Pěstování anýzu jabloně

518

Hodnocení článku

Jabloň Anis pochází z oblasti Volhy, kde je oblíbená dodnes. Má mnoho odrůd a je široce používán nejen ve své rodné zemi, ale také v rozlehlosti celého Ruska.

Pěstování anýzu jabloně

Odrůdy odrůd

Existuje několik hlavních typů kultury, které jsou dnes velmi žádané. Existují mezi nimi rozdíly a určité podobnosti.

Nachový

Popis naznačuje, že jablka této odrůdy se vyznačují krásnou barvou, která jim poskytuje dobrou prezentovatelnost. Vyznačují se také přepravitelností. Plody jsou velké. Pupeny jsou namalovány v krásné sytě růžové barvě.

Fialový vzhled má vysokou zimní odolnost. Plodiny jsou pravidelné, objevují se 4-5 let po výsadbě. Koruna je kulatá s hustými listy.

Scarlet

Toto je nejznámější poddruh a patří k letním odrůdám. Není vybíravý na povětrnostní podmínky, má vysoký výnos a má dlouhou játra. Tento druh je běžný na severu a východě oblasti Volhy.

Ovoce chutná sladce, kyselě a šťavnatě. Jsou středně velké, nažloutlé barvy. Pupeny se vyznačují růžovou barvou se světle zelenými tóny. Tato odrůda je extrémně náchylná k padlí.

Sverdlovsk

Poddruh patří k odrůdě podzimních jablek. Jeho plody jsou odolné vůči nízkým teplotám a vypadají skvěle. Jedinou nevýhodou je špatná odolnost vůči chorobám, zejména strup.

Jabloň Anis Sverdlovsky má žluté plody s jasným červenáním. Strom má hnědé výhonky a růžové pupeny. Ovoce má příjemnou nasládlou chuť s kyselostí. Jablečná dřeň se vyznačuje šťavnatostí a něhou.

Pruhovaný

Tato odrůda roste ve všech regionech. Doba sklizně však závisí na místě její kultivace: čím je klima teplejší, tím dříve jabloň přináší ovoce. Stejně jako ostatní odrůdy je odolný vůči nízkým teplotám a suchu a má vysoký výnos.

Liší se imunita proti houbovým infekcím. Nevýhoda - sklizené plody nejsou dlouho skladovány.

Zelená jablka s červenými pruhy. Žádná zvláštní péče o plodinu není nutná.

Charakteristický

Chcete-li znát vlastnosti této odrůdy jablka a jeho plodů, musíte se nejprve seznámit s jeho popisem.

Strom a ovoce

Ovoce obsahuje hodně vitaminu C.

Strom je středně velký. V raných obdobích života mají jabloně korunu ve tvaru pyromidu, která se později stává sférickou. Klíčky nemají téměř žádné listy.

Květy jsou bílé s mírným růžovým odstínem, střední velikosti. Listy jsou zaoblené zeleně.

Plody jsou pevně spojené s větvemi. Světle žlutá jablka střední velikosti. Hmotnost jednoho ovoce je 100–120 g. Mohou mít různý tvar - kulatý nebo tuřín. Plody se vyznačují poměrně ostrou vůní.

Chemické složení

Anýzová jablka jsou bohatá na kyseliny askorbové a vinnou, aktivní prvky P, vlákninu a pektin. Vyznačují se také nízkým obsahem kalorií.

Chuť

Popis naznačuje, že plody této odrůdy mají příjemnou nasládlou chuť s kyselostí. Buničina je šťavnatá a měkká, aromatická.

Výtěžek

Jabloně jsou známé svými vysokými výnosy, ale začínají přinášet ovoce 3-5 let po výsadbě. V průměru dospělá jabloň vyprodukuje 300 kg jablek.

Opylování

Jabloň Anis nemá schopnost samoopylení, proto se vedle ní doporučuje pěstovat odrůdy Belfer-Kitayka, Chernenko, Antonovka, Borovinka nebo Yandykovsky.

Zimní odolnost

Mrazuvzdornost této odrůdy je vynikající, ale strom nemá rád suché podnebí. Anýz je přizpůsoben ostře kontinentálním podmínkám.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Zástupci odrůdy se neliší v imunitě vůči mnoha chorobám a škůdcům, ale jabloně se mohou pochlubit odolností proti houbovým infekcím.

Výběr stromků

Nákup sazenice je nesmírně důležitý, proto je třeba s ním zacházet se zvláštní pozorností. Při výběru mladého stromu nezapomeňte na hlavní body:

věk sazenice. Vyberte si ty, které jsou staré 1-2 roky;
kmen. Vybraný exemplář by měl mít až pět větví. Věnujte také pozornost listím. Je dobré, když jsou na větvích neotevřené pupeny - sazenice s listy se dobře nepřizpůsobuje novému místu;
kořen stromu musí být v dobrém stavu. Pokud tomu tak není, je lepší neprovádět nákup;
věnujte pozornost kůře. Musí být zdravá;
výška sazenice, kterou jste si vybrali, by měla být asi 1,5 m;
v žádném případě nekupujte mladé stromy na nespecializovaných místech.

