Charakteristika loorkských brambor
Mezi zemědělskými plodinami jsou brambory jedním z nejběžnějších druhů zeleniny. Lorkh brambory mají název nejstarší domácí odrůdy, která se zachovala po více než století.
Charakteristika loorkských brambor
Zemědělci oceňují tento druh pro jeho vynikající chuť a dlouhou trvanlivost. Vysoký výnos odrůdy také umožňuje překonat náklady na produkt v prvních měsících prodeje.
Charakteristický
Lorkhský brambor představil v Rusku vědec A.G. Lorkh v roce 1922 na základě experimentální zemědělské stanice ve vesnici Korenevo. Po určitou dobu byla odrůda považována za ztracenou, dokud nebyla obnovena na základě A.G. Lorkha.
Lorkh brambory jsou klasifikovány jako středně pozdní druhy. Zrání trvá 120 dní po výsadbě. Výnos jednoho keře je 15-25 hlíz. Dobrý vkus umožňuje stanovit vysokou cenu na trhu.
Vědci se zaměřili na přizpůsobení rostliny různým podnebím, aby se odrůda zakořenila ve všech oblastech SNS. Obecná charakteristika brambor má následující parametry:
- keř má výšku až 80 cm s mnoha výhonky;
- listy jsou středně velké, mírně členité, zcela pokrývají keř;
- kvetení má světle fialový odstín, netvoří bobule;
- hlízy jsou podlouhlé a váží 100-110 g;
- na slupce brambor je několik očí, struktura je hladká;
- maso je bílé a měkké textury.
Lorkha brambory se používají při vaření jako produkt typu C. Odrůda je náchylná k praskání během tepelného zpracování, proto se nejčastěji používá pro bramborovou kaši a polévky. Tento druh je také lídrem v obsahu škrobu - až 20% v jedné hlízě, což umožňuje jeho použití v lehkém průmyslu.
Výhody tohoto druhu
Popis bramboru Lorkha má mnoho pozitivních vlastností. Tyto zahrnují:
- Vysoká chuť, díky které brambory získaly elitní status.
- Podle standardů skladování zůstávají hlízy čerstvé po dlouhou dobu a nepodléhají rozkladu.
- Odrůda se dobře přizpůsobuje nepříznivým podmínkám.
- Odolnost proti rhizoctonia a virovým chorobám.
Odrůda má také průměrnou ochranu proti pozdní plísni kořenového systému a listů. Všechny tyto výhody vám umožňují pěstovat dobrou sklizeň v jakémkoli typu půdy.
Nevýhody kultury
Přes pečlivou práci vědců ústavu. A.G. Lorkha, charakteristika odrůdy má stále řadu negativních vlastností. Oni jsou:
- Vysoká náchylnost k chorobám, jako je rakovina hlíz a strup.
- Nedostatek vlhkosti ovlivňuje chuť brambor.
Při výsadbě brambor je třeba vzít v úvahu tyto nevýhody. Měla by být dodržována prevence nemocí a zalévání v suchých oblastech.
Vlastnosti výsadby brambor
Výsadba by měla být prováděna nejdříve v květnu.Někteří zemědělci doporučují výsadbu brambor uprostřed třetího měsíce jara. Teplota půdy v hloubce 12 cm by měla být nejméně 7 ° C. Jinak se růst keřů výrazně zpomalí.
Kde zasadit
Brambory Lorch vyžadují hodně slunečního světla, proto by postele měly být umístěny na otevřeném prostranství. Na stinných místech se stonky začnou táhnout po zemi a výrazně slabnou. To povede k malé sklizni.
Semenný materiál tohoto druhu je schopen klíčit téměř v jakékoli půdě. Pro nejlepší výsledky však bude nejlépe fungovat hlinitá půda. Hlízy se dobře rozvíjejí ve volné a vlhké půdě; v hustší půdě budou brambory malé. I přes lásku k vodě by měla být také kontrolována úroveň vlhkosti - přebytečná kapalina povede k hnilobě kořenů.
Postele by měly být umístěny na slunném místě.
