Neobvyklé vlastnosti skotské krávy

0

1533

Hodnocení článku

Jedním ze symbolů severního státu Skotsko je skotská kráva - roztomilé zvíře s chlupatými vlasy a laskavou dispozicí.

Skotská kráva

O plemeni

Když víme alespoň trochu o poloze Skotska, není těžké uhodnout, že hýčkaná stvoření, vč. dobytek, není místo. Potřebují vlastnosti, jako je vytrvalost a dobré zdraví.

Jak to vypadalo

Skotské krávy pocházejí z horských krav a přímo ze skotských krav. První byly červené, charakteristické velkými rozměry, druhé nebyly tak velké, s černou srstí.

Domovinou tohoto druhu skotu byla území Vnějších Hebrid a Skotské vysočiny. Tyto horské oblasti se vyznačují tím, že zde počasí ovlivňuje atlantický cyklón, slunce zřídka svítí, fouká silný vítr, často prší a hodně sněží.

Skotská skotská vysočina, Highland, byla ale chována v tak obtížných klimatických a krajinných podmínkách.

Směr a produktivita

Navzdory poněkud dekorativnímu vzhledu skotského plemene krav jsou krávy chovány za účelem získávání masných výrobků. Vychází z něj velmi málo mléka, až 3, maximálně - 5 litrů denně, ale maso je nepřekonatelné.

To vše díky hustému krytu, který zajišťuje zahřívání zvířete. Kvůli této vlastnosti nemusí kráva hromadit tuk, aby v zimě nezamrzla. Maso je dietní, ale výživné a hladina cholesterolu je minimální, chuťově podobná jako zvěřina. Navíc podle ujištění odborníků obsahuje spoustu bílkovin a železa.

Popis

Rozměry skotských krav jsou malé, výška v kohoutku není větší než 130 cm a někdy dokonce 110 cm. Hmotnost býků je asi 600-650 kg, jalovice - 400-550 kg.

Končetiny jsou silné a krátké, takže není těžké běhat po kopcích a horách. Rohy jsou ostré, zakřivené, aby se bránily před predátory. Hlava je složená v poměru k tělu. Krk je krátký, ale rovný, s výrazným hřebenem. Oči jsou široce od sebe vzdálené.

Zadní strana je zaoblená. Hluboký, středně velký hrudník, zakřivená žebra.

Vlna a barva

Hlavním rysem zvířat je silná, odolná srst, asi 30 cm dlouhá, rovná nebo zvlněná a hustá měkká podsada. Někdy se při pohledu na jejich fotografie, zvláště pokud jsou telata, poprvé nedaří zjistit, o koho jde: kráva nebo medvědí mládě. Na zimu rostou ještě silněji, ale v létě, aby neochabovaly před horkem, se svlékly a svlékly svůj „kožich“.

Dalším „vrcholem“ v jejich vzhledu jsou jejich dlouhé rány. Padá přímo přes celou tvář. Roste však nejen kvůli kráse, ale také kvůli ochraně: před hmyzem, větrem, deštěm atd.

Od počátku plemene byly položeny dvě různé krávy, jejich barevná škála je různorodá:

• Černá;
• hnědá, světle hnědá;
• bílý;
• zrzka;
• jelenice;
• hnědý.

Vč. zvířata lze spatřit.

Péče

Skotské vysočiny, které jsou chovány v nepříznivých klimatických podmínkách, mohou zimovat v neizolovaných místnostech. Kromě toho krávy dokonce klidně spí, leží ve sněhu, takže tento dobytek, s výjimkou Skotska, může být chován v různých klimatických pásmech, protože má vysokou adaptivní charakteristiku. Tito jedinci se doporučují pro mírné a severní oblasti.

Na farmách jsou postaveny malé přístřešky, aby nedocházelo k udržování zvířete pod spalujícím sluncem nebo v lijáku. Pouze novorozená telata a jejich matky potřebují teplo a pohodlí.

Navíc pro ně prakticky není typické, že onemocní. Nejlepší ze všeho je, že se cítí na volné pastvě, udržovat je na vodítku vedle nich je špatný nápad.

