu je vynikající zachování kvality až do konce jara, začátkem léta. Hustá struktura slupky dobře snáší přepravu.

Sklizená plodina není okamžitě konzumována, jablka by měla zrát po dobu 1-2 měsíců, aby získala požadovaný stupeň sladkosti.

  1. Idared je raná zimní jabloň, která nese ovoce v 5. roce, plody jsou velké, křupavé a šťavnaté, oceňované pro svou vysokou chuť. Vnitřek je světle krémový, po dlouhodobém skladování získávají hebkost.
  2. Gloucester York - tvar koruny je pyramidový, dosahuje výšky 3,5-4 m. Velké světlé karmínové skvrnité plody jsou mírně podlouhlé, nahoře žebrované, jednotné. Povrch je lesklý, tenký a odolný. Na řezu je bílý, velmi sladký a šťavnatý, křehký.
  3. Šarlatový anýz je dospělý strom s tenkou korunou, má vysoký výnos - až 120 kg za rok. Jablka nejsou příliš velká, světle žlutá s tmavě červenými skvrnami na slunné straně. Buničina je nazelenalá, není zde výrazná ovocná vůně.
  4. Spartan - velké šťavnaté plody se vyznačují tmavě vínovým odstínem kůže s malými bílými tečkami. Když dosáhne plodného věku, jabloň zpomaluje svůj rychlý růst, nepružné větve tvoří kulovitou korunu.

Výsadbu sazenic lze provádět na podzim, 2 měsíce před nástupem mrazu. Před výsadbou musí být půda obohacena černou půdou nebo komplexním organickým hnojivem, jinak se rychlost vývoje zpomalí.

Nejproduktivnější odrůdy

Ke stimulaci výnosu červených odrůd je třeba každoročně stříhat vztyčené roční výhonky. Tento postup se provádí na konci února nebo března.

Aby mladé listy nepoškodily choroby a škůdce, stačí jednorázový postřik kvalitním přípravkem, nejlépe na podzim.

Nejlepší odrůdy:

  1. Zhigulevskoe je středně velká odrůda. Rozdíl jsou velké tmavě zelené listy a bělavé květy. Vyžaduje ochranu před můrami, špatně přizpůsobenou dlouhodobým mrazům.
  2. Medunitsa - plody jsou velké, dovážené. Zralá buničina je zrnitá, křupavá, dobře konzervovaná během přepravy. Dospělá rostlina přináší až 70 kg sklizně.
  3. Slunečno - slabě reaguje na suchá léta a teploty do -45 ° C. Barva kůže je červená s jemnými oranžovými pruhy a tečkami.

Stromy potřebují pravidelné jarní krmení minerálními hnojivy nebo organickými, připravenými samostatně.

Během aktivního plnění je nutné nainstalovat speciální podpěry, které chrání větve před odlomením.

Nejvíce zimovzdorné odrůdy

Plody zimovzdorných odrůd se dobře hodí ke sklizni

Plody zimovzdorných odrůd jsou velmi vhodné pro sklizeň

Výsadba sazenic je plánována na jarní měsíce, aby měl kořenový systém čas konsolidovat se v půdě a připravit se na mráz.

Odrůdy rostoucí v severních zeměpisných šířkách jsou maloplodé, středně velké stromy s rozšiřující se širokou korunou.

  1. Pepin šafrán je vyzrálé volně ložené ovoce malé velikosti, vážící až 140 gramů, podlouhlé, se žlutým sudem. Strom se úspěšně zotavuje ze škod způsobených extrémně nízkými zimními teplotami;
  2. Antaeus - zralé jablko je velké, lehce podlouhlé, slupky s červeným stínováním.
  3. Gorno-Altai - koruna je vytvořena ve formě "snímku", jasný šarlatový povrch je na základně pruhovaný, jemný, rychle poškozený, vyžaduje pečlivé skladování. Současné plnění.
  4. Anise Sverdlovsky - plody jsou světle růžové, obal je bohatě červenožlutý. Na řezu ukazuje průměrnou hustotu, odolnou proti mechanickému poškození během přepravy.
  5. Arkaim - brzy rostoucí, pokrytý květinami ve 2. roce po výsadbě, sklizeň je odstraněna v 5. roce. Jablka jsou velká, až 200 g, na řezu bílá, hrubozrnná, bez žil.

Ovocná dřeň jabloní rostoucích v chladném podnebí má vyšší procento sušiny a kyseliny askorbové, takže je vhodné ji sklízet jako sušené ovoce a močit v kombinaci se zeleninou.

Odrůdy odolné vůči chorobám a škůdcům

Výhoda odrůd, které jsou imunní vůči choroboplodným organismům, spočívá v jejich snadné kultivaci. Stromy nevyžadují časté chemické ošetření. léky, které jsou méně nákladné a snadno se o ně stará.

Vysoké ochranné vlastnosti se nevyvíjejí na úkor plodnosti, ale zimní odolnost se zpravidla snižuje.

Přehled vysoce imunních jabloní:

názevCharakteristickýnevýhody
HvězdaEnergická rostlina. Produkuje 70–150 kg červenooranžových pruhovaných jablek ročně.Slabá mrazuvzdornost.
Na památku TikhomirovaBuničina je žluto-bělavá, křehká. Kůra s bílým květem. Plnění končí do konce léta.Plodina není skladována déle než měsíc, slabá imunita proti padlí.
VáženýZralá buničina si zachovává vynikající chuť až 5 měsíců. Povrch je pevný se zelenkavými pruhy. Plnění končí v polovině září.Netoleruje silné nachlazení.
Kandil OrlovskýZralé plody jsou podlouhlé, rovnoměrné, doba plnění je současně. Hmotnost je velká, 140-150 g.Jabloně vyžadují hojné zalévání.
WelseyPruhovaná slupka je červená se zelenkavými žilkami. Buničina je bílá, křupavá, zachovává si konzistenci až do poloviny února.Nelíbí se konceptům, slabě osvětleným oblastem.

Při péči o mladé stromy je třeba mít na paměti, že nedostatečně rozvinutý kořenový systém vyžaduje pravidelné zavlažování a hnůj.

Dospělé vzorky, které dosáhly věku 7 let, potřebují méně vlhkosti, ale vysoce kvalitní mulčování a prořezávání půdy mají velký význam, zabraňují chorobám a reprodukci zahradních škůdců.

Podobné články
Recenze a komentáře

Doporučujeme vám přečíst si:

Jak vyrobit bonsai z fikusu