Důležitou roli hrají plodiny, které byly na místě vysazeny dříve. Pro pěstování brambor je půda vhodná tam, kde rostly:
- luštěniny;
- kořeny;
- okurky.
Nepoužívejte plochy pro výsadbu, kde byly vysazeny rajčata nebo slunečnice. Jsou náchylní k hromadění bakteriálních patogenů, které představují nebezpečí pro hlízy.
Vhodná je také půda, na které dříve rostl oves. Tato kultura dezinfikuje půdu a ničí houby. Ovesná plodina se používá jako organické hnojivo při jarním kopání.
Jak připravit půdu
Příprava půdy by měla začít v říjnu, před mrazem. Chcete-li to provést, musíte provést následující sadu akcí:
- Odstraňte zbytky minulých rostlin.
- Půdu povrchně uvolňujte, aby nedošlo k vyschnutí půdy.
- Po čtrnácti dnech vykopejte oblast v hloubce 25 cm a aplikujte organické hnojivo.
Taková příprava pomůže zbavit se škodlivého hmyzu, který je v horní vrstvě půdy. Velké hrudy by neměly být odděleny, to udrží sníh a umožní, aby byla půda do jara nasycena vodou.
Na jaře by měl být pozemek znovu vykopán. Zemědělci doporučují to udělat dva týdny po roztavení sněhu, kdy vrchní vrstva země trochu vyschne. Tentokrát by kopání mělo být hluboké 10 cm.
Také měsíc před výsadbou by měla být půda uměle obohacena dusíkem. To zlepší chuť hlíz a pomůže bramborám efektivně využívat vlhkost v zemi.
Příprava hlíz na výsadbu
Kvalitní osivo je základem pro dobrou sklizeň.
Hlízy by měly být pečlivě vybírány pro pěstování brambor. Musí mít stejnou velikost a vážit až 75 kg. Měli byste také vybrat brambory bez vnějšího poškození.
Doporučuje se hlízy před výsadbou vyklíčit, což vám umožní sklízet o deset dní dříve. Klíčení se provádí měsíc před výsadbou a má následující algoritmus akcí:
- Očkovací materiál se promyje a ponoří do slabého manganistanu draselného po dobu 20 minut.
- Hlízy jsou uloženy v dřevěných bednách a udržovány při teplotě 11 ° C.
- Brambory by měly být občas pokropeny teplou vodou.
V místnosti s klíčícími hlízami by měla být zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Brambory každý den kontrolujte, zda nejsou poškozené nebo hniloby, a obraťte je. K výsadbě je vhodný semenný materiál s klíčky nejméně 1,5 cm.
Výsadba hlíz
Tato odrůda má vysoký keř, takže metody výsadby se liší od jiných druhů. Nejprve změní vzdálenost mezi keři - z 20 cm by měla být zvýšena na 40 cm, jinak listy rostou příliš hustě a spodní výhonky nebudou dostávat dostatek slunečního světla.
Existují tři způsoby, jak zasadit Lorkh brambory. Závisí na typu půdy:
- V hlinité půdě se používá metoda vrtání. Jamy jsou vykopány do hloubky 10 cm, jsou položeny hlízy a hnojivo, po kterém je otvor pokrytý zemí.
- V písčité půdě se používá metoda hloubení.V listopadu se při přípravě půdy vykopávají příkopy hluboké 25 cm, do kterých se položí syrový koláč. Pomáhá zadržovat vlhkost v zemi.
- Pokud podzemní voda proudí příliš blízko k povrchu půdy, použije se metoda výsadby na hřebenech. Za tímto účelem se pomocí samostatného traktoru staví speciální výšky. Na vrcholu hřebene jsou vytvořeny studny.
Zkušení farmáři doporučují naklíčit semeno do země. To posílí budoucí stonky.
Bush péče
O rostliny se snadno starají
Lorkh brambory nevyžadují zvláštní péči, ale existují určitá pravidla pro pěstování této odrůdy. Pro bohatou a vysoce kvalitní sklizeň byste měli dodržovat normy zalévání, tlačit keře a uměle hnojit půdu.
