Jak by měla probíhat inkubace kuřecích vajec

1

1734

Hodnocení článku

Pokud plánujete zahájit podnikání s brojlerovou drůbeží, je inkubace slepičích vajec jediným způsobem, jak získat požadovaný počet mladých ptáků každý měsíc. K umělému líhnutí kuřat nejsou zapotřebí žádné slepice. Hlavním úkolem farmáře je vytvořit v inkubátoru správné mikroklima.

Inkubace kuřecích vajec

Co potřebujete vědět pro úspěšnou inkubaci

Mnoho začínajících chovatelů drůbeže si to myslí inkubátor, přiveďte ho do domu, vložte tam vejce a po chvíli se kuřata vylíhnou, vyrostou do zdravých a krásných kuřat, ve výsledku bude stačit jen prodat a užít si bohatství.

To se ale neděje, aby se zvýšil životaschopný mladý růst, jsou nutné určité dovednosti a základ teoretických znalostí. V každé fázi inkubace (jsou čtyři) mohou nastat nepředvídatelné problémy, v důsledku čehož embrya zemřou, než se stanou ptákem.

Chov kuřat i v domácím inkubátoru je složitý technologický proces, ve kterém hraje klíčovou roli teplotní režim:

• Pokud je inkubační klima teplejší, než se očekávalo, embrya se začnou vyvíjet rychleji než obvykle, všechna kuřata v plodu se ukáží jako nepřirozeně malá, navíc bude mít mnoho přítomnost pupeční šňůry, která dosud neměla čas přerůst. Poté, co se podařilo včas snížit dodávku tepla, lze situaci zachránit.
• Pokud je v inkubátoru příliš chladno, kuřata se líhnou další den po plánovaném datu. Mobilita zmrazených kuřat bude výrazně nižší než mobilita jejich protějšků vylíhnutých za normálních podmínek. Ale jakmile se zahřejí, vše se vrátí do normálu.

Velmi silné přehřátí nebo ochlazení vajec může vést ke smrti embryí, takže musíte neustále sledovat teplotu v nádobě a v případě potřeby ji upravit.

Důležitá je také vlhkost:

• Pokud je vzduch v komoře suchý, dojde k kousání dříve, než je předepsaná doba, což způsobí, že kuřata váží méně než obvykle.
• Pokud je vlhkost vysoká, vzhled kuřat na světě se naopak mírně zpozdí. A pokud je zároveň v komoře také zima, existuje riziko, že se vylíhnutá kuřata na kůži ulpí svou kůží a zobáky.

Při umělém chovu kuřat doma je třeba mít na paměti, že domácí inkubátory nemohou vždy udržovat stejnou teplotu ve všech částech nádoby, i když pokyny k zařízení obsahují různé informace. Aby se všechna embrya vyvíjely rovnoměrně, pravidelně se mění pořadí vajec v tácku.

Chcete-li v inkubátoru zajistit potřebnou vlhkost, můžete do něj nainstalovat podnosy s vodou o pokojové teplotě.Pokud je inkubační vzduch dostatečně vlhký, postačuje pouze zakrytí nádoby, aby se toto nastavení v případě potřeby snížilo, takže můžete víko vždy lehce posunout do strany nebo úplně odstranit.

Optimální vlhkost pro malé domácí spotřebiče je 50–65%. Jeho nadměrné zvyšování je často doprovázeno nízkou teplotou vzduchu a při poklesu tohoto ukazatele je vzduch v nádobě naopak nadměrně teplý.

Požadavky na inkubovaná vejce

Inkubace husího nebo kuřecího vejce by měla být prováděna pouze z nejlepších vzorků, které by měly být vybrány a skladovány podle zvláštních doporučení.

Hmotnost a vzhled skořápky

Doma musíte vzít měřítko a zjistit hmotnost každého vejce. Při chovu brojlerových kuřat není tento indikátor nejdůležitější, ale pokud je to možné, měly by být zohledněny také tyto vlastnosti.

Musíte se však velmi pozorně podívat na skořápku. Vylíhnutí zdravých kuřat v inkubátoru nebude fungovat, pokud jsou vajíčka zpočátku na vnějším povrchu se spoustou světlých a tmavých pruhů. K tomu zpravidla dochází, pokud jsou nosnice krmeny nekvalitním produktem.

Vady zjištěné po ovoskopii

Univerzálním způsobem testování slepičích vajec je jejich osvětlení pomocí ovoskopu. Pokud nechcete utrácet peníze za nákup zařízení, můžete to snadno udělat sami z improvizovaných prostředků. Na internetu je mnoho článků, fotografií a videí zobrazujících tuto technologii tvorba ovoskopu.

Pomocí směrového světelného paprsku můžete vidět, kde je ve vajíčku výrůstek, dutina, prasklina a nežádoucí inkluze. I jedna zjištěná vada naznačuje, že zdrojový materiál nelze inkubovat:

• Pokud umístíte popraskané vejce do nádoby, pták z ní nevyroste, protože materiál ztratí veškerou vlhkost a embryo velmi rychle zemře.
• Vzorky se zářezem na skořápce povedou přibližně stejně, ale není třeba spěchat, abyste je vyhodili: můžete se pokusit zbavit se vady pomocí škrobového lepidla.
• Embryo se vyvíjí nedostatečně a ve vejci se zdeformovanou skořápkou.

