Křepelka bílá texaská
Texas Quail nebo Texas Pharaoh je vysoce výnosné masné plemeno. Jeho váha je jednou z největších ze všech odrůd tohoto druhu. Produkce vajec je poměrně nízká, ale je to plně kompenzováno produktivitou masa. Údržba a chov křepelek je jednoduchá, doporučuje se pro průmyslovou i domácí kultivaci.
Texas křepelka
Popis plemene
Křepelka bílá Texas je brojler s odpovídající strukturou těla. Ptáci jsou velcí, podsadití a svalnatí. Velmi rychle přibírají na váze, i když v některých případech mohou být obézní. Je docela snadné odlišit tuto odrůdu podle jejího vzhledu. Popis vzhledu křepelky Texasské a jejích vlastností je následující:
- Hlava je průměrná.
- Oči jsou tmavé.
- Zobák je světlý, někdy má tmavou špičku.
- Krk je krátký.
- Tělo je baculaté, plné, malého růstu.
- Prsa silně vyčnívá dopředu.
- Zadní strana je rozšířená, ohnutá obloukem.
- Nohy jsou dobře vyvinuté a dobře osvalené.
Texaská křepelka je albín, barva je bílá, na zadní části hlavy jsou malé černé tečky, někdy jsou rozptýleny po celém těle a tvoří mramorový vzor. Při nákupu křepelek byste si měli vybrat jedince, kteří mají několik černých skvrn. Musíte se také dobře podívat na strukturu opeření: mělo by být načechrané, trochu volné. Tito ptáci přibývají na váze lépe. Na fotografii můžete vidět vzhled a rysy texaských bílých křepelek.
Produktivita plemene
Předchůdcem texaské bílé křepelky byla japonská a anglická bílá křepelka. Při chovu se používala i jiná plemena. Od anglických ptáků dostal Texan bílé peří a dobrý přírůstek hmotnosti. Druh brojlerů se může pochlubit následujícími vlastnostmi produktu:
- Živý pták váží v průměru 400 g.
- Hmotnost hotového jatečně upraveného těla je 250-260 g.
- Nízká produkce vajec - přibližně 120–160 vajec ročně.
- Hmotnost vajec - 12-14 g.
- Ženy začnou spěchat po 50–60 dnech.
Někteří jedinci mohou přibrat na váze až 550 g. Ale takové křepelky nejsou vhodné k chovu. Jejich hmotnosti se dosahuje hlavně díky vysokému obsahu tuku. Tabulka přírůstku hmotnosti kuřat ukazuje, že přibývají na váze velmi rychle. Faraonovo tělo z křepelek má světlý odstín, kůže je nažloutlá. Maso obsahuje více než 20 užitečných prvků a vitamínů, nízký obsah cholesterolu. Doporučuje se pro dietní výživu pro děti, alergiky, se srdečními patologiemi a gastrointestinálními chorobami.
Výhody a nevýhody plemene
Texasské křepelčí plemeno se rychle prosazuje. Jedná se o jedno z nejslibnějších plemen pro průmyslový chov v jakýchkoli klimatických podmínkách. Ptáky můžete chovat doma, pokud je hlavním účelem pěstování získat maso. Toto plemeno má mnoho výhod, zde jsou hlavní:
- Rychlý růst a hromadný přírůstek.
- Dobrá chuť a složení masa.
- Žádné problémy s vejcovody.
- Nenáročný obsah.
- Jednoduchá údržba s minimálními náklady.
- Dobrý vzhled kostry.
- Peří snadno spadne z kůže.
- Ačkoli křepelky spěchají špatně, váha varlat je vyšší než u jiných plemen.
Stejně jako každé plemeno má Texan řadu nevýhod. Mezi nevýhody patří:
- Nízká produkce vajec.
- Hnojení vajec není příliš vysoké.
- Relativně vysoká spotřeba krmiva.
- Je těžké určit pohlaví křepelky z Texasu.
- Muži jsou příliš pasivní.
- Mláďata se často rodí slabá.
Většina nedostatků je plně kompenzována výhodami plemene, a proto je mezi chovateli drůbeže tak populární a neustále dostává pozitivní recenze. Takže stojí za to koupit tyto ptáky pro vaši farmu.
Křepelčí obsah
Pro chov křepelek stačí vyčlenit stodolu o rozloze 10-15 m². V takové místnosti je realistické pojmout více než sto ptáků. Buňky se kupují nebo vyrábějí ručně. Šířka krabice by měla být 40 cm, délka - 90 cm a výška - 20 cm (ve vyšší výšce mohou křepelky zlomit hlavy). Na 1 křepelku v kleci je přiděleno 50 cm² plochy. Pokud jsou hospodářská zvířata aktivně krmena, jsou muži a ženy ustájeni samostatně. V rodičovském hejnu by na jednoho muže neměly být více než 2 křepelky.
Na vnější straně klecí jsou připevněna kovová krmítka a napáječky. Přední maska by měla mít takové mezery, aby mohla proniknout pouze hlava, ale nemohla se protlačit celým tělem. Ve spodní části jsou umístěny speciální podnosy pro sběr vajec a trusu. Musí být včas zkontrolovány a vyčištěny, aniž by v domě byl neuspořádaný zápach. Texas křepelky bílé jsou docela odolné vůči různým chorobám. Nesprávná péče a nečistoty v buňkách však mohou vyvolat infekce.
