Popis nejlepších odrůd raného zelí
Je nemožné určit nejlepší odrůdy raného zelí: mají různé účely. Některé jsou vhodné ke konzervaci, jiné ke zmrazení a jiné ke konzumaci v čerstvém stavu.
Popis nejlepších odrůd raného zelí
Dietmarscher Fruer
Odrůda zelí s neobvyklým názvem Dietmarscher Fruer je určena k čerstvé konzumaci ak přípravě zeleninových salátů s přídavkem limetkové šťávy. Hlavy zelí mají vynikající chuť, kterou neztrácejí ani při tepelném zpracování. Kromě čerstvé konzumace se používají k přípravě různých pokrmů. Dietmarscher Fruer je vhodný pro průmyslové pěstování. Hlavy zelí mají dobrou prezentaci a během zrání se na listech neobjevují žádné praskliny.
Hmotnost zelí je v průměru 1,3 kg. Od 1 čtverečních m sklizeň 4 kg. Tento ukazatel výnosu pro rané zelí je považován za vysoký. Listové desky k sobě těsně přiléhají a jsou světle zelené barvy. Pokud se podíváte na zeleninovou plodinu v sekci, uvidíte, že její střed je namalován bíle.
Odrůda není citlivá na bakteriózu. Mezi výhody této odrůdy patří také přátelské plodení a stabilní produktivita.
Rostoucí funkce
Rostlinná kultura Dietmarscher Fruer byla šlechtěna německými chovateli, je dokonale přizpůsobena klimatickým podmínkám Ukrajiny, Ruska a Moldavska. Hlavy zelí dozrávají za 105 dní. Ve středním pruhu země se v březnu vysazují semena pro sazenice.
Odrůda je určena pro venkovní pěstování. Za příznivých podmínek období sklizně připadá na konec července a srpna. V severních oblastech je lepší pěstovat plodinu pod filmovým krytem nebo ve sklenících.
Brzy krása
Hybrid s krásným názvem Early Beauty je ceněn pro zachování kvality. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě, k přípravě zeleninových salátů a marinád. Chuťové vlastnosti rané krásy jsou průměrné, ale zelné listy dodávají kořenům pikantní chuť. Odrůda se také používá k přípravě konzervace.
Zralé hlavy červenohlavých odrůd kulatého tvaru váží asi 2 kg. Listové čepele těsně do sebe zapadají, takže těžká hlava zelí vypadá kompaktně. Průměr růžice listů nepřesahuje 0,4 m. Průměrný výnos je 4-4,5 kg na metr čtvereční. m.
Rostoucí funkce
Odrůda potřebuje úrodnou půdu, takže se na místě připravují hnojiva na podzim. Během kultivace nebude nadbytečné krmit rostliny. Pro výsadbu sazenic vyberte slunné místo. Ve stinných oblastech zeleninová plodina špatně roste a výsledné zelné hlávky jsou uvolněné. Kultura je náročná i na druh půdy. Kyselé půdy nejsou vhodné pro její pěstování.
Pod fóliovým krytem mohou být semena zaseta přímo do otevřené půdy. Data pro výsadbu semen jsou na konci dubna a začátkem května. Pokud se zeleninová plodina pěstuje na sazenicích, pěstují se pěstované rostliny v červnu.
Důstojnost
Mezi výhody odrůdy patří:
- odolnost vůči téměř všem chorobám, na které je tato rostlinná plodina náchylná.
- necitlivost k útoku škodlivého hmyzu.
Hermes F1
Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování
Hermes F1 patří mezi velmi rané zelí. Jeho domovinou je Holandsko. Hermes F1 je určen k čerstvé spotřebě a není vhodný k dlouhodobému skladování. Křupavé zelí má dobrou chuť, a proto je hybrid f1 oceňován.
Kulaté hlávky zelí váží asi 1,5 kg. Při dodržení všech standardů zemědělské technologie a příznivých povětrnostních podmínek hmotnost hlávek zelí dosahuje 2 kg. Výnos je 4-5 kg na 1 čtvereční. m. I při předčasném sklizni nepraskají listové desky.
Zelí během přepravy neztrácí svou prezentaci, což umožňuje jeho pěstování v průmyslovém měřítku.
Rostoucí funkce
Hlavy zelí dozrávají 2 měsíce po přesazení. V oblastech s teplým podnebím lze zeleninu pěstovat venku. V jiných oblastech se sazenice vysazují ve sklenících. Rostlina se bojí mrazu, proto je vysazena až po ustáleném počasí a nehrozí nebezpečí pozdních mrazů.
