Jablečná odrůda Kitayka

0

562

Hodnocení článku

Jablkový strom Kitayka si získal pozornost po dlouhou dobu. Pěstuje se ve všech regionech naší země. Kultura má kompaktní korunu, časné zrání a zvýšenou odolnost proti mrazu. Plody jsou malé, ale velmi chutné a mají bohatou vůni.

Jablečná odrůda Kitayka

Odrůdy

Na základě staré odrůdy Kitayka chované domácími chovateli byla získána velká rozmanitost hybridních forem. Všechny se liší velikostí, barvou, chutí a tvarem ovoce.

Bellefleur

Tato kultura je nejoblíbenější v zahradách oblasti Volhy a oblasti severního Kavkazu.

Rostlina je mohutná, s kulovitou korunou, do plodící fáze vstupuje pozdě - v 8. roce života. Tato plodina patří k pozdně zralým odrůdám - sklizeň se koná koncem září.

Úroda je průměrná, nestabilní - až 150 kg / ha.

Plody jsou sladké, mírně kyselé. Mají kulatý oválný tvar a nahoře mírně žebrovaný povrch. Váží asi 200 g. Kůže je žlutá a načervenalá.

Bellefleur má nízkou odolnost proti chrastavitosti.

Výhody kultury:

• dlouhá trvanlivost - až 4 měsíce;
• dobrá prodejnost a schopnost přepravovat na velké vzdálenosti;
• zralé plody se dlouho nerozpadají.

Zlatý

Zlatá odrůda jabloně Kitayka se nejlépe hodí pro severozápad a region Volha-Vyatka. Pro chov byly odebrány sazenice bílé náplně.

Raná kultura: dává první sklizeň již ve 4. roce kultivace. Plody dozrávají v polovině nebo na konci července.

V dospělosti dosahuje strom výšky 8 m. U mladých sazenic má koruna tvar laty, u dospělých se šíří, pyramidálně. Rostlina se smaragdovými, velkými listy, hustě pokrývající výhonky.

Jablka jsou žlutá, střední velikosti - váží 50-80 g a skladují se maximálně týden. Jsou velmi sladké s bohatou vůní.

Strom má dobrou zimní odolnost, ale špatnou imunitu proti houbovým a virovým infekcím. Plody se sklízejí včas a okamžitě se nechají zpracovat, protože čtvrtého dne po sklizni se jejich dužina stává bavlníkovou a ztrácí svou původní šťavnatost.

Kerr

Plody lze uchovávat čerstvé až do konce ledna.

Popis odrůdy Kitayka Kerr:

• časná zralost - první sklizeň je odstraněna za 3-4 roky kultivace;
• středně pozdní hybrid - sběr ovoce se provádí uprostřed nebo na konci září;
• výnos je nestabilní a nízký;
• sklizeň se uchovává do konce ledna;
• plody jsou podlouhlé, vínové, váží asi 50 g, sladké a kyselé, koláč.

Tato plodina má dobrou zimní odolnost a vysokou odolnost vůči chorobám. Jedna z nejkrásnějších odrůd používaných zahradníky v krajinářském designu.

Červené

Odrůda se vyznačuje dobrou plodností - z jednoho dospělého stromu lze odstranit až 150 kg.

Sklizeň probíhá na začátku září. Zralá jablka jsou na větvích uložena dlouhou dobu.

Červená Kitayka dává jablka malé velikosti a hmotnosti - asi 25 g, dozrávají na dlouhých stoncích a shromažďují se v několika kusech. Kůže je šarlatová, dužina krémová, šťavnatá, sladká a kyselá.

Strom je podměrečný, vysoký asi 2 až 2,5 m, což značně usnadňuje péči o něj a postup sklizně.

Plodiny mají špatnou kvalitu uchování - jsou skladovány asi 2 měsíce, takže je možné je okamžitě zpracovat nebo sežrat.

Odolnost proti chrastavitosti a jiným houbovým infekcím je slabá.

