Pěstování květáku venku

0

2719

Hodnocení článku

Květák nejlépe roste na otevřeném poli: tímto způsobem získává maximální sluneční světlo a potřebnou výživu. V uzavřených podmínkách lze takovou zeleninu také pěstovat, ale výtěžek bude nižší.

Pěstování květáku venku

Rostlinná charakteristika

Květák je rostlina s válcovitým stonkem a kořenovým systémem blízko povrchu Země. Zelenina se vyznačuje vodorovným uspořádáním listů. Hlavním plodem je polyspermický lusk. Stopky a hlavy se používají k jídlu.

Užitečné vlastnosti rostliny

Zelenina obsahuje mnoho užitečných látek. Zvláštností je, že listy obsahují více železa než dřeň nebo paprika. Přítomnost vitamínů a minerálů ve složení pomáhá posílit imunitní systém a poskytnout tělu antioxidační ochranu. Enzymy pomáhají eliminovat toxiny.

Zelenina je snadno stravitelná a vstřebatelná. Lékaři to doporučují pro gastritidu a problémy s játry. Zelí je také užitečné pro diabetiky. Obnovuje potřebné hladiny cholesterolu.

Rostoucí funkce

Péče o květák venku vyžaduje zvláštní pravidla. Kultura je citlivá na teplotu a vlhkost a vyžaduje také hodně sluneční barvy. I sebemenší nedostatek jednoho z faktorů vede k rozpadu hlavy stopky. Dostatečně dlouhé vegetační období nutí zahradníky k maximální opatrnosti při výsadbě květáku na volném prostranství nebo při péči o něj.

Existují 3 hlavní odrůdy květáku:

• Brzy. Výsadba sazenic začíná od poloviny dubna do začátku května. Zasaďte rostlinu do země - uprostřed nebo na konci března. Takové odrůdy jsou Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
• Středně pozdě. Vysazuje se po celý květen a začátek června. Výsadba sazenic začíná od poloviny dubna do začátku května. Mezi tyto odrůdy patří Lilac ball, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
• Pozdě. Vysazuje se začátkem července. Začnou růst od začátku června. To zahrnuje odrůdy Cortes, Amerigo, Consitu atd.

Pěstování sazenic ze semen

Před výsadbou jsou semena zpracována:

• umístí se do teplé vody na 12-13 minut a poté se ochladí;
• vyčistit povrch semen;
• vložte do chladničky na 1 den.

Po zpracování se semena vysazují po dvou do samostatných nádob. Odtok je umístěn na dně, teprve poté je položena půda. To zahrnuje:

• 4-5 dílů nízko položené rašeliny;
• 1 díl divizny;
• 1,5 dílu pilin.

Chcete-li vyživovat semena, do půdy se vloží substrát humusu, písku a rašeliny, můžete použít malý popel ze dřeva. Přistání se provádí v hloubce 5 mm.

Existuje jedno tajemství, jak zvýšit odolnost plodu proti chladu. Několik dní před výsadbou se půda krmí roztokem fosfátu a chloridu draselného vodou.

Podmínky pro výsadbu květáku v otevřeném terénu

Rostliny potřebují sluneční světlo

Sazenice musí být pěstovány při 17-22 ° C. Půda se neustále kypí a zalévá. Pro prevenci jsou rostliny ošetřeny roztokem manganistanu draselného. Když se vytvoří první pravé listy, použije se roztok kyseliny borité.

Provede se výběr. Když jsou sazenice staré 2 týdny, jsou usazeny v samostatných boxech. Další kultivace se provádí při teplotě 20 ° C.

Příprava půdy

Správně zvolený pozemek je jednou z podmínek pěstování. Půda pro výsadbu květáku je pečlivě připravena. Pěstování květáku venku je možné pouze při dostatečném slunečním světle.

Nejlepší ze všeho je, že pokud v minulé sezóně vyrostly na webu:

• brambory;
• luk;
• česnek;
• mrkev;
• sideráty.

Je zakázáno pěstovat zelí po:

• rajčata;
• ředkev;
• řepa;
• zelí.

Půda je na podzim vykopána na bajonet lopaty. Na jaře je půda obohacena o užitečné látky pomocí humusu nebo kompostu. Do každé díry se vloží trochu popela a močoviny.

Technologie výsadby zelí

Technologie přistání má také funkce a vyžaduje dodržování pravidel. Pro úspěšnou kultivaci se používá schéma výkresu, takže vzdálenost mezi otvory je 35-40 cm a mezi řádky - 50 cm. Výsadba se provádí tak, aby skutečné listy byly na povrchu. Na ochranu před mrazem jsou rostliny v prvních fázích pokryty plastovou fólií. Chrání také zelí před kruhovitými blechami.

