Šedá husa a její odrůdy

0

2840

Hodnocení článku

Šedá husa je předkem všech evropských domácích plemen. Pták stále žije ve volné přírodě a naštěstí neměl čas se dostat na stránky Červené knihy. Tato oblast zabírá téměř celou severní polokouli, od severní a střední Evropy po Dálný východ, od Severní Ameriky po části Číny. Zkrotil před více než 2000 lety, pravděpodobně v Egyptě nebo na Středním východě. Od té doby je drůbež po kuřatech druhým největším dobytkem na světě.

Šedá husa

Divoká šedá husa

Divoké šedé husy jsou ptáci, kteří žijí v blízkosti vodních ploch, dobře plavou, ale hlavní potravu získávají na souši. Jednotlivci hnízdí v různých oblastech Evropy a Asie, létají na zimu na jih. V oblastech tundry a v severní Evropě žije husa fazolová, která je svým vzhledem podobná té šedé, ale patří jinému druhu. Divoká šedá husa na fotografii a videu připomíná domácí, ale její velikost je menší a její tělo je svalnatější.

Zde jsou hlavní parametry tohoto typu:

• Délka těla - 70-90 cm.
• Hmotnost divokých šedých hus je 2,1-4,5 kg, ženy jsou menší než muži.
• Rozpětí křídel je 147 - 180 cm.
• Peří jsou šedé s hnědým odstínem, vlnitým vzorem na břiše a krku, na zadní straně mají špičky peří bílý okraj.
• Zobák je růžový nebo oranžový.

Velká divoká šedá husa se živí hlavně rostlinami. Jeho strava zahrnuje zelenou trávu, obiloviny, bobule, řasy. Divocí ptáci dobře plavají a potápějí se, ale raději tráví většinu času na zemi.

Husy dorazí na hnízdiště, když je kolem stále sníh. Páření začíná o něco později, s nástupem tepla. Hnízdo staví pouze samice, vybírá si suchá místa, ale obklopená maximem vody. Jako stavební materiál používá rákosí, větvičky, suchou trávu a vlastní prachové peří. Ve spojce je 4-12 vajec, jsou inkubována výhradně husou. Mláďata se objeví po 28 dnech, vyschnou pod křídly své matky a po 1–2 dnech mohou plavat a hledat potravu sama.

Přibližně na konci června nebo na začátku července se začínají tát divoké husy. Během tohoto období nemohou létat ani zvířata ani divoká zvířata, proto se schovávají na odlehlých místech. V srpnu peří roste, kuřata dospívají a husy se opět shromažďují v hejnech. Zhruba od poloviny září (v teplých oblastech od října do listopadu) začíná migrace na jih.

Tento druh lze zkrotit jeho chycením během období línání, ale ptáci neztrácejí instinkty a na podzim odlétají. Příští rok se mohou osobě vrátit. Aby husy neodletěly, musí si zacvaknout křídla.

Jak dlouho žijí divoké husy? Jejich délka života ve volné přírodě je 4-5 let. V oblasti, kde jsou příznivé podmínky, se ptáci mohou dožít až 8–10 let. Lov tohoto stěhovavého druhu je povolen, ale pouze v určitém ročním období, pro každou oblast je to jiné. Abyste mohli střílet, musíte mít průkaz.

Velká šedá husa

Plemeno velkých šedých hus začalo vznikat ve 30. letech minulého století na Ukrajině. Nakonec vznikla až po válce.Při vytváření plemene byly zkříženy odrůdy Toulouse a Romny. Někdy se tomuto ptákovi říká „šedý kardinál“. Zde je stručný popis velké šedé husy a jejího vzhledu:

• Hlava je velká s masivními obrysy, zobák je široký, oranžový s růžovou skvrnou na špičce.
• Krk je střední velikosti.
• Tělo je široké.
• Hrudník je hluboký a dobře osvalený.
• Na břiše jsou 2 tukové záhyby.
• Peří na zádech, krku a hlavě je tmavší než na bocích a na prsou, břicho je bílé.
• Muži váží 7-9,5 kg, samice - 6-6,5 kg, housata v 9. týdnu - 4,5 kg.
• Počet varlat za rok je 30-40 kusů, hmotnost jednoho je 160-180 g.
• Šrafovanost a míra přežití kuřat je 75%.