Zalévání
Lorkh brambory netolerují teplo a nedostatek vlhkosti. Nedostatek vody povede ke skartaci hlíz a ani vysoký výnos odrůdy nepokryje náklady na její pěstování. V jižních oblastech se doporučuje instalovat automatický zavlažovací systém. Pokud není možné automatizovat dodávku vody, měli byste přísně dodržovat plán zavlažování půdy.
Zalévání by mělo být prováděno každých 10 dní rychlostí 4 litry na keř. Brambory jsou zalévány brzy nebo večer; během sluneční aktivity křoví dobře neabsorbují vodu. Bez ohledu na načasování musí být rostlina napojena:
- po objevení prvních výhonků;
- před tvorbou vaječníků;
- během aktivního kvetení;
- po zbavení pupenů.
Pro zalévání použijte běžnou zahradní hadici s rozprašovací tryskou. Tím se maximalizuje zavlažování keře a půdy v jeho blízkosti.
Pokud se odrůda pěstuje v horkém podnebí, musí být půda po zalévání uvolněna. Tím se rozbije tvrdá zemská vrstva, která se vytvoří poté, co voda zasáhne půdu. Tím se zlepšuje cirkulace kyslíku v půdě. Dále se doporučuje mulčování se suchou trávou. Udržuje vlhkost v půdě déle a narušuje růst škodlivých plodin.
Hilling keře
Hilling brambory je nedílnou součástí péče o ně.
Tento postup zlepšuje výměnu plynů v půdě a absorpci vlhkosti hlízami. Hilling také zvyšuje teplotu půdy, což zachrání klíčky před možným chladným počasím.
Během období aktivního růstu by mělo být vrtání keřů prováděno nejméně dvakrát. První postup se provádí, když výhonky dosáhnou výšky 17 cm, doporučuje se posypat brambory po zavlažování, brzy nebo večer. Postup se opakuje o čtrnáct dní později.
Hnojivo
Půda nemusí vždy obsahovat všechny nezbytné minerální složky pro dobrý růst rostlin. Během kultivace brambory potřebují další komplexy živin. Tyto zahrnují:
- Popel a kostní moučka - hrst při výsadbě na 600 g kompostu.
- Zvířecí hnůj - před zasypáním 1 litru roztoku. Připravuje se pomocí trusu a vody v poměru 1 až 15.
- Dusíkaté hnojení - 30 g na 10 l vody během období aktivního kvetení.
S nedostatkem prvků, jako je draslík a fosfor, získává brambor podlouhlý oválný tvar. Samotná buničina může být vodnatá a ztratit svou prodejnost.
Prevence škůdců a chorob
Lorkh brambory mají dobrou imunitu proti mnoha chorobám. Tento druh je však citlivý na strup a rakovinu. Také škodlivý hmyz může snížit kvalitu a množství plodiny. Aby se těmto problémům předešlo, je nutné provést preventivní opatření:
- Rakovině brambor lze předcházet ošetřením hlíz kyselinou boritou před výsadbou.
- Mangan a měď jsou účinné proti chrastavitosti. Toto onemocnění také upřednostňuje suché oblasti, proto dodržujte režim zalévání.
- Bramborový brambor Colorado netoleruje přítomnost popela v půdě, použijte tuto složku při výsadbě.
- Medvedku vystraší Aktarovo řešení, které by mělo být použito ke zpracování osiva.
Škodlivý hmyz láká především hnojivo živočišného původu. Pokud byl na parcelách nalezen medvěd nebo červotoč, omezte používání tohoto typu krmení.
Minerální složky zeleného hnoje zase mají příznivý účinek na půdu a potlačují bakteriální onemocnění. Při správném poměru hnojiv dostanou rostliny všechny potřebné živiny a nemoci se nemohou vyvíjet kvůli nepříznivému prostředí.
Závěr
Lorch brambor je zavedenou odrůdou mezi zemědělskými plodinami. Popis tohoto typu splňuje vysoké standardy a posouvá produkt na elitní úroveň.
Zemědělci dávají přednost bramborám Lorkh, protože se snadno starají a poskytují dobrou úrodu. Tento hlízovitý druh se dobře přizpůsobuje nepříznivým podmínkám a je imunní vůči mnoha chorobám.