Výhody dýňové odrůdy Winter Sweet
Pumpkin Winter Sweet byla vyšlechtěna v roce 1995 v Kubanu (na jedné z experimentálních stanic Výzkumného ústavu pěstování rostlin).
Výhody dýňové odrůdy Winter Sweet
Odrůda je velkoplodá, zralá, vyznačuje se vysokým obsahem cukru a dobrou udržovací kvalitou. Je nenáročný na půdu, dobře snáší sucho a chlad. To mu umožnilo rychle získat popularitu, zejména v severních oblastech.
Vlastnosti odrůdy Winter Sweet
Sladká zimní dýně byla vyšlechtěna speciálně pro suché oblasti severního Kavkazu a oblasti Dolní Volhy. Chovatelům se ale zároveň podařilo získat kulturu, která dobře snáší chlad. Může být vysazen ve středním pásmu v moskevské oblasti, dokonce i na Sibiři a Urale.
Je nenáročná na půdu. Pokud jiné druhy dýně nerostou dobře na jílovité a písčito-hlinité půdě, pak se tato dobře zakoření.
Při správném hnojení můžete dosáhnout vysokých výnosů i na půdách s nízkou úrodností. Současně se v plodech nebudou hromadit dusičnany - to je další vlastnost.
Výhodou dýně je její odolnost vůči antrakóze a vysoká odolnost proti padlí.
Popis odrůdy
Odrůda patří k velkoplodým. Dýně mají hmotnost od 6 kg do 12 kg. Z jednoho metru postele můžete sbírat 25-30 kg produktů. Jeho vnitřní část je tvrdá, ale velmi sladká, což odlišuje zeleninu od stolních nebo univerzálních odrůd.
V dužině je hodně šťávy, lze ji vytlačit a zavařit. Kůže je hustá, takže dýně se skladují až do poloviny jara.
Jedná se o odrůdu s pozdním zráním, vegetační období je 130–140 dní. Plodinu lze sklízet na konci září.
Popis vnějších znaků zimní sladké dýně:
- Střední lezecký keř.
- Listy jsou velké, tmavě zelené, pětiúhelníkové, se slabě vyjádřenými zářezy.
- Stonky jsou silné, masité.
- Dýně je kulatá, silně zploštělá na obou stranách.
- Žebra a laloky dobře definované.
- Na povrchu jsou bradavice a hrbolky.
- Kůra je šedá s rozmazanými světlými a tmavými skvrnami. Nezralé plody jsou tmavě zelené.
- Tloušťka kůže je malá; má v řezu nazelenalý odstín.
- Střed je zhutněný, hustý, oranžový nebo vaječně žlutý, šťavnatý.
- Barva semenného hnízda je oranžová. Každé semeno je k němu připojeno třemi placentami otevřené struktury a volné struktury.
- Semena jsou oválná nebo téměř kulatá, žluté barvy, ne příliš velká. Kůže na nich je hladká, tvrdá jako skořápka. Hmotnost 1000 kusů - 350-400 g.
Dýně je velmi aromatická. Obsahuje hodně cukru, takže je klasifikován jako sladká odrůda. Množství karotenu, dalších vitamínů a minerálů je standardní. Kalorický obsah je navzdory obsahu cukru nízký. Zelenina je považována za dietní a doporučuje se lidem, kteří chtějí zhubnout.
Pěstování odrůd
Hnojiva zvýší produktivitu rostlin
Podle popisu je odrůda Winter Sweet Gourd považována za mrazuvzdornou. Ale obecně se jedná o teplomilné plodiny, měly by být vysazeny ve světlých oblastech, na jižní straně.
Nejlepší předchůdci: brambory, mrkev, zelí, luštěniny (hrášek, fazole, jetel), rajčata, cibule, česnek. Opětovné výsadby po 5-6 letech.
Tato odrůda není příliš náročná na půdu. Ale pro dobrou sklizeň by měla být aplikována hnojiva. Pokud je na zahradě hlinitá půda, je třeba ji zesvětlit. K tomu se zavádí rašelina nebo rašelinový kompost. Písečné půdy se zlepšují zavedením černozemu, humusu.