Můžete se blíže podívat, jak vypadá velká šedá husa na fotografii. Toto plemeno má mnoho ctností. Mláďata se zotavují velmi rychle, což výrazně zkracuje dobu jejich chovu a nákladů na krmení. Dobré krmení a péče mohou zvýšit produkci vajec až o 60 kusů za rok a míru přežití kuřat až o 80–85%. Dobře krmený houser je skutečný obr vážící 10-11 kg. Velké šedé plemeno hus se dobře živí játry z foie gras. Může být chován ve výběhu i na pastvinách, nepotřebuje rezervoár.

Chov velkých šedých hus není nijak zvlášť obtížný. Samice jsou vynikající slepice, procento oplodněných vajíček je vysoké. V průměru se z jedné husy na farmách za sezónu získá 15 housat. Pokud propojíte chov v inkubátoru, lze počet mladých zvířat zvýšit. Je výhodné provádět výkrm až 9–10 měsíců. Během této doby se na kilogram hmotnosti spotřebuje 2-2,5 kg obilí a 6,5-9 kg šťavnatého krmiva. Pro úspěšné podnikání by hospodářská zvířata měla být asi 50-100 kusů.

Tambovské šedé husy

Na samém začátku války byly ukrajinské husy odvezeny do oblasti Tambova do šlechtitelského závodu Arzhenka. Pokračovaly zde experimenty s křížením ptáků Ramen a Toulouse. Poté bylo plemeno pěstováno výhradně „samo o sobě“, byl použit otisk. Tak vznikl nový ekotyp velkého šedého plemene hus. Ptáci byli pojmenováni „Tambovské šedé husy“. Nyní se tyto dva ekotypy nazývají Borkovskij, neboli ukrajinský, a stepní husy Tambov šedý nebo ruský.

Velké šedé husy stepního typu byly chovány na pastvinách bez nádrží. Jejich výběr zohledňoval podmínky zadržení. Velká tambovská šedá husa snáší lépe mráz, dobře roste i na vzácném krmivu. Ve vzhledu se odrůdy stejného plemene liší jen málo. Zde vypadá šedá husa Tambov a popis tohoto plemene:

• Hlava je velká, zploštělá, s oranžovým širokým a zkráceným zobákem.
• Krk je střední velikosti.
• Tělo je silné, rozšířené, hrudník je hluboký.
• Křídla jsou dobře vyvinutá, nohy jsou střední, svalnaté.
• Peří nerovnoměrného stínu, mírně světlejší po stranách a na prsou.

Potravinové vlastnosti obou odrůd jsou podobné, někteří dokonce věří, že se jedná o jeden druh plemene. Ptáci z hlediska ekonomické hodnoty předčili své rodiče z Romny a Toulouse. Šedé tambovské husy jsou vhodné pro pěstování kvůli husímu tuku a játrům. I při skromném krmení je jatečně upravené tělo šťavnaté, tuk se hromadí ve velkém množství v záhybech na břiše.

Játra dosahují při dobrém krmení 350-450 g. Maďarské, italské, holandské a landské odrůdy mají lepší výkonnostní ukazatele než velká šedá husa, ale míra přežití těchto plemen v severním podnebí je nižší, jsou náchylnější k různým chorobám , a jsou náročnější z hlediska dodržování podmínek.

Kubánské plemeno

Kubánská šedá husa je relativně nové plemeno, které soutěží s velkými šedými husami, zejména pokud jde o produkci vajec. Zakladateli byli gorky a čínské husy. To znamená, že v žilách Kubánců proudí krev nejen divokých šedých ptáků, ale také suchého nosu nebo divoké sukovité husy. Šedá domácí husa Kuban má následující vlastnosti:

• hlava je velká (až do porušení tělesných proporcí);
• zobák s malým hrbolem na základně;
• krk je krátký, krásně zakřivený;
• prsa trčí s kolečkem dopředu;
• nohy jsou krátké, svalnaté;
• od koruny na zádech až po samotný ocas je černý pruh (charakteristický rys plemene).

