Pěstování pepře na otevřeném poli
Sladká paprika je oblíbenou kulturou mnoha letních obyvatel. Je ceněn pro svou vynikající chuť, užitečné vlastnosti (obsah vitaminu C je vyšší než v černém rybízu a citronu). Sladké a hořké (horké) odrůdy papriky se vyznačují obsahem speciálního alkaloidu - kapsaicinu. Zvažte pěstování papriky venku.
Pěstování pepře na otevřeném poli
Sadíme sazenice
Paprika je termofilní kultura, která je náročná na péči. Pojďme zjistit, jaká tajemství potřebujete znát, abyste zajistili optimální podmínky pro jeho růst a rozvoj.
Výsev semen
Možnosti přípravy semen:
- semena po dobu 20 min. umístí se do 1% roztoku manganistanu draselného a poté se namočí ve vodě po dobu 2-3 dnů;
- probublává se: osivo se udržuje ve vodě nasycené kyslíkem (například pomocí akvarijního kompresoru); Do vody se přidají 2 krabice dřevěného popela, lze přidat také šťávu z aloe (vynikající růstový stimulant);
- semena jsou vytvrzená: jsou umístěna po dobu 2 dnů v chladničce při teplotě 2-5 ° C, poté po dobu jednoho dne při pokojové teplotě, po - po dobu dalších 2 dnů jsou uchovávána v chladu a okamžitě zaseta.
Složení půdy pro sazenice je totožné s půdou pro pěstování rajčat: směs rašelinové půdy, humusu a písku. Před zasetím je půda v podnosu zalita usazenou nebo roztavenou vodou. Semena se vysazují do hloubky 1 cm. Vzdálenost v řadě je 2 cm, mezi řadami - 3-4 cm.
Nádoba je pokryta sklem nebo fólií a ponechána na teplém místě, aby semena vyklíčila. Optimální teplota je 25-27 ° С (při 15 ° С se nemusí vůbec zvýšit).
Péče o sazenice
Klíčky se objeví 6-10 dní po zasetí (kropená semena mohou vypučet dříve). Kořenový systém papriky je vláknitý, nachází se v horní vrstvě půdy, proto je velmi citlivý na nedostatek vlhkosti. Zalévání by mělo být dostatečně časté, aby země nevyschla. Současně je nutné zajistit, aby voda nestála.
Sazenice milují sluneční světlo, ale zastíní je uprostřed dne. Na oknech směřujících na sever rostou sazenice horší, takže je lepší zvolit jižní nebo západní.
Před výsadbou jsou rostliny dvakrát krmeny komplexním hnojivem. První krmení se provádí po výskytu 2 pravých listů. Sazenice můžete nakrmit hnojivy pro domácí květiny (2 lžičky na 5 litrů vody).
Přistání v otevřeném terénu
Pepř roste dobře v teplém počasí
Pěstování papriky venku v teplém podnebí poskytuje vynikající výsledky. V jižních zeměpisných šířkách lze vytvořit nezbytné podmínky bez přístřeší.
Příprava místa a půdy
Nejlepším místem pro pepř je postel dobře osvětlená sluncem, chráněná před větrem. Pokud na místě není žádná přirozená ochrana (blízká stavba, hustý keř), je záměrně vytvořena ochrana proti větru.
Při výběru místa berte v úvahu, že nejlepší předchůdci kultury jsou zelí, luštěniny, dýňové rostliny a okopaniny.Nedoporučuje se pěstovat sazenice na záhonech, kde se v předchozím roce pěstovaly papriky nebo jiné lilek.
Půda by měla být úrodná, volná. Připravuje se po sklizni z předchozího roku. Nezapomeňte odstranit zbytky rostlin a při kopání na 1 čtvereční. m udělat:
- shnilý hnůj nebo humus (5-10 kg);
- popel ze dřeva (50-80 g);
- superfosfát (30-50 g).
Nelze použít čerstvý hnůj. Přebytek dusíku přispívá k nadměrnému hromadění zelené hmoty a křehkosti rostlin.
Při jarním uvolnění můžete doplnit zásoby fosforu, draslíku (30–40 g na 1 m2) a dusíku (20–30 g na 1 m2).
Přesazování
7-10 dní před očekávanou výsadbou sazenice začnou tvrdnout. Za tímto účelem ji vyvedou na ulici (místo bez průvanů). Nejprve nechte hodinu, čas se postupně zvyšuje. Tento postup pomáhá zvýšit imunitu rostlin proti různým chorobám, poskytuje rychlejší adaptaci na nové místo.
Optimální teplota půdy pro výsadbu papriky je 18 ° C a vyšší. Obvykle je to v polovině května (v závislosti na terénu a počasí se mohou nutné podmínky vyvinout o něco dříve nebo později). V tomto okamžiku by se na keři mělo vytvořit 8-12 listů (60-65 dní). V předvečer přesazení jsou sazenice hojně napojeny.
Keře se dobře větví, potřebují dostatek prostoru pro volný rozvoj. Vzdálenost v řadě by měla být 30-45 cm, mezi řadami - 50-60 cm. Sazenice můžete vysadit čtvercovým způsobem: 60 x 60 cm - 2 rostliny na otvor, 70 x 70 cm - 3.