Jídlo

„Skoti“ jsou spokojeni s jakoukoli pastvou. V zimě, kdy není volný přístup k bylinám, dostávají krmné směsi, zeleninu atd.

Pokud jsou krávy velmi hladové, mohou snadno jíst drsnou trávu nebo tvrdé keře. Takové jídlo není vhodné pro žádná jiná hospodářská zvířata.

Obecně jsou náklady na jejich údržbu poměrně nízké.

dodatečné informace

Pro jednoduchou zvědavost, stejně jako pro ty, kteří uvažují o zvýšení počtu dostupných hospodářských zvířat s jednou nebo dvěma skotskými ženami, bude zajímavé se o nich dozvědět více informací.

Rozpětí

Kromě své domoviny, Skotska, jsou krávy běžné v Austrálii, Kanadě a Severní Americe, ve střední Evropě, ve Skandinávii. Ale v zemích, které jsou bývalými členy SSSR, jsou vzácné.

profesionálové

Skotská vysočina má mnoho výhod. Hlavní výhody již byly zmíněny výše, ale neomezují se pouze na toto.

Kromě jednoduché údržby a vynikajícího zdraví jsou skotské krávy starostlivými matkami, takže se nemusíte obávat o bezpečnost mladých. Produktivita mléka u krávy je sice nízká, ale je. Díky dlouhodobému kojení jsou lýtka silná a neochorie. Nemají žádné genetické patologie.

Krávy také žijí poměrně dlouho: asi 25 let. Udržují si svou reprodukční schopnost až do téměř 20 let a jsou dokonale schopné reprodukce bez zásahu hostitele.

Maso Skotů vychází výborně, a to i při skromné ​​stravě. Růst svalové hmoty je vysoký. Ve věku 2-2,5 roku je býk již připraven na porážku.

Minusy

Opět nejde o dojnici, kterou mnozí považují za její hlavní nevýhodu.

Býk i jalovice přibývají na váze pomalu, takže intenzivní krmení pro časnou porážku není o nich. Mimochodem, živí se na otevřeném prostranství, proto, pokud neexistuje způsob, jak vyhnat „Skoty“, aby se pasli na rozlehlé pastvině, je lepší hledat jiné plemeno.

Mají dobrou přizpůsobivost, ale nedoporučuje se jim jezdit do příliš horkých oblastí. Proč mučit skutečně severské zvíře?

Charakter

Toto plemeno je velmi klidné a přátelské. Je pravda, že je lepší nepřistupovat k nově porodenému jedinci s dítětem po jejím boku. Jak již bylo řečeno, jejich mateřské instinkty jsou dobře vyvinuté a jalovice chrání potomky a stávají se agresivními.

Náklady

Vzhledem k tomu, že skotské vysokohorské krávy jsou na území Ruska a sousedních států vzácným jevem, jsou jejich náklady vysoké. Částka na jednotlivce se pohybuje kolem 5 000 $, problém však je, že je velmi obtížné najít chovný exemplář.

Existují skotská společenství, jejichž činnost je zaměřena výhradně na chov a zachování čistokrevných druhů. Tele z takové organizace stojí asi 600 $, dospělý - 1200-1300 $.

Zajímavosti

Kdysi Skoti považovali plemeno Highland za dojnici. Teprve v průběhu doby, kdy se objevily vzorky s velkým výtěžkem mléka, se stalo výlučně masem.

Po 10 letech věku je maso jalovice považováno za nevhodné k jídlu.

Puberta u krav nastává až po 3 letech. Hmotnost novorozeného dítěte je 20-25 kg.

„Skoty“ lze v zoo najít jako neobvyklé a vtipné zvíře.

Tyto rohy mohou obnovit hektary pastvin: svými mocnými náhubky a ostrými rohy se drtí na vrchních vrstvách půdy a kousají na houževnatých travinách, což umožňuje růst nové vegetace. Chráněné oblasti v České republice, vysokohorské skotské louky atd. Již byly tedy zachráněny.