Ovoskop může ukázat stav vzduchové komory, což ukazuje na čerstvost původního produktu. Ve světle vypadá kamera jako tmavá skvrna nedaleko tupé strany vajíčka, silně vyniká na pozadí zbytku obsahu:

• pokud je komora malá, produkt je čerstvý,
• pokud je skvrna velká, produkt je zatuchlý.

V druhém případě nejsou vejce vhodná k inkubaci, protože embrya v nich se budou vyvíjet velmi pomalu.

Během prosvícení je třeba vajíčka zkroutit ze všech stran. Pokud bylo patrné, že žloutek je prudce posunut buď na tupý, nebo na ostrý konec, znamená to, že šňůra (chalaz), která ho drží, je roztrhaná a tento vzorek není vhodný.

Jak dezinfikovat

Před vložením do nádoby by měl být produkt důkladně očištěn od špíny hadrem namočeným v roztoku manganu. Poté musí být vejce dezinfikována.

Průmyslové zpracování se obvykle provádí parami formaldehydu. Za tímto účelem smíchejte ve stejném poměru formaldehyd, vodu a manganistan draselný. Pro zpracování jednoho metru krychlového stačí odebrat 30 ml každé látky.

Nádoba s roztokem se rychle umístí do speciální komory, vybraná vejce by tam měla ležet. Po několika sekundách se v důsledku prudké reakce začne z nádoby uvolňovat korozivní plyn, formaldehyd. Jako fotoaparát můžete použít obyčejnou dřevěnou krabici, která nemá žádné praskliny a velmi těsně se zavírá. Procedura trvá přibližně 30 minut.

Tato metoda je vhodná, pokud má zemědělec velkou produkci mladých zvířat. Pokud se na farmě používá malý inkubátor pro domácnost, lze se formaldehydu zbavit mokrou dezinfekcí 30% vodným roztokem bělidla.Bezprostředně před položením vajec do inkubátoru je musíte umístit na několik minut do připravené dezinfekční kapaliny.

Jak skladovat vejce pro inkubaci

Pro skladování musíte materiál vložit do buněk tupou stranou nahoru. Místnost, kde se plánuje skladování produktu, musí být čistá a chladná (optimální teplota - 18 ° C). Současně by měla být neustále udržována vlhkost vzduchu v rozmezí 80-85%. Pokud je nutné dlouhodobé skladování, je lepší teplotu mírně snížit.

Maximální doba skladování výchozího materiálu je 6 dní po odložení nosnice. Ale ovoce se nejlépe vyvíjí ve vzorcích, které nejsou starší než 2 dny.

Jak správně položit vejce do inkubátoru

Každá inkubace vždy začíná naplněním zásobníků výchozím materiálem. Lze to provést kdykoli během dne, ačkoli většina farmářů to dává přednost pozdě odpoledne.

Po vyjmutí vajec z chladného skladu je bezpodmínečně nutné je umístit na teplé místo na 1-2 hodiny a teprve poté je přenést do inkubátoru.

Schéma záložek kachna a kuřecí vejce:

• Nejdříve se ukládají velmi velké exempláře, když se kuřata vylíhnou později.
• po 6 hodinách je položen středně velký produkt.
• Po dalších 6 hodinách řada vajec.

Pokud se to udělá správně, mláďata se vylíhnou současně. Pro zjednodušení procesu je nejlepší vybrat jako výchozí materiál všechna středně velká vejce najednou.

Fáze inkubace a teplotní podmínky

Před umístěním produktu musí být každá miska inkubátoru zahřátá na pokojovou teplotu (25-27 ° C).

Inkubace by měla probíhat ve čtyřech fázích:

• Fáze 1 - období od 1 do 7 dnů,
• Fáze 2 - období od 8 do 11 dnů,
• Fáze 3 - období od 12 dnů do prvního písknutí kuřat, která se ještě nenarodila.
• Fáze 4 - období od prvního písknutí do kousání.

Tabulka režimů inkubace kuřecích vajec doma.

Tabulka jasně ukazuje, za jakých podmínek by měla být inkubace vajec provedena, aby se embrya správně vyvíjely. Pokud se bojíte na něco zapomenout nebo zmeškáte důležité datum, můžete si v telefonu vytvořit elektronický kalendář a označit si tam čas a dny nezbytných postupů.

První krok

První 3 stupně musí udržovat vejce na teplotě 37,7 ° C a vlhkosti 50% nebo trochu vyšší. V těchto dnech by se vejce měla obracet každých 60 minut (slepice to neustále dělají v přírodních podmínkách).