Chov křepelek z Texasu vyžaduje správné osvětlení, ventilaci a kontrolu teploty. Křepelky nemají rádi jasné světlo, klece by neměly být umisťovány poblíž okna. Nejlepší je vybavit dům zářivkou o výkonu asi 25 kW. Ideální teplota v drůbežárně je 18-22 ° C, v zimě se vyplatí zajistit vytápění. Je také nutné dobré větrání, ale bez průvanu. Vlhkost domácnosti by měla být udržována na 55-65%.
Křepelčí krmení
Krmení bílé křepelky Texas je snadné. Sto ptáků sní přibližně 4,5 kg krmiva za měsíc. Do té doby kuřata získávají dostatečnou hmotu, asi 1,5 měsíce, dokud křepelky nezačne hnít, mohou být poslány na porážku. Pokud žena spěchá dobře, může být udržována až 7-8 měsíců.
Na průmyslových farmách dávají přednost použití hotového krmiva pro brojlerová kuřata. Zahrnují drcená zrna kukuřice, ječmene, pšenice, otruby. Asi 30% tvoří bílkovinné doplňky (masokostní a rybí moučka, sójová moučka, lysin). Krmné směsi také zahrnují minerální doplňky a vitamíny. Pěstování domu texaských křepelek na hotových krmných směsích je také ziskové, protože jeho cena není tak vysoká a do porážkového věku to bude trvat jen 9-10 kg na sto hlav.
Doma si můžete sami vyrobit jídlo pro křepelky. K tomu musíte vzít stejné části kukuřičné, pšeničné a ječmenné mouky, přidat k nim masokostní moučku, křídu, sůl, nerafinovaný slunečnicový olej. Také doma jsou křepelky krmeny zeleninou: vařené brambory, mrkev, řepa, v létě dávají cukety, dýně, zelenou trávu. Pro intenzivní krmení se dobře hodí vařený hrášek. Můžete míchat mleté ryby, vývar do jídla.
Chov křepelek
Chov křepelky Texas je možný pouze v inkubátoru. Jako většina domácích plemen ztratil svůj líhnivý instinkt. Nejprve musíte založit mateřské stádo. Vzhledem k tomu, že texanští muži nejsou příliš aktivní, neměly by se k nim přidávat více než 2 ženy. Vyšší obsah vede k tomu, že procento oplodnění vajíček klesá. Je nutné odebrat vejce až 3-4 měsíce, poté se chovní ptáci pošlou na porážku a vytvoří se nové hejno.
Před opětovnou výsadbou musíte určit pohlaví bílé křepelky Texas.Rozlišování mezi ptáky není vždy snadné, protože barva a velikost mužů a žen jsou přibližně stejné. Chcete-li rozlišit jednotlivce, musíte pečlivě prozkoumat kloaku. U žen má modravý odstín, u mužů je růžová. Kromě toho mají muži malý uzlík, pokud na něj zatlačíte, začne z kloaky vystupovat pěnivá žlutá tekutina. Určení pohlaví se nejlépe provádí ve věku 8 týdnů.
Vejce pro inkubaci plemene Texas White Quail by neměla být skladována déle než týden. Pokud vložíte sedmidenní materiál do inkubátoru, líhnutí bude 80%, u desetidenního - 60%, ze starších vajec se kuřata nemusí vůbec líhnout. K líhnutí kuřat můžete použít standardní inkubátor, ale měli byste dát speciální podnos pro malá vejce s mřížkou. Inkubační teplota - 38-38,5 ° С, vlhkost - 65-70%. Křepelky se líhnou po 16-17 dnech.
Péče a krmení mladých zvířat
Čím lepší je péče o bílé brojlerové křepelky, tím více z nich přežije. První týden jsou děti chována v chovu nebo vyhřívaném boxu. Teplota by měla být 33-35 ° C. Ve druhém týdnu je teplota snížena na 30-32 ° С, ve třetím - na 26-28 ° С. Vlhkost se udržuje na 60-70%. Místnost by měla být dobře větraná, můžete ji čas od času zpracovat ultrafialovou lampou.
Křepelčí mláďata brojlerů jedí od prvních hodin života. Nejprve dostanou vařené vejce, od 2-3 dnů přidají do stravy tvaroh, nejméně 2 g na hlavu. Po 4 dnech dávají nasekané kukuřičné krupice, zelené, pšeničné otruby. Do 8 dnů začnou míchat krmivo pro brojlery a po 2 týdnech se kuřata přenesou na ně. Jedli jídlo pro dospělé už měsíc.
Brojlerové křepelky rostou velmi rychle. Za 1,5–2 měsíce jsou odesláni na porážku. Před tím se provede výběr, nejlepší samice a samci jsou ponecháni k chovu a zbytek je odeslán na intenzivní výkrm. Ptáci různého pohlaví jsou umístěni v samostatných klecích, krmení vysoce kalorickými směsmi skládajícími se z obilí, vařeného hrášku a bílkovinných doplňků.
Kolik stojí křepelčí plemeno Texas? Násadová vejce lze koupit za 15-20 rublů, denní kuřata stojí asi 40 rublů. Cena týdenních křepelek je 60 rublů a měsíční křepelky jsou 140 rublů. Dospělá křepelka z Texasu stojí 220-240 rublů. Ve většině případů jsou ceny této odrůdy vyšší než u jiných plemen. Je to dáno velkou hmotností křepelky Texas White brojlerů a její vysokou produktivitou.
Při nákupu je třeba pečlivě vybrat drůbežárnu a zahradu. Je vhodné si přečíst recenze o chovateli, zjistit, jak dlouho plemeno chová. Nezaškodí také pečlivě zvážit fotografie a videa křepelek z Texasu, aby nedošlo ke koupi kříže s nízkou produktivitou.