Popis ovcí plemene Katum

0

1483

Hodnocení článku

Ovce Katum jsou spárkatá zvířata, která se v domácnosti vyskytují od starověku.

Charakteristika ovcí plemene Katum

Dnes je používání a chov těchto zvířat docela výnosné, protože jehněčí maso je považováno za lahodné maso a vlna takového skotu je silná a nejvhodnější pro další zpracování a prodej v této oblasti.

Popis

Plemeno ovcí Katum se poněkud liší od jiných podobných rodů a čeledí beranů. Popis druhu zaručuje 85% míru přežití růstu. Zajímavý a neobvyklý vzhled o ně zajímá i ty nejskeptičtější.

Vzhled ovcí Katum

Mají následující funkce:

• Nestandardní barva srsti. Okamžitě zarážející je červený, oranžový až krémový odstín srsti, který je vidět pouhým okem a na fotografii. Kromě barvy lze za zajímavý fakt považovat přítomnost skvrn a stop po celém těle. Čím jsou vlasy delší a silnější, tím jsou jasnější a jasnější. Taková mateřská znaménka mohou být na sněhově bílé kůži buď bílá nebo červená.
• Uvedení do kategorie jednotlivců, která je považována za nejnáročnější, ale vytrvalou.
• Schopnost odolat všem klimatickým katastrofám, změnám počasí, kolísání teploty, vlhkosti vzduchu a atmosférickému tlaku.
• Schopnost rychle přibrat na váze (až do maxima 120 kg), což umožňuje rychlý obrat hospodářských zvířat. Samice rostou mnohem horší a dosahují hmotnosti až 80 kg. Je důležité vědět, že za správných podmínek může jehně za 18 měsíců vážit asi jeden cent (100 kg).

Funkce péče

Vzhledem k tomu, že Katum je plemeno, kde prakticky neexistuje podsada, není nutné, aby si stříhaly vlasy. Hladkosrsté plemeno si znalci přírodního jehněčího masa vždy velmi vážili, protože na něm závisí nejen velikost a délka srsti, ale také chuť masa, což je velmi důležitý faktor.

Přítomnost vlasů a absence vlněné vrstvy pomáhají rychle a efektivně přibírat na váze při zachování úrovně živin v těle. Vlna je navíc potahem, který je doprovázen také podkožním tukem, který vydává mnoho toxických látek, potem a v důsledku toho i specifickou a nepříliš příjemnou vůní.

Absence subšestky tedy způsobila, že plemeno ovcí Katum bylo pro zemědělce velmi atraktivní, pokud jde o sklizeň a použití. V létě ovčí srst spolehlivě chrání zvíře před přehřátím a klimatickými podmínkami. V zimě naopak zahřívají a udržují tělesné teplo.

Hlavní charakteristiky

Vlna a další prvky těla jsou pouze doplňkovými doprovodnými produkty, hlavním a žádaným produktem a výsledkem činnosti je stále maso. Znalci jehněčího masa, kteří tomuto potravinářskému produktu opravdu rozumějí, všichni jednomyslně říkají, že chuť masa je lehká a velmi neobvyklá a ve své struktuře je měkká a jen taje v ústech.Analytici zároveň poznamenali, že takové maso je vynikající alternativou k jakémukoli jinému druhu, ať už je to hovězí, vepřové nebo telecí maso.

Maso z ovcí plemene Katum

Existuje mýtus, že jehněčí maso, i když má vynikající chuť, má nepříjemný charakteristický zápach, což je v gastronomii nepřijatelné a děsí potenciální spotřebitele.

Zápachy se vyskytují ve 2 případech:

• jak rostete a přibíráte na váze;
• kvůli podkožní vrstvě tuku a vlněného vosku.

Výrobky ovcí Katumskaya necítí, opět kvůli nepřítomnosti podsady.

Ředění a aplikace

Ovce katum jsou široce používány v zemědělství a konečný produkt je vysoce ceněn kupujícími. Když se zemědělci, majitelé firem a farem rozhodnou získat masové plemeno berana Katum, je vždy třeba pamatovat na to, že po kůži a mastné části těla není správná poptávka, takže je třeba věnovat veškeré úsilí pěstování jatečně upraveného těla pomocí maximální výtěžnost masa.

V tuto chvíli mohou náklady na jehně dosáhnout několik tisíc rublů, při správném přístupu k otázce jejich chovu můžete získat zpět vynaložený kapitál ve velmi krátkém období.

Příběh

Hladkosrstí berani ze skupiny plemen Katum pocházeli z ne tak dávných dob. Ovce Katum byly chovány s cílem získat hybrid několika zajímavých beranů. Toto plemeno není vůbec nic, asi 20 let staré. V 90. letech. z Ameriky bylo přivezeno několik desítek žen, přesněji řečeno královen, které byly zkříženy s rodem Romanovských beranů. Existuje také druhé jméno, které není nejběžnější - plemeno Katadin.

Catadinské plemeno ovcí

Práce chovatelů v tomto odvětví je opravdu úžasná. Faktem je, že na samém začátku experimentu se nestalo nic zvláštního a nadpřirozeného. Později, o několik let později, se vědcům ve výběrovém řízení podařilo odvodit moderní typ Katum.

Zajímavosti

• Hladkosrsté ovce netrpí infekčními a zánětlivými chorobami vlastními podobným masným plemenům. Vytrvalí a vytrvalí vycházejí v nejtvrdších klimatických a povětrnostních podmínkách.
• Jak ukazují statistiky a analytika, ovce jsou velmi plodné, o čem se dozvíte z fotografií a videí, zatímco současně 2-3 děti obvykle porodí bez problémů.

Funkce péče

Zástupci masa Katum, jak již bylo zmíněno, nevyžadují zvláštní údržbu a zbytečnou pozornost, ale zároveň musí být k dispozici jasně sestavená a plánovaná dávka, vhodné podmínky a prostory.

Beran je zvíře, které tráví většinu svého života na pastvinách. Za hlavní výhodu lze považovat skutečnost, že stavba jeho těla a těla jim umožňuje bez zbytečného úsilí jíst malou a šťavnatou trávu a rostliny.

Podmínky v místnosti samozřejmě musí splňovat určité normy a hygienické normy. V chladném období lze přípustnou prahovou hodnotu pro teplotní režim považovat za 10–12 ° C; v létě by se nejoptimálnější teplota měla rovnat ukazateli na ulici.

Chov masných ovcí je dnes populární, takže musíte vědět, že ovce Katum by měly ve své stravě přijímat dostatečné množství vitamínů, minerálů, koncentrovaných přísad, a to nejen ve formě prášku nebo granulovaného krmiva.

Ke krmení, nebo jen jako další možnost, můžete použít slámu nebo seno různých rostlin.

Páření lze provést poté, co je jasné, že ovce jsou plně zralé. K tomu dochází ve věku 16-21 měsíců.

Je třeba pamatovat na použití různých profylaktických látek, aby se zabránilo výskytu častých invazivních poruch. Masná plemena by neměla být podrobována namáhavému cvičení.