Výsadba semen květáku na otevřeném terénu začíná v polovině dubna. Pokud je podnebí chladné, je lepší pěstovat semenáčkovou metodou.

Péče o venkovní květák

Rostlina potřebuje dobrou péči

Je obtížné pěstovat kulturu kvůli vrtošivosti ve vztahu k podnebí a slunci. Chcete-li získat velké množství sklizně, musíte sledovat stav rostliny. Při péči o květák na otevřeném poli se používají následující akce:

• kypření půdy;
• pravidelné zalévání;
• kopání;
• plení webu;
• léčba chorob a škůdců;
• vrchní obvaz.

Zalévejte to 1-2krát týdně. Počáteční spotřeba vody je 8 litrů na 1 čtvereční. m. S vývojem plodu se zvyšuje rychlost toku. S pravidelnými dešti byste neměli být horliví se zaléváním. Příliš mnoho vlhkosti způsobuje v rostlině plísňové choroby. 3 listy rostliny jsou rozděleny, aby si udržely vlhkost. Pomáhá také s tmavými skvrnami.

Zpracování a krmení

Rostlinu je možné chránit před škůdci bez pesticidů. Nejlepším způsobem hubení hmyzu je použití dřevěného popela. Jako alternativa se používá tabák. Dobrý účinek má řešení cibulových slupek a lopuchů. Nanáší se na plodinu stříkáním.

Bojovat s nemocemi bez drog je téměř nemožné. Aby se zabránilo jejich vzhledu, jsou dodržována všechna rostoucí pravidla.

Vrchní obvaz se provádí 3-4krát. Nejlepší lék je divizna. 0,5. l kapaliny se zředí v 10 l vody. Jedna rostlina je asi 0,5 litru roztoku.

První krmení se provádí 3 týdny po výsadbě. Druhá se provádí za 10-12 dní. Chcete-li zvýšit účinek, přidejte do roztoku divizny lžíci krystalického roztoku. Třetí krmení se provádí minerálními hnojivy. Nejpopulárnějším prostředkem je Nitrofoska. K přípravě roztoku potřebujete 10 litrů vody a 2 polévkové lžíce. l. hnojiva. Utratí nejméně 6 litrů na metr čtvereční. m.

Čištění

Hlavní příznaky zralosti ovoce:

• Velikost hlavy. Zralé plody dosahují průměru 9-12 cm.
• Hmotnost ovoce. Zralá hlava váží více než 300 g.

Časné odrůdy plodin dosáhnou zralosti za 60-90 dnů, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Středně pozdní odrůdy se pěstují nejméně 100 dní. Pozdní odrůdy dozrávají asi 5 měsíců. Zelenina by se neměla nechat přezrát: ztratí jak chuť, tak užitečné vlastnosti.

Řezání se provádí opatrně, přičemž na hlavě zůstávají 3-4 listy. Neřízněte všechny boční výhonky: pokud necháte několik největších, objeví se nové květenství.Řezané hlavy jsou okamžitě odstraněny ze slunce. Pokud tak neučiníte, stanou se nepoužitelnými.

Úložný prostor

Nejlepším skladovacím místem je sklep. Vhodné jsou také plastové přepravky. Mohou být skladovány pod filmem po dobu 2 měsíců.

Alternativou ke sklepu je zmrazení. Plody se promyjí vodou a suší. Před zmrazením může být rostlina mírně vařena. Zelí se v této podobě uchovává rok.

Rostlina může zůstat viset, ale v tomto případě nemusíte odříznout květenství. Musíte pouze odstranit kořeny a horní listy. Ovoce je svázáno pařezem a zavěšeno. Rostliny by se neměly navzájem dotýkat. V této formě je zelenina skladována měsíc.

Rostoucí

Pokud zelí nedosáhlo v zahradě dospělosti, pěstuje se doma. Pro větší pohodlí se to děje ve sklepě. Po dosažení zralosti se tam uloží.

2 dny před kopáním je zelí dobře napojeno. Při kopání je důležité udržovat kořen neporušený a na něm dostatek půdy. Několik krabic zeminy ze zahrady je přivezeno do sklepa a kultura je tam přesazena.

Zajistěte v místnosti dobré větrání. Teplota by měla být mírně nad 0 ° C a vlhkost by měla být kolem 95%.

Závěr

Výsadba květáku na otevřeném terénu v zemi se provádí pouze tehdy, pokud je možné poskytnout normální péči o rostliny. Na otevřeném terénu se používají odrůdy s časným zráním. Plody tedy budou menší, ale rostlina dozrává mnohem rychleji. Ve středním pruhu jsou vybrány odrůdy, které jsou odolné vůči změnám teploty a vlhkosti.