Tykev
Láhev tykev nebo tykev je materiál pro vytváření dekorativních předmětů. Vyrábí se z toho řemesla a nádobí.
Tykev
Botanická charakteristika
Láhev tykev je zelenina s velkými plody, které mají podlouhlý zaoblený tvar, často hruškovitý, někdy oválný. Některé vzorky mají délku až 2 m, průměr 10 cm nebo více. Kůra je hustá, vodotěsná, má zelenou barvu, podobnou odstínu melounu.
Vědecký název okrasné zeleniny ve tvaru přesýpacích hodin je lagenaria.
Stonek rostliny je ve tvaru liany, tváří, liany jsou pokryty chmýří. Každá réva dosahuje délky 15 m nebo více. Na každém keři se vytvoří 10–15 zeleniny s hmotností 0,5–1,5 kg. Úpravy velikosti zeleniny se dosáhne sevřením postranních výhonků a odstraněním přebytečných vaječníků během fáze květu.
Kořenový systém je dobře vyvinutý. Hlavní kořen je hluboký 0,7-0,8 m, boční kořeny - 2,5-2,8 m. Lagenaria je schopna vytvářet kořeny nad zemí.
Pěstitelé zeleniny zakládají silné kořeny pro podnože. Používají se k naočkování melounů a melounů, což zvyšuje jejich produktivitu a urychluje proces vývoje.
Listy mají tvar pětiúhelníku a zvlněný povrch. Kvetení se vyskytuje v malých bílých květenstvích, které lze vidět v listových pazuchách otevřených pouze v noci.
Praktické použití
Láhev tykev nemá charakteristickou sladkou chuť, je hořká a někdy zcela nepoživatelná. Hořká mladá zelenina má volnou strukturu, konzumuje se, dokud průměr zeleniny nedosáhne 20–40 cm. Dužina mladé tykve je prospěšná a má chuť vlastní obyčejné dýni.
Hlavní aplikací dekorativní lahve lagenaria je design interiéru. Když je zralá pod kůrou, která ztvrdne do stavu podobného stromu, dýňová drť vysuší. Proces znecitlivění kůry zajišťují kamenné buňky - skleroidy, které je obzvláště těžké. Tyto vlastnosti kůry umožňují její použití při výrobě interiérových dekorací a domácích potřeb: nádobí, dýmky, hračky, hudební nástroje. Košíky a slaměné klobouky jsou tkané z dýňových stonků.
Sušení a zpracování
Chcete-li použít tykev pro dekorativní účely, je třeba ji vyčistit a vysušit. Dříve byl ponořen do vody, aby byl úplně mokrý, a přikryt vlhkým hadříkem. Doba máčení závisí na tloušťce kůry a je 0,5 - 1 hodina.
Během procesu namáčení se zelenina pravidelně obrací, aby se zajistilo rovnoměrné navlhčení.
Připravenost zeleniny ke zpracování se kontroluje odstraněním vrchního květu. K tomu použijte k mytí nádobí jednoduché kovové pletivo pro domácnost. Při čištění voskové vrstvy se snaží nevyvíjet zvláštní úsilí, aby nepoškodili povrch zeleniny.
Z plodů vyrábějí krásné lahve
Z tykve si vlastními rukama vyrábějí krásné láhve pro zásobování tekutinami i nádoby na skladování obilovin. V takovém případě by neměla být kapalina skladována v lahvi dýně po dobu delší než 2 dny. Do dýňové formy nelijte horké nápoje.
Chcete-li oloupat zeleninu zevnitř, musíte udělat následující:
- na krku je vyznačeno místo pro otvor o průměru zátky;
- kolem ocasu jsou vyvrtány otvory o malém průměru, jejichž klouby jsou dýňovým ocasem řezány skalpelem nebo konstrukčním nožem;
- výsledný otvor je vyčištěn jemným brusným papírem, který byl předtím srolován nálevkou;
- pomocí kovové tyče očistěte vnitřek zeleniny;
- zbytky vláken a semen jsou odstraněny drátěným hákem.
Vyčištěná forma se nalije vodou, umístí se na teplé místo a čeká na začátek fermentace kapaliny. Tento proces obvykle trvá 3–5 dní. Současně se ujistěte, že voda naplňuje dýni až po okraj. Fermentační značky:
- na zelenině se objeví plíseň;
- kapalina uvnitř začne bublat.
