Odstranění vrcholů z brambor

0

7285

Hodnocení článku

Při pěstování zeleniny na svém osobním pozemku se zahradníci řídí pravidly zemědělské technologie. Abyste dosáhli maximálního výnosu, musíte se o rostliny řádně starat, vodu, hnojit a včas bojovat s plevelem a škodlivým hmyzem. Když se zabýváte bramborami, musíte vědět, proč jsou bramborové pláty nakrájeny a zda je nutné to udělat. Věnují také pozornost načasování sklizně stonků, které ovlivňují výnos plodiny, její kvalitu a dobu skladování.

Odstranění vrcholů z brambor

Proč jsou vrcholy odstraněny?

Existuje několik důvodů, proč se doporučuje sklízet vrcholy před sklizní. Zvažte, proč se to děje, a jaké pozitivní výsledky přináší odstranění zeleně.

1. Po sekání vrcholků brambor hlízy dozrávají rychleji.
2. Kvalita produktů se zvyšuje díky přísunu živin ze stonků do plodů.
3. Spíše půda mezi řádky vysychá a slupka ovocných šupin.
4. Riziko pozdní choroby plísní u hlíz je sníženo na minimum.

Mladé brambory mají tenkou a jemnou slupku, která se při sklizni snadno poškodí. Aby nedošlo k poškození, musíte hlízy vykopat ve fázi technické zralosti.

Pokud nakrájíte vrcholy brambor, zlepší se chuť produktu. Kůra začne hustnout, což při sklizni umožní co největší ochranu hlíz.

Půda, v oblasti se sadbou brambor, nebude kontaminovat plody, držet se nástrojů při kopání produktů. To zabrání hnilobě hlíz. Pokud často prší, je nutné vrcholy sekat týden nebo 2 týdny před sklizní.

Nadměrná vlhkost může povzbudit nové výhonky a listy ke klíčení na stoncích. Začnou se živit hlízami, přijímají zpět všechny vitamíny a živiny, což zhoršuje kvalitu ovoce. To může vést k plísňovým chorobám a virům. Takové brambory budou špatně skladovány a velké množství produktů zemře.

Jak správně ořezávat vrcholy

Pravidla pro sekání vrcholků brambor se v různých regionech obvykle málo liší a závisí na povětrnostních podmínkách. V závislosti na odrůdě lze časování řezání nadzemní části rostlin časem posunout. Odrůdy v polovině sezóny procházejí tímto postupem dříve než pozdní odrůdy brambor. Ale v druhém případě je důležité neodkládat prořezávání, aby hlízy měly čas na sklizeň před sklizní.

Věci, které je třeba zvážit

Podle biologie hlíznatých rostlin začíná tvorba plodnic před počáteční fází. Během kvetení hlízy intenzivně rostou a vyvíjejí se a hromadí živiny a vitamíny. Tenká kůra a škrob jsou u mladých brambor při vaření velmi ceněné. Pokud se brambory pěstují na prodej v mladém stavu, vrcholy se nekosí.

Při pěstování produktů pro skladování odřízněte stonky tak, aby zůstaly alespoň 20 cm nad úrovní půdy.Na holých stoncích se nové listy a větve nebudou moci tvořit a pesticidy mohou být absorbovány přímo do půdy.

Proces řezání nadzemní části rostlin můžete provést ve 2 fázích. Nejprve odřízneme vrchní část všech brambor v horní části a většinu listů. Po týdnu musíte provést závěrečný úklid zeleně.

Pokud keře uhynuly kvůli závažnosti listí nebo častým dešťům, pak se nadzemní část odstraní do výšky asi 15 cm. Nedoporučuje se stopky úplně odstranit na úroveň půdy. to může narušit sklizeň při vizuálním určování polohy ovocných hnízd brambor.

Kdy snížit vrcholy

Zrání hlíz může být urychleno

Během období pučení a kvetení je nutné výsadbu hnojit. Fungicidní ošetření se provádí týden před sekáním stonků, kdy se bobule začnou tvořit po opylování květů. Jakmile je zeleň odstraněna, mohou chemikálie chránit hlízy před viry.

Za optimální dobu prořezávání se považuje doba, kdy po odkvětu uplynul alespoň měsíc a převážná část plodů stále roste. Poté byly hlízy zcela vytvořeny, nahromadily dostatečné množství škrobu, minerálních a organických látek.

Hlavním indikátorem pro ořezávání nadzemní části rostlin je zažloutnutí více než 50% stonků. Tyto podmínky se mohou změnit, pokud se brambory pěstují v oblastech na severu a na Sibiři, kde jsou možné časté a časné mrazy. Proč riskovat sklizeň, když můžete urychlit zrání a sklizeň hlíz.

Řezání, když jsou ovlivněny listy

Měsíc před mrazem je nutné řezat vrcholy. Hlízy do 2 týdnů dozrají a budou vhodné ke sklizni. Když je tvrzená slupka sklizena, bude odolná vůči poškození. Řezy a odřeniny způsobené kontaktem s nástroji a průmyslovým čisticím zařízením se zahojí a zaschnou další 2 týdny.

Výjimkou z pravidel pro odstraňování nadzemní části rostlin může být hrozba pozdní plíseň. Poté jsou přijata nouzová opatření k záchraně sklizně.

1. Pokud jsou listy ovlivněny, je naléhavé odstranit vrcholy.
2. Člověk se nemůže dočkat, až přijdou chladné noci a ráno se objeví mlha a rosa.
3. Zelení se známkami nemoci musí být spáleni.

Všechna opatření k prevenci pozdní plíseň jsou prováděna za účelem zachování výnosu a dobré kvality uchování plodů během skladování.

Pro urychlení zrání plodů se používá superfosfát. Pokud je k dispozici jednoduchý přípravek, vezměte 300 g na 10 litrů vody a připravte dvojitý superfosfát: 150 g chemikálie na 10 litrů. Toto množství stačí na sto metrů čtverečních. Po zpracování se váha plodů zvyšuje a je možné zvýšit výnos o 1,5 kg z 1 m2. Týden po ošetření superfosfátem můžete výsadbu posekat zastřihovačem nebo ručně.

Pomocí řezaných desek

Zdravé listy a stonky lze uchovat pro budoucí použití. Příští rok se sušená zelená hmota používá jako mulčování pro pěstování různých plodin. Keře jsou obzvláště často mulčovány, například:

• maliny;
• rybíz;
• angrešt;
• dřišťál;
• cítil třešeň.

Vlhkost se udržuje pod vrstvou bramborového mulče a půda se nepřehřívá.

Dobrého účinku se dosáhne postřikem rostlin infuzí čerstvých nebo suchých bylin z mšic, cikád a klíšťat. Na 1,5 kg čerstvé hmoty nebo 800 g suché vypijte 10 litrů vroucí vody. Po 1 hodinovém ochlazení přidejte do roztoku 40 g mýdla na prádlo a zpracovejte výsadbu. Doporučuje se přidat trochu více vody, aby nedošlo ke spálení rostlin se zvýšenou koncentrací organické hmoty v roztoku.

Závěr

Vzhledem k pravidlům péče o výsadbu brambor někdy ignorují řezání vrcholů. Jedná se však o velmi důležitý prvek, který vám umožňuje uchovat sklizeň, zlepšit kvalitu hlíz a chránit před chorobami. Odstraněním zelené hmoty zahradníci nejen zvýší výnosy, ale také umožní bramborám připravit se na dlouhodobé skladování.Zdravé hlízy ponechané na semena budou příští rok produkovat silné rostliny, které vydrží útoky škůdců a virových onemocnění.