Husy kubánského šedého plemene jsou hmotnější než jejich velké příbuzné. Hmotnost hus hus Kuban po 2 měsících je pouze 3,55 kg. Dospělý muž má 5,5 kg a žena - 5 kg, ale počet vajec je mnohem vyšší, až 80 kusů ročně. Jedno vejce váží v průměru 140–160 g. Popularita plemene je dána tím, že dokonale snáší mráz, vlhkost a málokdy onemocní. Podle tohoto ukazatele jsou Kubánci výrazně lepší než velké husy Tambovské i ukrajinské. Chovají se na Sibiři, na Dálném východě a dovážejí se do oblasti Uralu.

Mirgorodské husy

Mirgorodské bílé a šedé husy jsou další plemeno, které se chová na území Ukrajiny. Nemá žádnou průmyslovou hodnotu, pěstuje se častěji v soukromých farmách. Používá se pro křížení s jinými plemeny. Zde je charakteristika a popis Mirgorodských ptáků:

• Hlava je průměrná, pod hrdlem je peněženka.
• Zobák je krátký, oranžové barvy se šedou nebo černou značkou na špičce.
• Krk je baculatý, středně dlouhý.
• Hrudník je široký.
• Kompaktní tělo
• Nohy jsou krátké, díky čemuž vypadají husy v podřepu.
• Hmotnost samce je 5,4 kg, samice 4,5 kg, mláďata po 5 měsících 4,5 kg.
• Počet vajec je 14-16 kusů ročně.
• Šrafovatelnost a míra přežití kuřat je 80%.

Krmení velkých šedých hus a správná strava Mirgorodských hus mohou výrazně zlepšit ukazatele tělesné hmotnosti. Husy někdy dosahují 7 kg a husy - 8 kg. Hlavní výhodou tohoto ukrajinského plemene je nenáročná údržba, dobrá tolerance k drsným klimatickým podmínkám. Drůbežárna nemusí být na zimu ani izolována. Navzdory tomu počet hospodářských zvířat Mirgorodských hus klesá. Jsou nahrazovány produktivnějšími odrůdami.

Maďarské husy

Maďarské plemeno se často používá ke zvýšení hmotnosti velkých šedých hus. Rozvede se. Do Ruska přišla v 80. letech minulého století. V tuto chvíli se nejčastěji vyskytuje v Bashkirii. Některé baškirské farmy se konkrétně zabývají ochranou genofondu plemene.

Maďarské husy byly získány křížením pomeranských a emdenských hus. Dnes toto plemeno vypadá takto:

• Hlava je průměrná s oranžovým zobákem.
• Krk je zkrácen.
• Pouzdro je kompaktní a rozšířené.
• Hrudník je široký a hluboký.
• Nohy jsou krátké, mohutné, oranžové záprstí.
• Peří je bílé.
• Hmotnost samců je 7 kg, samic 5,6-6 kg, dvouměsíčních housat 4,2 kg, tříměsíčních 4,8 kg.
• Produkce vajec dosahuje 40-42 vajec ročně.
• Šrafovatelnost housat je 65-70%.

Maďarské plemeno se často používá k získání jater, která při dobrém krmení váží 450 g. Na základě těchto hus jsou také vytvářeny hybridy. Jsou kříženi s pozemky, velkými šedými a jinými plemeny. Tyto hybridy dostávají od chovatelů drůbeže velmi dobré recenze, ať jsou kdekoli. Pěstování plemene je ziskové, protože má průmyslový význam. V podmínkách soukromých farem jsou tito ptáci také chováni.

Jak vidíte, mnoho plemen bylo chováno na základě divoké odrůdy. Některé z nich nyní ztrácejí svůj význam, místo toho se objevují nové. Velké šedé husy, Kuban, země, maďarština jsou velmi slibné. Současně se snižuje počet hospodářských zvířat jejich „rodičů“: Toulouse, Pomeranian, Emden, Romny. Po seznámení s hlavními charakteristikami ptáků si můžete vybrat, které plemeno je pro vás nejlepší.