Zbytek vody, spolu s nabobtnanou buničinou, je vypuštěn, forma je pokryta ostrými oblázky a nalita malým množstvím vody, protřepávána po dobu 5-10 minut, poté je vše vypuštěno. Tento postup se opakuje, dokud z nádoby nevyteče čistá voda smíchaná s kameny, beze zbytků dužiny a semen.
Oloupanou zeleninu osušíte tak, že ji otočíte vzhůru nohama a usušíte na teplém místě, přičemž krk by neměl být v těsném kontaktu s povrchem; do nádoby by měl pronikat vzduch.
Rostoucí funkce
Lagenaria roste hlavně v tropických oblastech, ale pěstuje se v ruském podnebí. Pěstování tykevových tykví se provádí hlavně metodou sazenic.
Příprava semen a pěstování sazenic
Lásková dýňová semínka připravená k výsadbě jsou předem namočená a vyklíčená v nádobách. S ohledem na zvýšenou hustotu pláště semene se doba namáčení semen dýně na misky prodlouží na 2 dny. Teplota vody dosahuje 30-35 ° С. Postupu namáčení se lze vyhnout odříznutím horní části semen před výsadbou.
Připravená semena se umístí do substrátu 3-4 cm a nahoře se pokryjí filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt a urychlilo klíčení. Jako podklad je vhodná směs trávníku (2 díly), humusu (1 díl) a písku (1 díl), ke kterému se přimíchává popel, uhlí nebo superfosfát. Po 25-30 dnech jsou vyklíčené výhonky připraveny k přesazení do půdy.
Výběr sedadla a přistání
Nejvhodnějším místem pro výsadbu dýně je země dobře osvětlená slunečním světlem, chráněná před přímým větrem. Často je zasazeno u zdí budov, na jižní straně plotů. Nejlepší čas na pěstování tykví z lahví je začátek léta.
Rostlina potřebuje podporu
Požadavky na půdu:
- uvolněnost;
- neutrální nebo mírně zásaditá reakce;
- nedostatek stagnující vlhkosti;
- nedostatek podzemní vody.
Tykev je vysazena ve vzdálenosti 1 m. Rostliny rostou a vytvářejí mřížoví. V oblastech s nízkými teplotami se tykev pěstuje v uzavřených, vytápěných sklenících.
Další péče
Láhev tykev rychle roste s náležitou péčí, která zahrnuje pravidelné zalévání, hnojení a opylování. Zalévání se provádí, když půda vysychá. Láhev lagenaria, náročná na úrodnou půdu, potřebuje organické a minerální hnojení, které se jí dodává každých 10 dní.
Bude možné získat plody z odrůd lahví pouze s umělým opylováním, které se provádí v noci, když se otevřou květenství. Opylování se provádí v počáteční fázi kvetení. To vyžaduje sběr pylu ze tří samčích rostlin.
Čas sklizně
Doba sklizně závisí na tom, na co byla zelenina zaseta:
- pro spotřebu se plodina lagenarii sklízí po 3 měsících od okamžiku výsadby sazenic;
- pro dekorativní účely je zelenina ponechána na keři po dobu 4 měsíců. Termín pro sběr je před nástupem chladného počasí.
Semena získaná ze zeleniny se používají pro následnou výsadbu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Dýně na jídlo má následující výhody:
- odolnost vůči řadě nemocí (mozaika, padlí, antraknóza atd.);
- možnost použití pro potravinářské a dekorativní účely;
- krásný vnější dekorativní vzhled liána zdobící web.
Zahradníci berou na vědomí následující nevýhody tykve z lahví:
- náročnost na úrodnost půdy;
- nízká odolnost vůči nízkým teplotám;
- potřeba umělého opylení.
Závěr
Dýně Lagenaria je tropická dýně známá svými neobvyklými plody ve tvaru hrušky nebo oválu, které se používají hlavně k dekorativním účelům, protože dužina zralé zeleniny má spíše hořkou než sladkou chuť. Zelenina je vhodná pro pěstování v teplých zemích, ale pokud jsou splněny určité podmínky, je rostlinná plodina vhodná pro pěstování v ruských regionech.