Vlastnosti odrůdy zelí Mirror F1
Zrcadlové zelí je jednou z nejběžnějších rostlinných plodin pěstovaných v chatkách. Odrůda získala popularitu díky svým vysokým chuťovým vlastnostem a nenáročné péči.
Vlastnosti odrůdy zelí Mirror F1
Odrůdová charakteristika
Mirror F1 je hybridní odrůda. Jeho výhoda spočívá v trvale vysokém výnosu. I při vysoké vlhkosti nebo naopak suchém a horkém počasí poskytuje Mirror dobrou sklizeň.
Charakteristickým rysem odrůdy je její odolnost vůči střelbě. Hlavy zelí, které nebyly sklizeny ve fázi technické zralosti, se zvětšují, ale nechodí do šípů.
Popis hlávkového zelí
Hlava zelí roste středně velké. Jeho hmotnost nepřesahuje 3 kg. Listy jsou k sobě volně přichyceny a na spodní straně vidlic tvoří zaoblený, podlouhlý.
Popis zelí Mirror:
- světle zelená barva ve fázi technické zralosti zeleniny;
- jemné žilky na listech, které se časem nezhrubnou;
- tenký protáhlý pařez, vhodný pro jídlo.
Zelné listy obsahují hodně glukózy. Díky tomu jsou sladké a šťavnaté. Také zelenina je bohatá na jód, selen, vitamíny A, B a C.
aplikace
Zrcadlové zelí se nejčastěji používá čerstvé. Je sladká a šťavnatá, takže je vhodná k přípravě salátů a zeleninových řezů. Studená předkrmy se připravují ze zeleniny s přídavkem čerstvé okurky, mrkve, ředkvičky a cibule. Tímto způsobem je zachováno maximum užitečných vitamínů a minerálů, ale takové saláty lze konzumovat nejpozději 6-7 hodin po přípravě.
Zelí je také vhodné k vaření teplých jídel. Můžete si připravit masové nebo zeleninové zelí, horké přílohy, dušenou zeleninu s rajčaty a mrkví. Tato odrůda není vhodná pro zimní konzervování, moření nebo moření. Křehká struktura listu ztrácí svou chuť a je příliš měkká. Taková jídla se rychle kazí.
Přistání
Semena ultra raného zelí Mirror se vysazují pro sazenice koncem února nebo začátkem března. Záleží na tom, kde bude zelenina růst: ve skleníku, ve skleníku nebo venku.
Výhoda hybridu F1 je vidět okamžitě během klíčení semen. Sazenice se objeví 6-7 dní po výsadbě.
Vegetační období při výsadbě pod krycím materiálem je až 50 dní. Pokud zasadíte semena na otevřeném terénu, období se zvýší na 60-65 dní. Pro růst Mirror ve středním pruhu jsou postele pokryty fólií nebo jinými tepelně úspornými materiály.
Výsev do země se provádí na začátku dubna. Hloubka setí je 1,5-2 cm, při prohloubení semen je pozorováno nadměrné roztahování rostlin.
Půda
Kultura poskytuje vysoké výnosy nejen na úrodných rašeliništích, ale také na jílovitých půdách. Je důležité změnit místa výsadby zelí a sledovat střídání plodin. Zelenina se vysazuje v oblastech, kde se dříve pěstovala:
- luk;
- okurky;
- luštěniny;
- řepa.
Příprava půdy pro výsadbu raného zelí začíná na podzim, místo je vykopáno a oplodněno. K hnojení se používá organický kompost, hnůj a humus. Na začátku jara je zahrada znovu vykopána a přidává se popel z dřeva.
Péče
Udržujte své rostliny dobře
Horní úprava zelí Mirror minerálními hnojivy probíhá ve fázích:
- Během prvního týdne po výsadbě na otevřeném terénu jsou sazenice krmeny močovinou. Roztok se připravuje rychlostí 3 lžíce. l. na 1 kbelík vody. Toto množství stačí na 10 keřů.
- Před nastavením hlavy zelí potřebuje kultura dusík. Na tom závisí růst rostliny, velikost a hmotnost hlávky zelí.
- Když jsou vidlice svázané, je nutné organické krmení. Jak často záleží na chudobě nebo naopak na nasycení půdy.
Organická hnojiva, jako je ptačí trus, hnůj, popel ze dřeva, se připravují předem, den před krmením. Hnojivo se do velké nádoby nalije do poloviny vodou. Tato hmota se několikrát míchá, dokud se nezíská homogenní kapalina. Před krmením se hnojivo zředí vodou v poměru 1:10.
Brzy zelí miluje vlhkost, takže je napojeno 3-4krát týdně, půda by neměla být ponechána vyschnout. Po každém zalévání se půda uvolní, aby poskytla kyslík kořenovému systému.
Při správné péči, krmení a napájení jsou první plodiny sklizeny v polovině května. Pokud zasadíte sazenice s rozdílem 1,5-2 týdnů, zelí se sklízí ve dvou fázích.
Škůdci a nemoci
Mirror F1 zelí je odolné vůči houbovým chorobám. Ani nemoc, jako je fusarium, není pro hybrid této odrůdy hrozná.
Hmyz je schopen poškodit zelí:
- Moucha zelná poškozuje kořeny rostliny, poté listy zožltnou a uschnou. Klade vajíčka na kořenový límec rostliny. Larvy, které se narodily, hlodají kořeny a pronikají do pahýlu, kde se živí tkáněmi rostliny. Zelí rychle umírá.
- Bělení zelí poškozuje zelné listy a již nastražené hlavy. Není to samotná moucha, která je strašná, ale její potomci. Hmyz klade vajíčka na listy zelí. Po vylíhnutí housenky pohltí hlavu zevnitř.
- Mšice jsou malý hmyz, který žije v obrovských koloniích. Škůdce se živí rostlinnými šťávami, což vede k jeho vyčerpání. Keř přestává růst a netvoří vidličky. Pokud mšice infikují mladé sazenice, uhynou.
- Křižovatkové blechy jsou malé černé brouky, které se živí křižovatými listy. Rychle zničí všechny výsadby.
Hubení škůdců
Pro hubení škůdců pomáhá pokropení popílkem z drceného dřeva a postřik tabákovým vývarem. Pro získání odvaru z 0,5 kg tabákového prachu se nalijí 2 litry vody. Roztok se vaří a filtruje, poté se přidá mýdlo. Výsledná kapalina se zředí v kbelíku s vodou. S tímto roztokem, pokud je to nutné, nastříkejte listy a vaječník zelí.
Účinný je také infuze červené feferonky. Prášek je nalit do 1 litru vody a poté hojně nastříkán zelnými keři. Takový postup nepoškodí samotnou rostlinu.
Závěr
Rané zelí odrůdy Mirror je jednou z nejproduktivnějších odrůd, proto se pěstuje jak na pozemcích pro soukromé domácnosti, tak na polích pro farmy. Raná sklizeň se dodává do maloobchodních řetězců a na trhy.
Zelí této odrůdy se snadno přepravuje, neztrácí svou prezentaci. Může být přepravován na speciálních regálech nebo v síťových pytlích.