Vlastnosti zelí Sněhurky
Zelí Sněhurka je pozdně zralá léčivá rostlinná plodina. Během skladování neztrácí svou prezentaci po dlouhou dobu. Odrůda je vysoce přenosná.
Vlastnosti zelí Sněhurky
Odrůdová charakteristika
Začátkem září aktivně dozrává zelí Sněhurka. Semena se obvykle vysazují pro sazenice. Termíny výsadby - březen-duben podle schématu 60 x 50 cm. Sazenice se přesazují ve věku 35-40 dnů hluboké 1,5-2 cm.
Doba od klíčení do nástupu technické zralosti je 127 - 150 dnů. Obchodovatelný výnos zeleniny - 4,7-7,5 kg / m2. m.
Popis hlávkového zelí
Hlavy zelí odrůd s pozdním zráním jsou nejproduktivnější a zachovávají si užitečné vlastnosti po mnoho měsíců. Podle popisu jsou listy velké, jejich průměr je 80 - 160 cm, barva listů je světle zelená, okraje jsou hladké.
Vlastnosti povrchu ovoce:
- povrch je hustý, s voskovým povlakem;
- vnější středně velký pahýl kulatého tvaru.
Hmotnost hlav odrůdy Sněhurka se pohybuje od 3 do 5 kg. Při průřezu je maso bílé. Plody jsou odolné proti praskání.
Hlavní výhodná charakteristika plodů pozdně zralé zeleninové kultury je následující: u kulatého plochého tvaru je obsah sušiny 7,2%. Hustota hlávek zelí je průměrná. Řapík je krátký.
Aplikace a sklizeň zeleniny
Odrůda má mnohostranné použití. Nejčastěji se plody konzumují čerstvé, pro kvašení nebo pro zimní skladování. Středně velkou zeleninovou plodinu lze skladovat čerstvou až 7 měsíců při teplotě 0 ° C.
Odrůda s pozdním dozráváním se sklízí, když je ovoce husté a těžké. Příliš velké zelí se rychle kazí. Střední - optimální řešení pro konzervaci a použití. Sklizeň probíhá od listopadu do 1. prosince. Předčasně sklizená zelenina rychle vadne a pozdně sklizené hlávky zelí praskají.
Zelenina sklizená ve vlhkém počasí se suší. Můžete ukládat ovoce:
- na ulici pod baldachýnem;
- ve sklepě;
- ve stodole.
Vlhkost skladovacího místa by neměla překročit 90%, teplota by měla být asi 0 ° С. Plody se odřezávají spolu s kořeny nebo pahýly ne kratšími než 3 cm, různé odrůdy nelze udržovat pohromadě.
Rostoucí
Při pěstování zelí je důležité dodržovat pravidla.
Pro získání silného ovoce jsou vysazeny silné a zdravé výhonky. Chcete-li to provést, dodržujte pravidla kultivace:
- Půda pro setí se připravuje na podzim. Za tímto účelem smíchejte 5 kg drnu, 5 kg humusu, 10 lžíce. l. popel.
- Před setím se ošetřená semena zahřejí. Je po dobu 15 minut. ponoření do vody o teplotě 45 ° C Poté se semena uchovávají 6 minut ve studené vodě. Tím se zvyšuje odolnost zelí proti houbovým chorobám.
- Sazenice se pěstují na začátku dubna.
- Aby byly sazenice silné, provádí se sběr 7-14 dní po výskytu výhonků.
- Kapacita je zvolena 5 x 5 cm. Takové rozměry umožňují nezranit mladý kořen při výsadbě.
- První krmení roztokem se provádí 8 dní po výběru. Za tímto účelem smíchejte 2 g draselných hnojiv a dusičnanu amonného, 4 g superfosfátu a 1 litr vody. 1 litr směsi stačí k oplodnění 50-60 rostlin.
Aby nedošlo ke spálení před krmením, sazenice se napojí.Pro růst sazenic se doporučuje použít zářivku. Sazenice jsou s ním osvětleny asi 10-14 hodin denně.
Pro půdu nepoužívají půdu ze zahrady, kde rostly kruhovité plodiny, aby chránily zelí před infekcemi a bakteriemi. Nejlepší předchůdci zelí Sněhurky jsou okurky, brambory a fazole.
Péče
Pro získání dobré sklizně a silných plodů se provádí řada agrotechnických opatření
| pokoj, místnost | Agrotechnická událost | Metody aplikace |
| 1 | Zalévání | Po výsadbě sazenic na otevřeném terénu se zalévání provádí každé 2 dny. Za tímto účelem vezměte asi 8 litrů na 1 čtvereční. m. V srpnu je nutné hojné zalévání. Před sklizní zalévejte dvakrát týdně. |
| 2 | Uvolnění | Provádí se tak, jak se objevuje zemská kůra, dokud se nevytvoří hlávka zelí. Pro kypření se používají plečky, ploché frézy, ruční kypřiče. |
| 3 | Hnojiva | První krmení se aplikuje 10-15 dní po výsadbě. K tomu je vhodná následující směs: 25 g amoniaku, 40 g superfosfátu, 10 g chloridu draselného a kbelík s vodou. Po 2 týdnech se provede druhé krmení roztokem dusičnanu amonného. U směsi se 40 g látky rozpustí v 10 l vody. Třetí krmení se provádí v době aktivního růstu hlavy zelí. Použijte následující roztok: 10 l vody se smíchá s 0,5 l mulleinu nebo kuřecího trusu a 15 g monofosforečnanu draselného. Na 1 rostlinu se použije 1 litr směsi. Kromě domácích hnojiv je rostlina krmena také přípravky Agricola a Hera. |
| 4 | Hilling | Hilling se provádí každý týden během růstového období, po - každých 14 dní. Rostlina je osprchována dřevěným popelem. |
Při odchodu berte v úvahu půdu, na které roste rostlinná plodina. Pokud má půda vysokou kyselost, nebude velká úroda. Pro snížení kyselosti je půda hnojena dolomitovou moukou nebo dřevěným popelem. Na 1 čtvereční m vyžaduje 500 g mouky nebo 1 kg popela.
Zalévání zelí se zastaví 14 dní před sklizní a kořeny se odkryjí. Cílem tohoto opatření je také zabránit praskání hlavy. Nemůžete zasadit zelí po dobu 2-3 let na jednom místě.
Škůdci a nemoci
Pokud jsou splněny všechny agrotechnické požadavky, rostlina odolává chorobám a škodlivému hmyzu. Pro prevenci keela, černé nohy a peronosporózy se používají hnojiva "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" a "Planriz". Choré rostliny se odstraní a plodina se ošetří roztokem mědi. Za tímto účelem se 4 g manganistanu draselného rozpustí v 10 l vody.
Hlavní škůdci odrůdy Sněhurka:
- mšice;
- křížové chyby;
- stonek skrytý proboscis;
- housenky bílého zelí.
K hubení hmyzu se používá opylování popelem nebo tabákovým prachem. Rovněž se provádí postřik přípravkem "Confidor", "Bankol", "Prestige". Přidejte 1 lžičku do postřikovače na 10 litrů vody. tekuté mýdlo, aby roztok nestékal z listů.
Závěr
Odrůda Sněhurka si získala mezi zahradníky oblibu díky své odolnosti vůči chorobám, dlouhodobému skladování a možnosti použití mechanizovaných metod sklizně.