Odrůda cukety Zolotinka

0

591

Hodnocení článku

Jeden z prvních cuketových žlutoplodých druhů, který se objevil v domácím pěstování zeleniny, cuketa Zolotinka. Pěstuje se v Rusku od 80. let minulého století. Rostlinná kultura si získala popularitu díky vysokému výnosu, dobré gastronomické kvalitě a atraktivnímu vzhledu.

Odrůda cukety Zolotinka

Popis odrůdy

Cuketa Zolotinka patří k celé řadě cuket. Má jasně zlatou hladkou pokožku, která se stává kontrastnější, než je zcela zralá.

Průměrná hmotnost oválných plodů je 0,5–1 kg, délka - až 15 cm. Dužina dýně je oranžová nebo žlutooranžová, sladké chuti, svěží struktury, při zachování si zachovává původní hustotu. Buničina obsahuje vysoký podíl cukru (asi 4,2%) a sušiny (asi 8%).

Odrůda patří k časnému zrání, zraje za 47-50 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.

Bush rostlina s nešířící listovou korunou. Roste až do výšky 0,45. Schopen uvolnit řasy do druhé poloviny vegetačního období, což významně neovlivňuje ukazatele výnosu. Listy jsou světle zelené, na okrajích vyřezávané, s charakteristickým vzorem na listových čepelích ve formě světle žlutých nebo bílých úlomků. Trny na stoncích a řapících chybí, bez puberty. Květenství je jasně žluté, samoopylené.

Výtěžek

Ukazatele výnosu jsou asi 15 zeleniny na keř.

• Pro průmyslové pěstování: z 1 hektaru se sklidí až 25-35 tun.
• V soukromé ekonomice: 8–10 kg na m² plochy výsadby.

Sklizeň

Vysoce výnosná odrůda je připravena ke sklizni 12-14 dní po odkvětu. Během období hromadného plození se zelenina sklízí dvakrát v týdenním intervalu. Přerostlé plody ztrácejí gastronomické vlastnosti charakteristické pro tuto odrůdu.

Praktické použití

Odrůdy cukety Zolotinka jsou vhodné pro přípravu druhých chodů, konzervování a moření, získávání šťáv. Patří mezi druhy používané při výrobě dětské výživy.

Náchylnost k nemocem

Odrůda je často ovlivněna škůdci. Zvláště při pěstování ve sklenících.

Paraziti:

• roztoč;
• molice;
• meloun mšice;
• klíček létat.

Ve vzácných případech se u odrůdy objevuje antraknóza (hnědá skvrna na listí) a bílá hniloba. Bakterióza vrcholů je ovlivněna pěstováním ve skleníku při nízkých teplotách a vysoké vlhkosti.

Profylaxe

Rostlina nemá ráda náhlé změny teploty.

Jako preventivní opatření používají základní pravidla zemědělské technologie:

• sledovat střídání plodin a měnit místo výsadby každé tři roky;
• vykopání půdy do dostatečné hloubky během přípravy na podzim pomocí dezinfekčních opatření;
• zničit zbytky vegetace;
• při pěstování ve sklenících udržujte teplotní režim, vyhněte se náhlým změnám teploty;
• semena se před výsadbou zahřejí a vydezinfikují.

K ochraně výsadby používají postřik cibulovými a česnekovými infuzemi, mýdlovými roztoky.

Insekticidní látky v boji proti škůdcům a infekcím se používají pouze v případě masivního poškození rostliny, protože rostlinná plodina brzy dozrává.

Odrůdové výhody a nevýhody

Podle popisu odrůdy má cuketa Zolotinka řadu pozitivních vlastností:

• raná období plodení a intenzivního dozrávání;
• plodina má dobré ukazatele zachování kvality, které si po dlouhou dobu (od 2 měsíců nebo déle) zachovávají svůj původní vzhled;
• odrůda je odolná proti padlí a řadě dalších chorob;
• vysoký podíl obsahu cukru, proto se používá při výrobě šťáv, vč. pro kojeneckou výživu;
• vysoké výnosy;

Nevýhody Zolotinky:

• termofilita a špatná odolnost vůči nízkým teplotám;
• intenzivní přezrávání zeleniny s pozdním sběrem.

Vlastnosti zemědělské technologie

Odrůda cukety Zolotinka se pěstuje pod povlakem ve skleníku nebo v otevřené půdě metodami sazenic nebo nesazenic.

Základní pravidla pěstování:

• dobře osvětlené slunečními paprsky místo pro výsadbu zeleninové plodiny;
• vysoce úrodná půda s neutrální kyselostí, přičemž úprava požadované úrovně kyselosti umožňuje zavádění vápence nebo dřevěného popela do půdy;
• dodržování střídání plodin a správný výběr předchůdců; u cukety jsou nejlepší předchůdci brambory a cibule;
• dostatečná vzdálenost mezi pouzdry, protože Zlaté zlato vyžaduje značný prostor, interval mezi výsadbami by měl být alespoň 1,0 m;
• výsadbou v zemi zahřáté na 10 ° C - 15 ° C se rostlina přestane vyvíjet, když ukazatele klesnou na 8 ° C, a při dlouhodobých mrazech pod touto mezní hodnotou zemře.

