Okurkový salát "Winter King" opravit, aby se neshodoval s subzag
0
789
Hodnocení článku
Mnoho lidí má rád okurkový salát Winter King pro jednoduchost jeho přípravy: zelenina se nakrájí, pak trvá na chvíli (aby se do ní pustila šťáva), poté se krátce povaří a okamžitě se uzavře. Salát nemusí být sterilizován, což samozřejmě značně zjednodušuje proces konzervování a hlavní sada ingrediencí pro tuto přípravu je nejdostupnější - okurky, cibule a kopr. Díky této rychlé konzervační metodě jsou okurky v salátu křupavé a aromatické. Salát Winter King lze jíst nejen jako nezávislé občerstvení, ale také se přidávat k dalším pokrmům, jako jsou polévky.
Okurkový salát "Winter King"
Složení
- Okurky - 2,5 kg
- Cibule - 0,5 kg
- Kopr - 1 kus (parta)
- Ocet - 50 ml (9%)
- Granulovaný cukr - 2,5 lžíce. l.
- Sůl - 2 lžíce l.
- Černý pepř - 5 ks (hrášek)