Je velmi dobré, pokud váš model inkubátoru má zabudovanou funkci rotace, pokud ne, musíte otevřít nádobu a opatrně otočit každé vejce. Musíme se vždy snažit dodržovat tato jednoduchá pravidla a plán posouvání včas. Je bezpodmínečně nutné změnit polohu vajec tak, aby embrya nelepila na stěny vajec a nezemřela.

Pravidelně po celou dobu inkubace potřebujete ovoskopiezjistit, zda se embryo vyvíjí správně. Při prvním prosvícení by měl být dobře viditelný dobře vyvinutý oběhový systém pokrývající více než polovinu povrchu žloutku. Samotné embryo je stále skryto uvnitř plazmy. Pokud jsou patrná abnormálně se vyvíjející vajíčka nebo vajíčka, ve kterých embryo chybí, je nutné je z podnosu vyjmout.

Druhá a třetí fáze

Od druhého týdne začíná další fáze inkubace, v těchto dnech potřebuje embryo maximální objem vody. Příliš suchý vzduch má neblahý vliv na vývoj budoucích kuřat. V lumenu ve vajíčku je již viditelné embryo a alantois se na tupém konci uzavřel.

Ve dnech třetí etapy by měla být zajištěna dobrá cirkulace vzduchu, což podpoří aktivní výměnu plynů a metabolismus.Musíme i nadále sledovat vývoj plodu.

Do této doby embryo zaplní téměř celý prostor, s výjimkou vzduchové komory, pod kterou (za normálních podmínek) by měla být odstraněna třetina vajíčka. Na konci třetí periody začnou kuřata pískat uvnitř vajíčka a natahovat se směrem k jeho ostrému konci a pokoušet se prorazit nejprve film vzduchové komory a poté samotnou skořápku.

Čtvrtá etapa

A konečně poslední, čtvrtá etapa. V tuto chvíli jsou už kuřata připravena k narození a vaším úkolem je v tom jim pomoci. Pro snadné kousání je důležité zajistit, aby teplota v komoře byla neustále udržována kolem 37,2 ° C a vlhkost alespoň 78%. Pokud má zařízení ventilační funkci, měli byste jej zapínat dvakrát denně, pokud ne, musíte inkubátor větrat sami (proces by měl trvat asi 20 minut). Od 18. dne není třeba vejce obracet, měla by vždy ležet na bocích v dostatečné vzdálenosti od sebe.

Mimo jiné je důležité věnovat pozornost tomu, jak kuřata pískají. Při normálním vývoji plodu by měl zvuk ze skořápky vycházet rovnoměrně, jemně, ne příliš hlasitě. Pokud kuřata začnou křičet ze všech sil, je jim zima.

Před vylíhnutím se kuřátko začne odvíjet ve směru hodinových ručiček a klovat na skořápku. U zdravých mladých zvířat to není obtížné, skořápka se rozpadne na velké kusy a po 3-4 klování se ve vajíčku vytvoří přestávka a kuřátko se narodí. Pokud jste nikdy neviděli, jak se kuřata objevují, můžete sledovat videa na toto téma, která lze podle potřeby najít na internetu.

Inkubace trvá v průměru 3 týdny (21 dní). Kuřata z vajec současně naložených do zařízení by se měla vylíhnout všechna ve stejný den s rozdílem od několika minut do několika hodin. Po vylíhnutí kuřat musíte ptáka pečlivě prozkoumat a vybrat.

Zdravá kuřata:

• silné silné nohy,
• lesklý chmýří,
• vypouklé oči,
• jasný pohled,
• krátké zobáky.

Domácí mazlíčci by se měli aktivně pohybovat a reagovat na cizí zvuky. Je důležité pečlivě prozkoumat břicha kuřat, zkontrolovat měkkost pupeční šňůry. Pokud je patrné mírné zvýšení břicha, na kterém jsou malé usušené krevní sraženiny poblíž pupeční šňůry, není třeba spěchat s vyřazením kuřat brojlerů, v budoucnu se situace může vrátit do normálu. Totéž platí pro kojence, jejichž barva peří není příliš dokonalá (bledá, matná).

Pokud jsou kuřata velmi slabá, musí být okamžitě zabita. Neměli byste ztrácet drahocenný čas na špatném plodu, je lepší věnovat více pozornosti životaschopným jedincům. Vylíhlé hrudky by měly být drženy v inkubátoru, dokud nevyschnou, pak je musíte přesunout chovatel (pro tyto účely je vhodná krabice nebo lepenková krabice).

Hlavní chyby chovatelů drůbeže během inkubace, které mohou způsobit vysokou úmrtnost mladých zvířat, jsou následující:

• špatná kvalita vybraných kuřecích vajec,
• špatný inkubační režim,
• příliš dlouhé skladování zdrojového materiálu.

Hlavním úkolem inkubace je s ohledem na všechny jemnosti vytvořit správné mikroklima, ve kterém bude vývoj embryí probíhat včas a harmonicky. Každé, i plně automatizované zařízení, vyžaduje neustálé sledování alespoň 3krát denně. Je třeba si uvědomit, že i když jsou všechny parametry nastaveny správně, nikdo není pojištěn proti poruchám zařízení.