Dlouho

Popis odrůdy Dolgo zahrnuje několik charakteristických vlastností:

• rané ovoce - spadá na 4. rok pěstování;
• rostoucí regiony - střední, severní, severozápadní zóna Ruska a západovýchodní Sibiř;
• patří k podměrečným odrůdám - maximální výška je 4 m;
• koruna je široká, hustě rozvětvená, kuželovitá;
• plody jsou žluté, velmi malé, podlouhlé - váží 20 g;
• buničina je sladká, krémová;
• doba použitelnosti je asi 20 dní.

Mezi hlavní výhody patří vysoká odolnost vůči silným zimám, stejně jako odolnost proti chrastavitosti a padlí.

Žlutá

Kitaika Zheltaya patří k vysoce výnosným odrůdám - ročně se z ní odstraní až 150 kg. Plody jsou ale malé, žluté barvy - váží 20 g a velikostí připomínají velké třešně.

Sloupovitý strom se vyznačuje průměrným růstem - maximální výška je 2,5 m. Sklizeň dozrává do srpna. Není ovlivněn strupem a jinými houbovými chorobami.

Růžový

Strom lze použít pro dekorativní účely

Sloupkovitá, maloplodá odrůda Rosova Skazka má vysoké dekorativní vlastnosti, zejména během období květu.

Strom kvete bujně a hojně a uvolňuje četné červené květy. Jeho výška se pohybuje od 1,5 do 2 m.

Plody jsou malé, asi 50 g, červeno-malinové barvy. Odrůda je ceněna pro svou stabilní a roční plodnost.

Průkopník

Popis této kultury zahrnuje několik důležitých výhod:

• rostlina se vyznačuje silným růstem;
• má dobrou zimní odolnost;
• dobrá plodnost;
• vynikající imunita proti houbovým infekcím;
• vysoké dekorativní vlastnosti.

Crohn střední hustoty. Plodina není dlouho skladována, proto je po sklizni povolena ke zpracování.

Plody jabloně Pionerka jsou malé - váží asi 20 g, tenké slupky, zvenčí i zevnitř červené, voňavé a velmi sladké.

Miláček

Medonosná jabloň je vysoká plodina se zaoblenou korunou, vynikající pro výsadbu v centrálních oblastech a ve střední zóně. Má dobrou zimní odolnost.

Plody se sklízejí v posledních srpnových dnech. Jablka jsou sladká s medovou dochutí. Malá velikost - hmotnost asi 40 g.

Plodina rychle dozrává a masivně se rozpadá, pokud není včas odstraněna. Jablka se rychle kazí, přezrálé vzorky mají tendenci praskat, takže jsou okamžitě zpracovány.

Odrůda je slabě odolná proti chrastavitosti a jiným houbovým infekcím, proto během kultivace vyžaduje preventivní ošetření.

Ráj

Tento druh má několik jmen - Rayskaya, Ranetki, Raika. Liší se vysokým růstem - 4-5 m, obvod koruny - 3-4 m.

Jablka této Kitayky jsou kulatá, shromážděná v několika kusech ve svazku a vyvíjená na tenkých dlouhých stoncích. Kůže je tenká, světle zelené barvy, obsahuje mírně červený ruměnec. Chuť - čerstvě sladká, s lehkou svíravostí.

Strom se vyznačuje zvýšenou zimní odolností, odolností proti suchu a schopností růst a plodit za jakýchkoli klimatických podmínek.

Krém

Tento hybrid byl získán na základě odrůdy meruňkových jablek. Strom má obrovské rozměry - dosahuje výšky 5-6 m.

Malá jablka - 70-80 g, žlutozelená, s podélnými růžovými pruhy. V kontextu krémová, šťavnatá a sladká chuť.

Sklizeň probíhá na začátku září. Ovoce se skladuje asi 3 týdny, a proto se po sklizni nechá zpracovat.