Kultura miluje neutrální nebo mírně zásadité půdy, jejich kyselost je regulována vápníkem. V závislosti na hodnotě pH přidejte od 200 do 600 g vápenné nebo dolomitové mouky na metr lože. Je také nutné hnojit půdu.
Top dressing
- Fosfát - 20 g / m²
- Dusík - 30 g / m²
- Organické - 7 kg / m²
Jedna polovina dávky se použije na podzim, druhá polovina na jaře, několik týdnů před výsadbou. Pouze v dobře připravené půdě bude odrůda vykazovat vysoký výnos.
Příprava na přistání
Dýně může být vysazena dvěma způsoby - na sazenice a semena přímo v zahradě. Vzhledem k tomu, že odrůda pozdě dozrává, doporučuje se používat sazenice v severních oblastech. Začnou růst začátkem dubna nebo koncem března.
Předpřipravte malé rašelinové, kartonové nebo plastové květináče o objemu přibližně 150-200 ml. Naplňte je standardní zeleninovou nebo okurkovou půdou. Na 1 kg půdy se přidá lžička nitrophoska.
Před výsadbou jsou semena ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného, 0,02% síranu zinečnatého nebo speciálními fungicidy pro prevenci houbových chorob. Poté se po dobu 2-3 dnů nalije teplou vodou na otoky.
Do nádoby můžete přidat stimulant růstu nebo pravidelný popel. Zasazují jedno semínko do květináče do hloubky 1,5–2 cm. Všechny nádoby jsou umístěny v krabici zakryté fólií.
Jak zasadit
Sazenice se doporučují pěstovat na jižním parapetu. Když se objeví první výhonky (7-14 dní po výsadbě), film se odstraní.
Po týdnu se rostliny krmí nitrofosem (5 g / 10 l vody). Klíčky se přenesou do zahrady, když se natáhnou o délce 15-20 cm a na stonku se objeví 4-5 pravých listů. Pravidla pro výsadbu v zahradě jsou stejná jako u semen.
Semena se vysazují v teplé půdě
Sazenice nebo semena se vysazují v otevřené půdě, když se půda zahřeje na 10-12⁰С.
U jedné zimní dýně budete potřebovat plochu 80 × 80 cm nebo 100 × 100 cm, protože odrůda je velká.
Vytáhnou otvor o hloubce 5 cm a průměru 4 cm. Pečlivě jsou umístěny 2 keře sazenic nebo 4-5 semen. Usněte s půdou a přidejte.
Pokud je půda těžká, hlinitá, je lepší zasadit dýně do hřebenů vysokých 5–6 cm. Po vynoření semen pozorně sledují keře. Slabé jsou odstraněny, v díře by neměly zůstat více než 2 rostliny.
Péče
Pěstování zimní sladké tykve zahrnuje základní opatření péče popsaná níže.
Odplevelení
První odplevelení se provádí, když má rostlina 4–5 pravých listů nebo týden po výsadbě sazenic. Plevel je odstraněn z uliček a vedle keřů. Přibližně ve stejnou dobu musíte uvolnit půdu. V uličkách se půda před zaléváním uvolní a vedle kořenů - po ní.
Během sezóny je nutné 4-5krát plevel a 2-3krát uvolnit půdu, dokud listy zcela nezakryjí místo.
Zalévání
Zalévejte keře, když půda vysychá, vodou při pokojové teplotě. První hnojiva se aplikují 20 dní po výsadbě a poté každé 2 týdny, dokud se plody nenastaví.
Hnojivo
Pro krmení:
- Nitrofosku (10 g na rostlinu poprvé a 15 g poté)
- Jasan (1 sklo pod keřem)
- Mullein 1: 8 s vodou, kejda 1: 4 nebo kuřecí trus 1:10 (vědro pro 6 keřů)
- Komplexní minerální hnojiva na zeleninu (40-50 g / 10 l vody)
Hilling
Než se objeví květiny, je nutné keře napíchnout. Vrcholy mírně přitiskněte, aby se příliš nekrčily. Je bezpodmínečně nutné zkontrolovat, kolik ovoce je na jedné větvi.
