Vlastnosti dýně Červená Karkulka

0

581

Hodnocení článku

Mnozí se setkali s neobvyklou kulturou, podobnou houbě s velkým šarlatovým kloboukem ve tvaru turbanů. Toto je dýňová Červená Karkulka.

Vlastnosti dýně Červená Karkulka

Odrůdová charakteristika

Odrůdu lze snadno odlišit od ostatních díky svému výraznému vzhledu. Je vynikající pro kulinářské a dekorativní účely, protože nenáročný a dobře se zakoření i v suché zemi.

Dýně této odrůdy patří k porcím, což naznačuje středně velkou velikost ovoce. Kromě toho se plodina považuje za vysoce výnosnou.

Popis vzhledu

Jedním z rysů vzhledu rostliny je přítomnost dlouhých úponků - vinné révy, díky nimž je možné pěstovat plodiny ve výšce. Někteří zahradníci zdobí své ploty touto rostlinou.

Hmotnost ovoce je asi 2 kg, můžete vypěstovat ovoce o hmotnosti 4-5 kg. Zelenina navenek připomíná houbu s červeným víčkem, podobně jako turban. Ve spodní části má poměrně jasné hrany s vyhlazenými rohy.

Základ ovoce je světlý, krémově zbarvený, někdy se zelenými nepravidelnými pruhy.

Buničina je oranžově žlutá, jasná. Chuť je sladká, neurčitě připomínající meloun.

Zakalená tykev je spíše okrasná odrůda než kulinářská odrůda, ale mladé ovoce lze jíst. Kůra zeleniny je měkká a tenká. Postupem času zhoustne a stane se nevhodným pro lidskou spotřebu.

Rostoucí funkce

Odrůda Red Riding Hood je nenáročná. Výsadba probíhá na jaře, po mrazu. Semena lze zasít přímo do země bez předchozí kultivace.

Můžete také připravit sazenice a již je vysadit. Rozdíl bude v načasování kvetení a zrání: předklíčená semena se pravděpodobně přizpůsobí půdě a přinesou ovoce.

Rostlina potřebuje bohaté zalévání

Stojí za to zasadit plodinu na slunné straně, vedle podpory. Můžete ji zasít poblíž plotu, poté se rostlina začne podél plotu procházet a budete mít živou zeď.

Turbanová dýně potřebuje bohaté a neustálé zalévání, časté plevelování a pravidelné krmení infuzí divizny.

Ovoce se sklízí na podzim, v září - říjnu, před nástupem prvního chladného počasí. Nakrájejte zeleninu ostrým nožem nebo prořezávačem a ponechejte malou část stonku.

Úložný prostor

Pokud se rozhodnete zeleninu používat pouze k dekorativním účelům a chcete si zachovat její vzhled, dýni osušte. Za tímto účelem jej po sběru umyjte a osušte papírovým ručníkem. Některé ženy v domácnosti otírají kůru alkoholem.

Plody nechejte 2 hodiny dobře zaschnout a poté je položte na tmavé, větrané místo.

Sušení probíhá ve 2 fázích:

• sušení kůry. Tato fáze trvá týden a odehrává se zcela v temné místnosti. Je důležité, aby se plody navzájem nedotýkaly, jinak začne proces rozpadu;
• sušení buničiny. Po usušení skořápky jsou dýně vyjmuty a umístěny do místnosti s dobrou cirkulací vzduchu. Hlavní věc je, že sluneční paprsky na ně nespadají - tak si zachovají svou barvu.

Pokud se během sušení plody začaly zhoršovat - vyhoďte je, dýně by měly být pevné a nepoškozené.

Zcela sušené ovoce je vhodné ke zdobení bytu a vydrží 3-4 roky.

Ohlasy

Turbanová kultura je nenáročná jak při pěstování, tak při používání, což si zahradníci všimli v mnoha recenzích. Mnoho žen v domácnosti píše, že se jim podařilo přilákat děti k pěstování a sušení plodů. Bude to skvělá výmluva pro trávení času společně.

Zahradníci také píší o úžasné chuti mladých plodů odrůdy Red Riding Hood, které lze konzumovat syrové.