Rostlina má dobrou zimní odolnost, chrastavitost a odolnost proti padlí.

Skořice

Ovoce chutná dobře.

Hnědý (skořicový) jabloň je zvláštní druh jabloně Kitayka. Vyznačuje se silným růstem - v dospělosti strom dosahuje 4-5 m.

Plody o hmotnosti od 120 do 170 g. Kulaté, mírně zploštělé, silné slupky se nažloutlou nebo zelenožlutou slupkou. Na povrchu jsou viditelné četné skvrny nebo malé pruhy načervenalého odstínu. Chutnají sladce, šťavnatě, s bohatou vůní.

Sklízejí se v září, po 2–3 týdnech získají svou pravou chuť a aroma. Skladovatelnost za chladných podmínek je přibližně 3 měsíce.

Kultura má dobrou odolnost vůči silným mrazům a imunitu proti strupům.

Mezi nevýhody patří nestabilita a pozdní plodnost, krátká doba skladování plodiny.

Monica

Středně pozdní odrůda - sklizeň dozrává poslední září. Strom malého vzrůstu - až 4 m vysoký s řídce nasazenou korunou, se vyznačuje vysokou úrodností a vynikající chutí.

Jedním z nejplodnějších poddruhů jsou oválná jablka o velikosti slepičího vejce. Buničina je sladká, pokrytá tenkou, světle zelenou slupkou s růžovým červenáním.

Monica se vyznačuje vysokou zimní odolností a odolností proti suchu, proto je vhodná pro výsadbu nejen v jižní, ale také v severní zóně země.

Saninskaya

Pozdní, velkoplodá odrůda, vhodná k pěstování v oblasti Volhy.

V závislosti na klimatickém pásmu je doba sklizně odlišná - od konce srpna do začátku listopadu.

Ovoce dozrává týden po odstranění. Jablka jsou malá - váží 20–25 g, různých tvarů (kulatá, oválná, oválně kuželovitá) s žebrovaným povrchem. Kůže je tenká, žluté barvy, obsahuje načervenalý ruměnec. Buničina je zrnitá, nažloutlá, sladké a kyselé chuti.

Mezi hlavní výhody patří:

• trvanlivost;
• odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a silným zimám;
• dobrá imunita proti houbovým chorobám.

Jedinou nevýhodou je, že ovoce má průměrnou chuť.

Sloupovitý

Sloupovitá čínština je jedním z nejvíce mrazuvzdorných druhů, který je schopen odolat teplotám až -40 °. Výhonky jsou pokryty neobvyklou žlutooranžovou kůrou.

Jedná se o ranou plodinu - sklizeň dozrává v polovině nebo na konci července. Ale po zrání se plody začnou hromadně rozpadat.

Odrůda je maloplodá (jablka váží nejvýše 20 g, jantarově žluté barvy s harmonickou, sladkou a kyselou chutí).

Plodina se neukládá déle než týden, proto se po sklizni používá k přípravě různých přípravků na zimu.

Rostoucí funkce

Doporučuje se koupit sazenice ve specializovaných prodejnách.

1. Pro všechny druhy jabloní je vhodná slunná oblast, kde nedochází k bažinatému a povrchovému průchodu podzemních vod: Kitayka netoleruje zamokření půdy - začne hnít a v důsledku toho zemře. Proto je před výsadbou do půdy zaveden dobrý odtok z písku a rašeliny.
2. Pro výsadbu je vhodná hlinitá půda obohacená rašelinou, organickými a minerálními hnojivy. Na čtvereční metr se aplikuje kbelík shnilého hnoje, stejné množství rašeliny, 1 kg popela, 50 g superfosfátu a draselné soli. Pro jarní výsadbu je půda sklizena na podzim a poté vykopána. Na podzim - výše uvedené složky jsou smíchány se zahradní půdou a nality do výsadbových jam.
3. Pokud chcete získat skutečnou odrůdu se silnou imunitou a dobrou plodností, sadba by měla být zakoupena ve specializované školce. Nejlepší sadbový materiál je jedno nebo dvouletá rostlina s uzavřeným kořenovým systémem.