Sazenice jsou zasazeny do země takovým způsobem, aby první pravý list byl co nejblíže povrchu země. Odolnost vůči chorobám je průměrná, proto je nutné během kultivace provádět preventivní ošetření.
Gribovský 147
Gribovskiy 147 je jednou z nejstarších odrůd bílého zelí. Navzdory skutečnosti, že se v současné době objevuje obrovské množství nových hybridů, zůstává Gribovskaya zelí domácího výběru jedním z nejoblíbenějších mezi obyvateli léta. Je určen k čerstvé spotřebě a je extrémně špatně skladován.
Zelenina dozrává za 105 dní. Listová růžice rostliny se pohybuje od 0,4 do 0,8 m. Se zesílenou výsadbou nebude možné pěstovat dobrou sklizeň. Zelené listové desky sousedící vedle sebe jsou pokryty voskovým povlakem. Těsnost je průměrná. Hmotnost zralého kulatého ovoce se pohybuje od 1 do 2 kg. Od 1 čtverečních m sbírat asi 7 kg. Současně má téměř celá plodina prezentaci.
Plody obsahují zvýšené množství vitaminu C a jsou odolné vůči nepříznivým podmínkám (nízká teplota, nedostatek dostatečné vlhkosti atd.).
Rostoucí funkce
Doporučuje se pěstovat zeleninu pomocí sazenic. Sazenice se přesazují do dobře zahřáté půdy. Během kultivace se aplikují 1-2 obvazy a nezapomeňte včas zalévat vlhkomilné rostliny. Zelenina snadno snáší nedostatek vlhkosti. Péče o zelí Gribovskaya je obecně docela jednoduchá.
Zalévejte rostliny včas
Pokud je sklizeň pozdě, zelí praskne. Hlavy zelí se sklízejí bezprostředně po ukončení procesu jejich formování.
Rostlinná kultura není odolná vůči chorobám. Preventivní léčba je povinná.
Magnus
Raný holandský výběr zelí Magnus dozrává za 90 dní a je ceněn pro svou chuť. Účel hybridu Magnus je univerzální.
Vyformované ovoce střední hustoty má pravidelný tvar koule. Mléčně bílé vnitřní listové desky jsou zvlněné. Horní listy jsou zbarvené jasně zeleně a pokryté voskovým květem. Velké listové desky mají jemnou strukturu. Průměrná hmotnost plodu je 1,7 kg. Produktivita - 6-7 kg na 1 čtvereční. m.
Hybrid není náchylný k praskání a nestřílí šípy. Je odolný vůči vadnutí fusarium. Pokud jsou na chatě filmové kryty, sklízejí se za sezónu 2 plodiny.
Rostoucí funkce
Magnus se doporučuje pěstovat v sazenicích. Výsadba sazenic do země se provádí 47 dní po zasetí semen. Na území Moskevské oblasti a v regionech s podobným podnebím (v oblasti Volhy) můžete vysazovat sazenice v otevřeném terénu. V oblastech s chladnějším podnebím je účelnější pěstovat rostliny ve sklenících.
Linda
Brokolice Linda je brzký hybrid, který dozrává za 90-95 dní. Je ceněn pro vysoký obsah jódu a vitamínů.
Hmotnost zralé hlavy, malované v sytě zelené barvě, je 350 g. Hlava má tvar elipsy. Hmotnost každého květenství se pohybuje od 50 do 70 g. U brokolice je to dobrý ukazatel. Výtěžek je 3,5 kg z 1 m2. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě.
Linda je čerstvá lahodná
Linda je cenná pro stabilní výnosy a časné zrání.
Rostoucí funkce
Hybrid je vhodný pro pěstování v oblastech s teplým podnebím. Je nenáročné na péči a při pěstování na úrodných půdách nepotřebuje další krmení.
Zarya
Rané bílé zelí odrůdy Zarya nebo Zorya je jedno z nejlepších k čerstvé konzumaci. Křupavé ovoce se nedoporučuje fermentovat ani solit. Nejsou vhodné k přípravě konzerv, míchaných plodů a polévek. Doba použitelnosti nepřesahuje 30 dní, takže nemá smysl pěstovat zeleninové plodiny ve velkém množství na osobních pozemcích.
Hlavy zelí zaobleného tvaru, pokryté lesklými listovými talíři, malované v sytě zelené barvě, váží asi 2 kg. Jejich průměrný výnos je 5 kg na čtvereční. m. Na listech je lehký voskový povlak. Čerstvá zelenina má dobrou chuť.