Kořeny rostliny se nacházejí v horní vrstvě půdy, a když plody dozrávají, nemusí keř vydržet zatížení a spadnout, proto při výsadbě vedle rostliny připevněte kolík vysoký více než půl metru.
Péče
Chraňte rostliny před chorobami
Chcete-li pěstovat dobrou úrodu pepře na otevřeném poli, musíte kultuře poskytnout správnou zemědělskou technologii.
Zalévání
Kultura je velmi hygrofilní. Snížené listy naznačují nedostatek vlhkosti. Toto je signál pro okamžité a hojné zalévání. Množství vody musí být takové, aby proniklo do hloubky nejméně 15 cm.
První zalévání by mělo být provedeno 5 dní po výsadbě sazenic. Dále - podle stavu půdy. Voda by neměla být studená, jinak pepř přestane růst. Dobrého efektu je dosaženo použitím magnetizované vody (použití speciální trysky pro hadici nebo obyčejného magnetu ve zalévací nádobě). Pravidla zavlažování jsou u plodin lilek tradiční: voda u kořene, aniž by se dostala na listy, večer nebo ráno.
Top dressing
Během vegetačního období se sladká paprika krmí 2-3krát. Výhodou jsou fosforečnato-draselná hnojiva, méně často se používají dusíkatá hnojiva. Vrchní obvaz může být kořenový a listový. Kořen a list se doporučuje střídat. Dobrý výsledek se dosáhne zavedením kuřecího hnoje pod kořen.
Oblékání na list
Postřikem živin na list se vstřebávají mnohem rychleji. Jaké krmení na listí lze provést:
- s retardací růstu - s močovinou (2 lžičky na 5 litrů vody);
- při vylučování květin - kyselinou boritou (1 g na 1 litr horké vody, před použitím vychladnout);
- se slabou náplní ovoce - superfosfát (2% roztok).
Zahradníci také používají organickou hmotu. Pokosená tráva, plevele se nalijí vodou a lúhují se po dobu jednoho týdne za občasného míchání, poté se zfiltrují a zředí vodou v poměru 1:10.
Je správné provádět tyto obvazy ve večerních hodinách nebo v oblačném klidném počasí, aby vlhkost živin vysychala pomaleji a lépe se vstřebávala. Celý povrch pouzdra je nastříkán, nevyjímaje spodní část listové desky, která absorbuje mnohem lépe.
Obvaz na list lze kombinovat s léčbou chorob nebo škůdců. V tomto případě musíte přísně dodržovat dávkování (obvykle je vyšší než při aplikaci pod kořenem), protože vrcholy lze spálit.
Nevýhody krmení kořenů
- nízká teplota půdy neumožňuje kořenům účinně asimilovat potřebné látky);
- okyselené, husté půdy (dusík a jiné látky jsou velmi špatně absorbovány);
- potřeba další výživy při přesazování sazenic, rychlý růst a bohaté kvetení.
Další doporučení
Péče o papriky na otevřeném poli zahrnuje dodržování několika důležitých pravidel:
- abyste na začátku léta chránili výsadbu před teplotními extrémy, můžete papriku zakrýt filmem nataženým přes drátěné oblouky o výšce metru; s časnými výsadbami stojí za to pokrýt dvojitou vrstvou filmu;
- vzhledem k potřebě provzdušněných půd je nutné pravidelně uvolňovat záhony; alternativou je mulčování se slámou, pilinami nebo vysazování keřů do štěrbiny v černém filmu rozloženém na zahradní posteli;
- ke stimulaci tvorby vaječníků v horkých letních dnech je keř mírně otřesen, takže dochází k samoopylení (je nežádoucí ručně přenášet pyl z květu na květinu, protože by to mohlo poškodit stigma a vaječník se netvoří);
- zahradníci praktikují sevření středního stonku a sevření keřů, aby zajistily, že plody dozrávají kvalitní (nechte 4–5 postranních výhonků).
Sladká paprika se vysazuje daleko od pálivé papriky. V důsledku křížového opylování se druhové kvality každé změny.
Nemoci a škůdci
Nemoci
Papriky jsou zpravidla méně nemocné než jiné nočníky, například rajčata. Nejběžnějšími chorobami jsou hniloba, vadnutí, bakterióza. Je snazší těmto chorobám předcházet sledováním střídání plodin, ničením rostlinných zbytků na podzim a obděláváním půdy před výsadbou v nové sezóně. V případě onemocnění se používají fungicidy, biologické produkty (trichodermin, fytosporin a další).
Škůdci
Hlavními škůdci plodin jsou mouchy, kopečky, mšice, třásněnky.
Kromě insekticidů se v boji používají lidové prostředky: vodný roztok popela (sklenice na kbelík s vodou); nakrájenou cibuli nebo česnek (200-250 g na kbelík). Směsi trvají alespoň jeden den, přidejte mýdlo pro lepší přilnavost. Při pěstování sladké papriky ve sklenících je vhodné použít biologické prostředky.
Závěr
Pěstování sladké papriky na otevřeném poli vyžaduje dodržování pravidel zemědělské technologie. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte řádně zalévat, krmit, včas štípnout keře a sbírat plody a poskytovat jim kvalitní péči.