Můžete také použít vzorky s otevřenými kořeny, pouze před výsadbou jsou namočené v hliněné kaši.

Při nákupu byste měli důkladně zkontrolovat kořeny a nadzemní část, zda nejsou poškozeny chorobami, škůdci, plísněmi.

Robustní rostliny budou mít silné zelené výhonky se vztyčenými, tmavě zelenými listy a pupeny. Kořenový systém musí být jednotné světlé nebo tmavě hnědé barvy a nejméně 40 cm dlouhý.

Pravidla a data nástupu na palubu

V závislosti na oblasti pěstování se bude doba výsadby lišit:

• na jihu jsou sazenice vysazeny v půdě na jaře, jakmile pomine hrozba posledního mrazu nebo na podzim - 2 měsíce před nástupem chladného počasí;
• v oblastech s chladným podnebím (na severu, na Sibiři, ve středním a středním pruhu) bude upřednostňována jarní výsadba, aby během celého vegetačního období měly rostliny čas na zesílení a zakořenění před nástupem zimy.

Technologie přistání

Technika přistání se skládá z několika fází:

• podél šířky a výšky kořenového systému rostliny jsou vytaženy otvory - asi 60x80 cm;
• na dno je položen odtok z oblázků, rozbitých cihel nebo drceného kamene;
• zajeďte kolíkem na podporu stromu;
• pak je polovina díry pokryta směsí živin (pro podzimní výsadbu);
• kořeny rostliny jsou položeny nahoře, narovnány, posypány půdou a pošlapány v oblasti kmene;
• rostliny jsou přivázány k podložce, hojně zalévány usazenou vodou (3 vědra na strom) a mulčovány silnou vrstvou zeminy.

Požadavky na péči

Hlavní péče o tuto plodinu zahrnuje několik činností, na kterých závisí budoucí růst, imunita a plodnost rostlin.

Zalévání a uvolňování

V prvních letech života vyžaduje tato kultura pravidelnou, ale mírnou vlhkost půdy, která zajistí rychlý růst kořenového systému a nadzemní části.

Použijte usazenou vodu při pokojové teplotě.

První zvlhčení se provádí brzy na jaře - předtím, než pupeny začnou kvést, druhé - před kvetením a dva týdny poté - ve fázi nalévání plodů.

Poslední zalévání se provádí na konci podzimu po sklizni a pádu listů.

Den po zalévání se půda uvolňuje, aby se zvýšilo její provzdušňování. Během kypření jsou odstraněny plevele, které utopí mladé stromy, odnesou jim živiny a vlhkost.

Top dressing

Dobrá péče vám zajistí bohatou úrodu

Sazenice začnou oplodňovat ve třetím roce života. První vrchní obvaz se nanáší na začátku jara v oblasti oblasti blízko kmene a kombinuje se zaléváním. Používá se roztok azofosky, který stimuluje růst mladých výhonků a listů.

Na začátku období pučení jsou stromy hnojeny superfosfátem a síranem draselným, aby se zlepšila kvalita a kvantita plodiny. Stejné složení se používá ve fázi tvorby ovocných vaječníků.

Poslední krmení se provádí na podzim - po pádu listů. Oblast téměř kmene je rozlita roztokem močoviny. Poté mulčujte silnou vrstvou země.

Prořezávání a tvarování

Tvorba se provádí u běžných rostlin, sloupcové odrůdy to nepotřebují.

Obvykle je vybrán řídce odstupňovaný typ koruny.

První ořezávání se provádí okamžitě po výsadbě - střední vodič je oříznut 20 cm od vrcholu. Tato manipulace stimuluje strom k vývoji bočních (kosterních) větví.

