Vlastnosti plemene krholmogorských krav
Kholmogoryské plemeno krav je jedním ze zástupců rohaté rodiny odolných vůči chladu. Předpokládá se, že se poprvé objevil v 17. století, poté se díky výběru a genetickým experimentům vytvořil tento kmen. Výsledkem je, že krávy této rodiny se staly odolnějšími, zvýšila se jejich odolnost vůči chladu, mléčnosti a procento obsahu tuku v produktech.
Kholmogory plemeno krav
Barvy a krátký popis
Kholmogoryské plemeno krav má malou škálu barev. Často existují 3 různé barvy:
- Černá;
- bílý;
- černé a světlé (méně časté).
Kholmogoryské plemeno skotu je nejčastěji malované černě, jak vidíte při pohledu na fotografii v síti.
Krávy plemene Kholmogory jsou známé svou dobře vyvinutou stavbou těla a hmotnost dospělého může dosáhnout 540-570 kg, býci jsou mnohem větší, jejich hmotnost je až 1000 kg. Jednou z vlastností je, že mláďata se již rodí poměrně velká. Jalovice se narodila s hmotností asi 30-34 kg a přehlédnutí je 37-40 kg.
Kholmogoryské plemeno krav má své vlastní charakteristické rysy:
- dostatečně objemné formy;
- hrudní kost má malou velikost;
- nohy jsou mírně křivé, ale mohutné a vysoké;
- hranaté kontury těla;
- průměrná velikost hlavy a krku;
- průměrná tloušťka těla.
Je zajímavé, že plemeno býků Kholmogory nevyžaduje zvláštní péči, strava jeho zástupců se příliš neliší od stravy jeho příbuzných.
Produktivita
Mnoho chovatelů usiluje o dobré vlastnosti, aby zlepšilo produktivitu a zlepšilo všechny ukazatele a vlastnosti, takže všichni chovatelé chtějí získat plemeno Kholmogory. Zrání u jalovice nastává po 30 měsících, poté se poprvé telat a je také pozorována zvýšená produktivita mléčného výrobku.
Kastrovaný býk s dobrou výživou a výkrmem může přidat 1-1,5 kg denně. To znamená, že během porážky si z ní můžete vzít až 58%, maximálně - 66-67%. Gobi z druhu Kholmogory se chovají odděleně: mohou být agresivní.
V průměru během laktačního období může plemeno jalovic Kholmogory přinést až 3 500–4 000 kg, a pokud se jedná o dojičku-hrdinku, pak až 5 000 kg. Kholmogoryská kráva je považována za jednoho z nejlepších producentů mléka a mléčných výrobků.
Obsah tuku v mléce
Obsah tuku v mléce a jeho kvalita jsou velmi důležitými ukazateli při výběru plemene. Tento druh je známý svými vynikajícími vlastnostmi, například obsah tuku v mléce je v průměru 3,6–3,9%, obsah bílkovin v něm je 3,2–3,6%.
Ukazatele masa kholmogorských plemen krav během porážky jsou také potěšitelné svými údaji: v průměru 45–50% celkové tělesné hmotnosti; pokud je to mladá jalovice ve věku 1-1,5 roku - 55-66%.
Kholmogoryské plemeno krav má následující parametry:
- výška v kohoutku - 135-139 cm;
- hloubka hrudníku - 70-75 cm;
- délka těla - 160-165 cm;
- obvod hrudníku - 195-200 cm;
- obvod nadprstí je 18-20 cm.
Jak správně obsahovat
Kráva není obtížné chovat, dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a podmínkám chovu, ale pokud nejsou dodržovány normy a normy krmení, má to špatný vliv na její zdraví.Nejprve to ovlivňuje kvalitu mléka: obsah tuku klesá a objevuje se hořká chuť. Za druhé, období laktace klesá, respektive klesá produkce mléka
Pro dosažení dobrých výsledků ve výtěžnosti mléka je žádoucí, aby strava krav plemene Kholmogory obsahovala lněné a slunečnicové olejové koláče, dobré seno, směsi bylin a obilných plodin. Hlavní věc je, že vše je v nejlepší kvalitě.
Tele tohoto plemene, stejně jako každé dítě, vyžaduje zvláštní péči. Od narození by býci měli být chováni u svých matek, ale po 18–20 dnech bude tele schopno samo se krmit a bude přeneseno do stáje s dalšími mladými zvířaty.
Po 8 měsících jsou krávy formovány do samostatných „týmů“ (hospodářská zvířata) a každá z nich je vybrána podle vlastní stravy a krmení.
Výhody a nevýhody
Pozitivní stránky plemene: velmi rychlý růst a přibývání na váze, počáteční zralost a dobrá plodnost, odolnost vůči podnebí a různým typům chorob.
Vytvoření krholmogorského plemene krav bylo zaměřeno na zajištění toho, aby byly schopny odolat silným mrazům, aniž by ztratily mléko, hmotu a neochorely, což z nich dnes dělá výrazný vzhled.
Nevýhodou je, že krávy mají tělesné postižení: křivé nohy, malá prsa a mohutné zadní končetiny. Pokud je v regionu malé množství trav, pak to jistě ovlivní dojivost krávy.
Zástupci plemene Kholmogory jsou tedy klimaticky odolní, mají dobrou imunitu. Jsou nenáročné v jídle, ale hlavní věcí pro ně je kvalitní jídlo. Poskytnete-li mu pohodlný stánek a neomezené zásoby sena, na oplátku můžete získat vynikajícího producenta mléčných výrobků. Mimo jiné má tato odrůda dobré zdraví, silné srdce a silnou postavu, což pomáhá plemenu Kholmogory stát se jedním z nejlepších.