Přistání

Vyberte si pro své sazenice slunné místo

Anýzový strom je vysazen na začátku - v polovině podzimu, ne později. Pokud nemáte čas, nemusí se vůbec zakořenit. Pro výsadbu vyberte místa naplněná světlem; ve stínu bude sazenice špatně růst a přinášet ovoce.

Optimální období pro vylodění je měsíc před nástupem mrazu.

Technologie přistání

Pro správnou výsadbu jabloně musíte:

několik dní před výsadbou umístěte sazenici do vody - její kořenový systém by neměl být suchý;
jáma nepotřebuje předběžnou přípravu. Jeho hloubka by měla být alespoň 0,5 m a šířka - 1,25 m;
naplňte jámu hnůj (30 kg), minerální hnojiva (600 g) a popel (1 kg);
kořenový límek sazenice by měl být umístěn několik centimetrů nad úrovní terénu.

Péče

Zalévání

Strom potřebuje pravidelné, hojné, ale ne zalévání. V období horka a sucha by nejlepší možností bylo navlhčit půdu u kořene stromu v množství 2 až 3 vědra denně. V podmínkách nízkých teplot vzduchu lze zalévat méně často - až 2-3krát týdně.

Hnojiva

Hnojení anýzových jablek se skládá z 25-35 kg shnilého hnoje, 100 g dřevěného popela a 100 g superfosfátu. Je důležité mulčovat a uvolňovat půdu. Druhý proces by měl být prováděn pravidelně v horkém počasí.

Prořezávání

Existují dva typy prořezávání:

ředění - prořezávání suchých, nemocných nebo zlomených větví. Pokud je větev silná, je lepší ji řezat kousek po kousku. Pařez by měl být co nejmenší;
zkrácení. To je nezbytné pro zlepšení růstu a stavu stromu.

Boj proti škůdcům a chorobám

Odrůda nemá odolnost vůči chorobám a škůdcům, proto je třeba brát vážně prevenci a léčbu. Proti mšicím je strom postříkán nitrafenem nebo fungicidem. Tinktura tabáku šetří z listových válců.

S můrou se vyrovnává odvar z pelyňku. Hubení škůdců je usnadněno kopáním půdy pod jabloněmi anýzu na podzim a na jaře a ošetřením stromů pesticidy.

Příprava na zimu

Strom potřebuje přípravu na zimní období

Tato práce zahrnuje několik procesů:

prořezávání;
mulčování (jehlami, rašelinou, humusem nebo pilinami);
zalévání;
stříkání;
vrchní obvaz s organickými a minerálními hnojivy;
podvazek;
izolace (sníh se s tím dobře vyrovná, je hozen pod strom - čím více, tím lépe - a pošlapán);
čištění spadaného listí;
prevence proti škůdcům a infekcím (k ochraně stromů před kůrovci si připravte krmítko: ptáci jsou nejlepší bojovníci proti škůdcům).

Sklizeň a skladování

Sklizeň probíhá koncem léta - začátkem podzimu. Nezapomeňte, že každý poddruh má své vlastní období sklizně: Anis Aly - na konci srpna, Sverdlovsk - v polovině září a sklizeň jabloní Anis Polosaty končí na konci září.

Při sklizni je nutné sbírat všechny plody, jinak se rozpadnou a zhorší se.

Anýzová jablka se neliší v době skladování. Maximální doba je přibližně tři měsíce. Místo, kde jsou plody skladovány, by mělo být dobře větrané, chladné (teplota 0 ° C) a mírně vlhké.

Poddruh a varianty

Kromě známých kulovitých a kuželovitých tvarů korun je zde také plíživá koruna. Taková jabloň je běžná na rozlehlosti Sibiře, Uralu, Kazachstánu a Dálného východu. Existují takové typy: Ploché vřeteno, Krasnojarsk dvouramenné a melounové stlanety a Minusinskij poloplochý.

Vlastnosti pěstování v různých oblastech

Jejich výnos závisí na oblasti, kde se jabloně pěstují - čím teplejší, tím dříve začne strom nést ovoce. Obecně nemá klima na způsob péče o stromy žádný vliv, ale odrůda je náchylná k vysokým teplotám a suchu, takže při pěstování jabloně v teplých podmínkách je třeba věnovat větší pozornost zalévání.

Odrůda je oblíbená na Urale a Sibiři. Lze jej také najít na území regionu jiné než černé Země.

Recenze zahradníků

Mnoho zahradníků je touto odrůdou potěšeno. Dokonce i staré jabloně rostoucí na pozemcích nadále přinášejí ovoce, protože strom patří k trvalým plodinám. Při odchodu je to vybíravé, což je obrovské plus.

Důležitým bodem je skladování plodiny. Odrůda anýzu jablka nelže déle než 3 měsíce. Plody jsou chutné, aromatické a vhodné ke konzervování.