Ve druhém roce kultivace zahrnuje formace prořezávání centrální větve a postranních výhonků. Vytvoří se také první řada - zůstanou 3-4 nejsilnější výhonky v řadě a všechny ostatní jsou nakrájeny na prsten. Ve 3. roce je vytvořena druhá řada - ze 3 větví, 4. - ze 2 výhonků.

Každoroční sanitární prořezávání se provádí také na jaře a na podzim. Všechny větve poškozené mrazem, parazity a chorobami jsou vyříznuty na stromech. Místa řezů jsou nastříkána síranem měďnatým, poté natřena zahradní var.

Počínaje 7-8 lety se provádí omlazující sestřih - odstraní se všechny výhonky ve věku pěti let a mladý růst se zkrátí na třetinu délky.

Ochrana před škůdci a chorobami

Mnoho odrůd jabloní Kitayka má dobrou odolnost vůči chorobám, ale stále je nutné je pravidelně ošetřovat fungicidy (kapalina Bordeaux a síran měďnatý) z chrastavitosti, padlí, septorií, rzi a šedé hniloby.

Preventivní práce se provádějí brzy na jaře - před zahájením toku šťávy a koncem podzimu - po pádu listů. Stejné prostředky se používají pro léčebné účely.

Při napadení parazity, jako jsou mšice, roztoči, můry, listové červy a nosatci, se používají chemické a lidové prostředky.

Z pesticidů se osvědčily Actellik, Fundazol, Skor, Aktara. Z lidových receptů - cibule, pepř, infuze česneku, stejně jako roztoky popela a mýdla.

Ošetření se provádí dva týdny po postřiku fungicidy - na jaře a na podzim.

Příprava na zimování

Jedná se o jeden z nejdůležitějších kroků v péči, na kterých závisí budoucí zdraví rostliny a její další plodnost. Příprava na zimování se skládá z několika fází:

• nejprve je rostlina oplodněna roztokem močoviny;
• pak jsou všechny poškozené větve odříznuty, kmen je obílen hašeným vápnem;
• posypeme silnou vrstvou zeminy, zabalíme kovovou síťkou na ochranu před hlodavci;
• kmen a kosterní větve jsou pokryty smrkovými větvemi nebo střešní lepenkou, podměrečné sazenice mohou být pokryty lepenkovou krabicí nebo dřevěnou krabicí.

V takovém přístřešku je strom držen až do jara. Jakmile se sníh začne tát, je přístřešek odstraněn.

Sklizeň a skladování

Plody mají dobrou trvanlivost.

Hromadný sběr probíhá od konce srpna do konce září, v závislosti na odrůdě. Udržování kvality se u všech odrůd liší.

Odrůda Belfleur má nejdelší trvanlivost.

Existuje několik způsobů skladování plodin:

• v chladničce, v přihrádce na ovoce a zeleninu;
• v suterénu nebo ve sklepě, v dřevěných nebo lepenkových krabicích, přičemž každá vrstva jablek by měla být přednostně posunuta sena nebo papíru;
• v bytových podmínkách jsou až do nástupu prvního mrazu skladovány na proskleném balkonu nebo lodžii.

Všechny tyto metody jsou vhodné pro odrůdy, které jsou skladovány po dobu nejméně dvou měsíců.

Žádost o sklizeň

Téměř všechny odrůdy poskytují chutnou, šťavnatou a zdravou sklizeň ovoce univerzálního použití. Jablka se konzumují čerstvá a používají se k výrobě kompotů, konzerv, džemů, marmelád, různých dezertů a pečiva.

Téměř všechny odrůdy jsou vhodné k sušení, kandované ovoce, hlavní věcí je včas odstranit ovoce a zabránit jeho přezrání.

Recenze zahradníků

Existuje mnoho odrůd odrůdy Kitayka, každá jabloň má své vlastní výhody a nevýhody. Zahradníci říkají, že sklizeň je velmi chutná.

Pěstování plodiny je zároveň velmi snadné. Hlavní věcí je dodržovat všechny agrotechnické normy, pravidla výsadby a péče.