Rostoucí funkce
Vzhledem k tomu, že plodina není skladována dlouho, odborníci doporučují zasít semena několika průchody. Interval mezi setím semen může být od 10 do 15 dnů. Při včasném výsadbě musí být sazenice pokryty fólií.
Bílé zelí Zarya není náchylné k praskání, takže můžete sklizni věnovat čas. Plody se skladují 10-14 dní.
Důstojnost
Tato odrůda raného zelí je ceněna pro své přátelské plody. Zeleninové plodiny přinášejí stejně dobrou úrodu v produktivních i chudých letech.
Dithmar Brzy
Tato rostlinná plodina s časným dozráváním dozrává za 103–105 dní. Zeleninou je malý a jemný pařez, takže při vaření zeleniny nezůstane prakticky žádný odpad. Rané zelí Dietmar není vhodné pro dlouhodobé skladování.
Hmotnost plodu pravidelného kulatého tvaru zřídka přesahuje 1,5 kg. Téměř všechny plody v zahradě mají stejnou váhu. Výtěžek je 4,5-5 kg na 1 čtvereční. m. Část ukazuje, že listové desky jsou natřeny žluto-mléčnou barvou. Charakteristickým rysem časně zralého zelí Dietmar je jemná struktura jeho listů, které jsou na dotek hedvábné. U čerstvých salátů je obtížné odlišit toto bílé zelí od pekingského.
Výhodou raného zelí Dietmar je přátelské dozrávání plodiny a odolnost vůči všem chorobám.
Rostoucí funkce
O rostliny se snadno starají
Kultura se sklízí po nástupu technické zralosti. Uvnitř plody dozrávají za několik dní. Pokud plodinu v zahradě přeexponujete, praskne téměř celá.
Péče o výsadbu se omezuje na včasné zalévání a hnojení. Tento druh zeleninové plodiny netoleruje nedostatek vlhkosti.
Sněhová koule
Sklizeň sklizně zelí Snowball oceňují zemědělci pro své krátké vegetační období. Plody květáku dozrávají ne déle než 90 dnů. Pokud rostlinám vytvoříte příjemné podmínky, můžete sklizeň získat již 80 dní po zasetí semen. Sněhová koule je vhodná k pěstování i na Sibiři, ale v oblastech s chladným podnebím se zelenina pěstuje ve sklenících.
Již z názvu je zřejmé, že plody během formování získávají zaoblený tvar. Váží asi 1 kg. Hmotnost ovoce někdy dosahuje 1,7-2 kg. Výnos zeleninové plodiny je 4 kg na 1 čtvereční. m. Květenství střední velikosti jsou natřeny bíle, těsně vedle sebe.
Květenství lze zmrazit a použít k vaření nebo konzervování. Díky vysokému obsahu přírodního cukru mají vynikající chuť.
Rostoucí funkce
Super raná zeleninová plodina vyžaduje vysoce kvalitní péči. Údržba sněhové koule zahrnuje pravidelné zavlažování, odplevelení a kypření půdy. Přebytek vlhkosti, stejně jako její nedostatek, má na rostlinu stejný negativní účinek. Zelenina potřebuje další krmení a netoleruje mrazy, proto se v chladných oblastech s krátkými léty pěstuje ultra raná zelenina pod pokličkou.
Důstojnost
Sněhová koule je odolná vůči mnoha chorobám, což usnadňuje její pěstování. Rostliny dozrávají téměř současně. Rostlinná plodina je odolná vůči teplotním změnám a poskytuje rok co rok stabilní výnosy.
Převod
Transfer je středně raná rostlinná plodina, která dozrává za 100 dní. Za příznivých povětrnostních podmínek se doba zrání zkracuje o 5-10 dní.
Hmotnost zralé zelné hlavy pokryté zelenými listy je 1-1,2 kg. Od 1 čtverečních m sbírat asi 6 kg. Taková plodina se získává díky skutečnosti, že rostlinná plodina dobře roste se zahuštěnými výsadbami. Hybrid Transfer je určen k přípravě čerstvých salátů.
Rostoucí funkce
Transferový hybrid má průměrnou odolnost vůči chorobám, proto se během kultivace provádí preventivní ošetření. Zbytek rostlinné kultury je nenáročný.
Důstojnost
Mezi výhody hybridu patří:
- mrazuvzdornost.
- tolerance snížení teploty na -5 ° С - lze ji pěstovat na Sibiři a na uralských pláních;
- stabilní výnos.
Závěr
Existují rané odrůdy zelí, které nejsou příliš populární, ale zaslouží si pozornost: jsou to faraon, červen, Kozachok F1. Tyto hybridy jsou méně produktivní, ale mají dobrý vkus.