Popis saprotrofních hub
Existuje druh hub, které se živí mrtvými pozůstatky, a existují ty, které konzumují živiny živých organismů. Saprofytické houby se usazují a živí zbytky zvířat nebo rostlin (mrchožrouti) nebo exkrementy.
Popis saprotrofních hub
Saprofyty
Jak bakterie, tak houby jsou saprofyty. Bakterie patřící do této skupiny se živí organickými látkami z mrtvých organismů. Skupina saprotrofů zahrnuje kyselinu mléčnou, půdu, bakterie kyseliny máselné a další. Tento typ hub zahrnuje organismy, které se vyvíjejí na humusu rostlinného původu. Lze je rozdělit do dvou skupin - jedlé a nejedlé.
Vhodné k jídlu
Příklady hub, které nepoškodí vaše zdraví:
- Žampión;
- pláštěnky;
- deštníky;
- smrži;
- brouci;
- linky (po předzpracování);
- cystoderm;
- pavučiny.
Nevhodné k jídlu
Tyto organismy by se neměly jíst:
- prasata;
- helwell;
- bledé muchomůrky;
- jarní muchomůrky;
- bílé muchomůrky.
Struktura a metody výživy
Druhy saprofyty nebo saprotrofy jsou houby, které během svého života tvoří mnoho spor. Rozptylují se na okolní rostliny nebo zbytky zvířat, což přispívá k reprodukci a osídlení mycelia. Příklady vegetace, na které se organismy rádi usazují:
- šišky;
- větve;
- konopí;
- stonky jednoročních trav;
- jehly a listy;
- peří a rohy.
Různé saprofyty, nebo, jak se jim také říká, rozkladače, se vyznačují odlišným typem substrátu, na kterém se usazují a žijí. Takže pro letní medovice jsou nejlepším jídlem zbytky listnatých stromů. Falešné houby jedí pouze jehly. Ale bílý brouk úžasně existuje na místech, která jsou vysoce nasycená dusíkem.
Co jsou saprofytické houby
Zástupci rodu Penicillus a Mukor způsobují zkažení potravy
Rozmanitost saprofytů je překvapivá. Nejznámější jména jsou:
Mukor: je to podřadná forma. Zahrnuto do třídy Zygomycete. Je aerobní, to znamená, že bez kyslíku je existence nemožná. Mycelium mucoru je jednobuněčné, má mnoho jader. Všichni zástupci tohoto rodu se usazují v horních vrstvách půdy, hnoje koní, potravy a organických nečistot. Tělo tohoto organismu vypadá jako tenké nitky - je to mycelium. Na větvích nebo hyfách mycelia rostou malé černé hlavy, ve kterých jsou spory. Mucor se živí organickými látkami. Mrchožrout, jak se mu také říká, protože nezanechává odpad. Mucor se může objevit na živém, ale nemocném organismu. Když zemře, všechny zbytky jsou recyklovány.
Aspergill: plíseň, která patří k nejvyšším aerobikům. Rod těchto organismů má stovky druhů. Všechny jsou poměrně běžné a rostou v různých klimatických pásmech. Zakořenily se na různých podkladech a vytvářejí nadýchané bílé kolonie. Postupem času se však barva mění. Aspergillus má silné mycelium a septa.Reprodukuje se, stejně jako ostatní saprotrofy, spory. Tělo žije v půdě, která obsahuje hodně kyslíku. Organismus se jeví jako plíseň na povrchu substrátu. Právě tato houba je nebezpečná. Napadá potraviny, které mají ve své struktuře škrob. Organismus roste uvnitř a na povrchu stromu.