Aby dýně rostly velké, neměly by být více než 3 z nich. Slabé a pastelky jsou úhledně odtrženy.
Když plody rostou, doporučuje se pod ně podložit překližku nebo suchou slámu, aby se zabránilo hnilobě.
tipy a triky
Dýně zůstává zdravá až čtyři měsíce
Je lepší koupit semena Winter Sweet Pumpkin ve specializovaných prodejnách. Na trzích a v pouličních stáncích je snadné padnout za falešné a koupit si úplně jinou odrůdu.
Nedoporučuje se skladovat semeno déle než rok, jeho klíčivost prudce klesá. Pokud vedle dýně rostou cukety nebo jiné odrůdy, je lepší nenechat semena k rozmnožování. Tyto plodiny se kříží a ztrácejí odrůdové vlastnosti.
Zimní dýně středního lezení, ale také se doporučuje zasadit ji vedle plotu nebo sítě. Plot bude nejen sloužit jako podpora, ale také bude chránit rostlinu před větrem. Pokud jsou plánovány pozdní mrazy a semena již vyklíčila, je lepší je přikrýt fólií nebo slámou. Když jsou plody svázané, doporučuje se zalévání prudce omezit, jinak zhnijí.
Sklizeň, když se slupka změní na tmavě šedou, bez zelených skvrn a stopka je suchá. Pokud kultivujete poprvé, pečlivě si přečtěte popis zralých dýní. Po sklizni se plody po dobu 2-3 týdnů skládají pod baldachýn, který je dobře zahřátý sluncem. Poté jsou odvezeny do skladu, kde je teplota udržována na 8–14 ° C. Odrůda dobře snáší zmrazení. K tomu jsou dýně oloupány a nakrájeny na kostky od 3 × 3 do 5 × 5 cm nebo troud na hrubém struhadle.
Dýně lze skladovat asi rok. Ale po 3-4 měsících ztrácí své příznivé vlastnosti. Množství cukru klesá a hladina karotenu klesá o 80%. Proto se doporučuje jíst ovoce v prvních 2-3 měsících po sklizni.
Jedná se o velmi šťavnatou odrůdu. Můžete z něj vytlačit džusy, připravit tekuté dětské pyré. Nejlepší je použít čerstvé ovoce, než ztratí tekutinu. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje velké množství glukózy, měli by jej lidé s cukrovkou jíst opatrně.
Recenze zahradníků o této odrůdě
Odrůda Winter Sweet je relativně mladá, mnozí zemědělci ji pěstují už léta a zanechávají pozitivní recenze. Nejprve je zaznamenána příjemná sladká chuť. Buničina je šťavnatá a sladká, vytváří velmi chutnou kaši. Po zmrazení neztrácí chuť.
Druhou nuancí, kterou zahradníci mají rádi, je vysoký výnos zeleniny. Na malé zahradní posteli můžete vypěstovat několik metrických centů.
Dýně se s radostí konzumuje zvířaty - kuřaty, králíky, kozami a dokonce i kravami. Proto bude užitečným a levným doplňkem krmiva pro domácí zvířata. Mléko a vejce zvýší obsah vitaminu A.
Mnoho se pěstuje na prodej: dýně se udržuje dobře, takže žluté plody lze prodávat v zimě, když jsou dražší.
Je odolný vůči chorobám, prakticky nedochází ke ztrátám způsobeným antrakózou nebo padlí, díky nimž je pěstování ještě výnosnější. Mnozí říkají, že získávají úrodu i na chudých půdách, kde se jiné odrůdy zdráhají pěstovat.
nevýhody
Podle zahradníků ze severních oblastí v deštivém létě sladká dýně nezískala deklarovaný obsah cukru. Zvláště když je na zahradě okamžitě zaseta semeny.
Tento druh dozrává pozdě, začíná dozrávat na podzim, kdy už je slunce nízko. Ve středním pruhu je lepší vysazovat ze sazenic, aby se doba zrání posunula na konec srpna nebo začátek září.