Citrusové plody v nabídce dítěte
Citrusové plody patří mezi nejběžnější exotické ovoce. Pomeranče, mandarinky, grapefruity obsahují mnoho užitečných vitamínů a minerálů, které děti potřebují. Současně se citrusové plody zavádějí do stravy dítěte postupně.
Citrusové plody v nabídce dítěte
Výhody citrusových plodů pro děti
Citrusové plody obsahují vitamíny, pektiny, fytoncidy, vlákninu a vlákninu. Všechny tyto prvky jsou nezbytné pro růst. Účinně chrání před nachlazením, chřipkou, normalizují práci kardiovaskulárních a endokrinních systémů.
Citrusové plody také pomáhají:
- očistit tělo od toxinů a toxinů;
- pomoc s hypovitaminózou;
- vyléčit nemoci dýchacích cest;
- zlepšit metabolismus lipidů a sacharidů;
- očistit tělo od dusičnanů a dusitanů;
- zlepšit chuť k jídlu;
- normalizovat trávicí systém.
Zavedení pomeranče do stravy
Citrusové plody se nedoporučují dětem mladším jednoho roku. V tak raném věku často způsobuje alergickou reakci. Exotické ovoce také zatěžuje trávicí systém. Riziko negativní reakce klesá pouze o 3 roky.
Věk, ve kterém jsou citrusové plody povoleny, závisí také na zdravotním stavu. Se zvýšenou kyselostí nebo sklonem k alergiím byste tyto ovoce neměli do stravy vůbec zavádět.
Ve věku 5-6 let můžete jíst celé ovoce, ale ne více než 3krát týdně. Příliš mnoho citrusových plodů způsobuje pseudoalergie. Jedná se o jev, ve kterém se objevují příznaky, ale dítě nemá samotnou alergii.
Pravidla pro zavádění citrusových plodů do dětského menu:
- citrusová šťáva se zředí vodou v poměru 1: 1 a podává se po jídle;
- citrusové plody se podávají ráno po jídle;
- sledovat reakci těla (zarudnutí kůže, vyrážka, otoky rtů nebo jazyka);
- nedávejte nové produkty ve stejný den.
Citrusové pokrmy pro děti
Pomerančový džus podporuje živost
Je užitečné přidat do obilovin a salátů pomeranče a mandarinky. Pomerančový džus povzbudí a osvěží, zatímco dezerty s citrusy jsou zdravé a chutné.
Od 2 let jsou do jídelního lístku zařazovány saláty z ovoce a zeleniny; od 3 let se doporučuje přidávat k nim pomeranče. Toto ovoce je kombinováno se sýrem, kuřecím masem, rybami. Pro doplnění paliva si vezměte rostlinné oleje, jogurt nebo kefír. Ovoce musí být oloupané.
Citrusové džemy jsou dobré i pro děti. K jejich přípravě se používá nejen buničina, ale také kůra nebo kůra. Do džemu se také přidává další ovoce a bobule.
Čím méně džemu je připraveno, tím více vitamínů v něm zůstane. Ovocný nápoj se vyrábí také z džemu. K tomu 1 polévková lžíce. l. pochoutky se chovají na 1 polévkovou lžíci. vodu a tímto způsobem vyměňte šťávu z obchodu.
Kandované pomeranče jsou dobrou alternativou k sladkostem zakoupeným v obchodě. Kůra obsahuje phytoncidy, které jsou užitečné zejména v období podzim-zima.
Kandované ovoce se přidává do dezertů a obilovin nebo se podává jako samostatné jídlo. Velké množství sacharidů je škodlivé pro nadváhu a cukrovku.
Šťávy z pomerančů a mandarinek se zavádějí naposledy, když je dítěti alespoň 3 roky.Nekonzumujte více než 30-50 ml denně pro předškolní dítě. Od 6 let je denní množství 70-100 ml.
Kontraindikace
Negativní účinky mohou nastat, pokud dítě snědlo příliš mnoho citrusových plodů v jednom jídle. Objevuje se zvracení, bolest břicha, poruchy trávení, vyrážka.
Velké množství kyselin dráždí sliznice a cukr ve složení narušuje metabolismus sacharidů. Citrusy jsou kontraindikovány pro:
- žaludeční vřed;
- pankreatitida;
- zánět žaludku;
- diabetes mellitus;
- alergie na citrusy.
Citrusy jsou kontraindikovány pro kojící matku. Při kojení (kojení) mohou u vašeho dítěte způsobit koliku, vyrážku nebo podráždění žaludku. Pokud žena není alergická na citrusové plody, může začít jíst citrusové plody, když je dítěti 6 měsíců.
Závěr
Citrusové plody mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, které tělo potřebuje. Ale začnou se do dětské stravy zavádět nejdříve ve věku 3 let. Je důležité to dělat postupně, v malých porcích.
Nezapomeňte být opatrní. Od toho, jak dlouho dát dítěti citrus, závisí na vlastnostech jeho těla. Citrusy jsou kontraindikovány pro žaludeční onemocnění a alergie. Pokud tyto plody vložíte do jídelníčku správně, nebudou to mít žádné negativní důsledky.