Výsadba semen

Sazenice musí být naředěny

Při výsadbě cukety se semeny ve skleníku nebo na otevřeném terénu se do otvorů současně umístí 1,0-1,5 kg kompostu a 3-5 semen.

Po objevení prvních listů výsadby se ztenčí a v každé jamce zůstane pouze jedna nejsilnější rostlina. Současně nejsou přebytečné výhonky vytaženy, ale odříznuty u kořene, aby nedošlo k poškození kořenového systému při silném výhonku.

Při absenci prořezávání výsadby se sazenice protáhnou nahoru, boční procesy se zpozdí ve vývoji, což následně ovlivní čas začátku kvetení a tvorbu plodů.

Když se objeví 4 až 5 listů, keře jsou pokryty zvlhčenou půdou, která aktivuje růst a vývoj náhodných kořenů, které jsou nezbytné pro lepší výživu rostlin.

Klíčení sazenic

Pro časnou sklizeň je zvolena metoda výsadby sazenic. Pro klíčení sazenic jsou vhodné tankovací tanky naplněné substrátem pro pěstování sazenic.

Začnou sít od prvních květnových dnů. Doba přesazení do otevřené půdy je po 25-30 dnech, tj. počátkem června, kdy se objeví 2 nebo více skutečných listů.

Aby nedošlo k úmrtí klíčků v důsledku náhlých mrazů, jsou pokryty fóliovým krytem. Cuketa netoleruje stagnující vlhkost dobře, proto jsou ve filmu vytvořeny otvory ve vzdálenosti 1 cm. Zabráníte tak hromadění kondenzace. V podmínkách stálého teplého počasí je filmový povlak odstraněn.

Další péče

Péče o cukety zahrnuje základní činnosti, které jsou při pěstování zeleniny nezbytné.

Odplevelení

Odstranění plevele vám umožní udržovat plný přísun minerální výživy pro tykev.

V procesu péče o zeleninu je také nutné odstranit spodní vrstvu listů.To zajistí dobré větrání, což je preventivní opatření v boji proti padlí.

Je třeba odstranit okvětní lístky, které zůstanou na korunkách mladých vaječníků, které po určité době pod vlivem vlhkosti začnou hnít a způsobovat hnilobu na mladé zelenině.

Zalévání

Pravidelnost zalévání Zolotinka - jednou za 5 dní s předběžným uvolněním horní vrstvy půdy.

Top dressing

Ve fázi květu se provádí druhé krmení

První hnojivé krmení spadá do doby, kdy se na klíčích objeví druhý list. V počáteční fázi se jako hnojivo doporučuje organická hmota. Druhé a třetí krmení minerálními komplexy se provádí ve fázi kvetení a v období tvorby plodů.

Vyvarujte se komplexů obsahujících vysoké procento dusíku ve tvorbě dusičnanů. Nepříznivě ovlivňuje dobu následného skladování zeleniny.

Se zpožděním vývoje a špatnou plodností je rostlinná plodina krmena močovinou listovou metodou. Močovina se ředí při výpočtu 1 polévkové lžíce. 10 litrů vody. Výsadby se stříkají v intervalu 10-15 dnů.

Opylování

Pro reprodukci odrůdy Zolotinki se cukety opylují ručně, přičemž se večer izolují samčí a samičí pupeny jejich vázáním silnou vrstvou gázy. Ráno se pyl vatovým tamponem přenese na pestíky a pupeny se opět spojí gázou.

Běžné kultivační chyby

Při pěstování se zahradníci dopouštějí řady typických chyb, které snižují výnosy a zhoršují kvalitativní charakteristiky:

• Umožněte zmrazení přistání, aniž byste je v noci zakrývali. Ve výsledku se pokles teploty na 10 ° C a níže stává důvodem pro nekvalitní opylování, které vede k nepřítomnosti vaječníků, zežloutnutí a rozpadu.
• Krmení se provádí nesprávně. Absence draslíku nebo jeho nedostatečný podíl v minerálních hnojivech vede k výskytu deformovaných plodů ve tvaru hrušky, zduřených shora dolů. To lze napravit hnojením výsadby popelem (0,5 litru prášku pod křovím) nebo postřikem Uniflor-Bud (2 lžičky na 10 litrů vody). Absence dusíku v půdě naopak vede ke zúžení špiček zeleniny a jejich zesvětlení, je přípustné tento nedostatek vyrovnat zavedením hnoje nebo trusu ptáků.
• Nedodržujte pravidelnost zavlažování. Nedostatek vlhkosti je hlavní příčinou rozpadu špiček u velké zeleniny.

Závěr

Cuketa odrůdy Zolotinka je jedním z prvních žlutoplodých druhů z čeledi dýně, které se objevily v domácím pěstování zeleniny. Chováno pro ranou produkci malé zeleniny.