Jíst žampiony během těhotenství

0

1406

Hodnocení článku

Každá žena si během těhotenství vytvoří své vlastní nové preference chuti. Toto obtížné období života by mělo být konzumováno v malém množství. Nezpůsobí újmu na zdraví matky a dítěte.

Jíst žampiony během těhotenství

Houby během těhotenství

Existuje 200 druhů žampionů a téměř všechny jsou konzumovány. Jsou jednoduše nabité užitečnými vitamíny a prvky. Žampiony se hodí ke všem výrobkům, ale zejména ke zelenině, rybám a masu.

Jíst žampiony (stejně jako jiné houby) syrové, nakládané nebo solené je pro těhotné ženy nežádoucí, ale pokud je výrobek obzvláště milován, je lepší ho koupit v obchodě. Použití žampionů během těhotenství také přináší pozitivní výsledky:

1. Bílkoviny a aminokyseliny, které obsahují, mají pozitivní vliv na vývoj plodu.
2. Vitamin D zlepšuje fungování muskuloskeletálního systému.
3. Ženám „v pozici“ houby pomohou naplnit tělo užitečnými látkami, které se snadno vstřebávají.
4. Draslík a sodík, které jsou součástí produktu, zlepšují funkci srdce, mozku a zmírňují úzkost.

Jíst žampiony

Žampiony pro těhotné ženy jsou nízkokalorické a snadno stravitelné. Jsou vhodné pro ženy, které v tomto období sledují postavu, protože nezatěžujte trávicí systém. Často jsou přirovnávány k masu.

Příznivé látky ve výrobku zlepšují fungování kardiovaskulárního systému a všech orgánů nastávající matky a plodu. Těhotné ženy by měly jíst žampiony jen v malém množství.

Irina Selyutina (biologka):

Žampiony obsahují asi 85% vody a také řadu vitamínů a minerálů nezbytných pro normální ovoce. Vláknina pomáhá bojovat proti zácpě, ke které dochází během těhotenství. Pokud konzumujete 100 g žampionů jako hlavní jídlo nebo jako součást polévky, kastrolu, julienne, nastávající matka bude schopna přijmout celou škálu všech potřebných prvků a minerálů. Houby navíc pomáhají zlepšovat paměť a zmírňovat únavu. Existuje však určité „ale“: houby můžete jíst pouze dvakrát týdně a při úplné absenci alergické reakce na tento produkt. Při nákupu hub v obchodě mějte na paměti, že ideálním produktem nebude hmotnost, ale balení v nádobách.

Existují také kontraindikace pro použití hub těhotnými ženami. Jsou zakázány pro žaludeční potíže a nesnášenlivost produktu. Vařené a smažené houby jsou povoleny k jídlu. Pokud po konzumaci produktu začaly nepohodlí nebo alergie, je lepší jej ze stravy odstranit.

Upozornění

Při nesprávném vaření jsou houby škodlivé pro zdraví ženy během těhotenství. Vaření produktu má své vlastní jemnosti a pravidla. Před zahájením vaření jsou houby pečlivě roztříděny a všechny shnilé a plesnivé zlikvidovány.

Během těhotenství by měly být žampiony konzumovány opatrně.Pokud je proces vaření narušen, pak plodnice ztrácejí takové nezbytné prospěšné vlastnosti.

Těhotné ženy mohou jíst žampiony, pouze pokud jsou dodržována jednoduchá pravidla:

• produkty, které ztmavly a plesnivěly, nelze vařit;
• nakládané, sušené nebo konzervované houby pro těhotné ženy jsou zakázány, vedou k otokům;
• doporučuje se vařit houbové polévky nebo vařit jídla, která jsou snadno stravitelná;
• produkt je zakoupen výhradně v supermarketech;
• dobře umyté;
• do stravy se zavádí postupně.

Houbové recepty

Houbová jídla se snadno připravují

Během těhotenství můžete žampiony vařit různými způsoby. Nejprve se houby umyjí a oloupou. Poté vařte 20 minut a znovu opláchněte. Existuje několik jednoduchých receptů na výrobu žampionů pro ženy, které čekají dítě.

Brambory s houbami v hrnci

Pro jeden hrnec budete potřebovat:

• brambory - 3 ks .;
• mrkev - 1 ks .;
• cibule - 1 ks .;
• vařené houby - 60 g;
• slunečnicový olej - 1 polévková lžíce;
• 200 ml vody.

Způsob přípravy: umyjte všechny produkty, nakrájejte brambory na kostky, houby na plátky, cibuli nakrájejte na jemno a mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle. Cibule, mrkev a olej jsou potřebné k vaření. Cibuli nejprve osmažte na pánvi do zlatova, poté přidejte mrkev. Dali brambory, houby, smažili do hrnce a vše naplnili vodou. Miska se vaří v troubě asi 30-40 minut při teplotě 180 ° C.

Ražniči na houbových špízech

K vaření budete potřebovat následující:

• houby - 200 g;
• rostlinný olej - 10 g;
• sójová omáčka - 1 lžička (dle uvážení);
• stroužek česneku - 1 ks;
• majonéza - 1 lžička;
• citronová šťáva - 2-3 kapky.

Způsob přípravy: houby umyjte, oloupejte, vařte 15 minut a znovu opláchněte. Smíchejte všechny ostatní produkty a připravte marinádu. Nalijte žampiony do marinády, promíchejte, přikryjte fólií nebo fólií a nechte působit 4–6 hodin. Poté výsledný kebab navlečte na špízy a smažte 15 minut. Hotové jídlo podávejte se zakysanou smetanou nebo česnekovou omáčkou.

Závěr

Těhotné ženy mohou používat žampiony, pokud jsou řádně připraveny. Je důležité, aby houby byly čisté, netoxické a vařené s přihlédnutím ke všem požadavkům na stav ženy během tohoto období jejího života. Takové houby diverzifikují stravu nastávající matky, naplní její tělo užitečnými složkami. Pokud houby způsobují bolesti břicha, nepohodlí, tíhu a další problémy, je lepší je odmítnout. V rozumných dávkách jsou houby vynikající volbou pro složky proteinové stravy. Před přípravou jakéhokoli jídla pro těhotné ženy vařte houby po dobu nejméně 30 minut.