Irina Selyutina (biologka):
Houby rodu Aspergill byly poprvé popsány (katalogizovány) v roce 1729 italským P. Mikheli. Ačkoli jsou jejich přirozeným prostředím horní půdní horizonty, zejména v jižních zeměpisných šířkách, nejčastěji se vyskytují na různých produktech, zejména rostlinného původu. Vegetativní tělo Aspergillus je mnohobuněčné a vysoce rozvětvené mycelium. Buňky mycelia jsou vícejaderné. Houba se také vyznačuje schopností tvořit vzdušné mycelium. Největší praktický význam mají zástupci skupiny Aspergillus niger, kteří se nejaktivněji používají v průmyslu a laboratorním výzkumu. Najednou byl druh A. niger obrazně pojmenován LI Kursanovem „biochemická žába“. Aspergillus se liší od penily a mucorů v tom, že jejich plodná vlákna na jejich vrcholu mají zesílení s tyčkovitými výrůstky, které obecně připomínají „chlupatou hlavu“. Řetězy spor jsou odděleny od těchto výrůstků.
Plísně Penicillium: tito zástupci vyšších hub nejsou v přírodě neobvyklí. Jsou klasifikovány jako nedokonalé houby. Zvláštní význam má zelená plísně racemose - zlatý penicilus. Vyrábí se z něj známé antibiotikum penicilin. Penicillus žije v půdě. Struktura je podobná struktuře houby Aspergillus. Vegetativní mycelium je rozvětvené, bezbarvé a mnohobuněčné. V této (struktuře) se houba penicillus liší od mucor - ten má protozoální mycelium. Hyfy těla jsou ponořeny do substrátu nebo umístěny na jeho povrchu. Vztyčené konidiofory tvoří střapce, které nesou řetězce se spórami. Tyto řetězy mají jednu až tři úrovně, mohou být také asymetrické. Tyto houby se množí spory. Nasycený absorpcí organické hmoty. Někteří zástupci jsou slabí paraziti rostlin. Vývoj penicilu vede ke zkažení potravy.
Jaký je rozdíl mezi saprofyty, symbionty a parazity
Existují houby, paraziti, saprofyty a symbionty. Rozdíl spočívá ve způsobu stravování.
Saprofyty
Jako zdroj potravy preferují látky mrtvých organismů. Jedná se o bakterie, jako je E. coli nebo určité druhy hub - penicilli. Saprofyty nebo saprotrofy jsou v přírodě jakousi sanitářkami, protože jejich hlavní funkcí je recyklace odpadu.
Symbionti
Jedná se o organismy, které vstupují do symbiózy s jinými druhy a mají z toho vzájemné nebo jednostranné výhody. Na těchto vztazích se podílejí nejen vodní, ale i suchozemské organismy. Symbionty vytvářejí vzájemné prospěšné pouto s houbami, bakteriemi a mnohobuněčnými organismy. Počet řas náchylných k symbióze je však malý.
Paraziti
Existují na úkor živých organismů, které se živí jejich živým masem. Paraziti tráví téměř celý život v těle hostitele. Snižují nejen množství živin, ale také otráví hostitele (hostitele).
Je zajímavé, že patogenní houby také vedou saprofytický a parazitický životní styl. Tyto mikroorganismy různého původu žijí na různých místech a za různých podmínek. Tyto organismy hrají ve vědě důležitou roli, proto jsou pro studium speciálně pěstovány v umělém prostředí. Rozlišují se tyto typy prostředí:
- Neselektivní: nejoblíbenějším typem je Saburo agar. Má vysoký obsah sacharidů. Médium se často transformuje přidáním antibiotik, cykloheximidu nebo chlorhexidinu. A také pro izolaci náročných patogenů je médium obohaceno o 5–10% CA přidáním extraktů ze srdce a mozku.
- Selektivní: takové médium se získá z neselektivního substrátu přidáním penicilinu, streptomycinu a chloramfenikol.
Fyziologie hub
Lze rozlišit dvě skupiny:
- Houby si pro svou existenci vybírají živé rostliny nebo producenty. Tyto houby jsou vyživovány živými rostlinnými buňkami. Nepěstujte na umělé půdě.
- Houby žijí na rostlinných zbytcích nebo rozpadající se organické látce. Ale existuje jen málo takových zástupců, v podstatě se tyto organismy mohou pohybovat z jedné fáze do druhé.
Takže podzimní medový agar je saprofyt a vyvíjí se na mrtvých pařezech. Někdy roste na živých stromech a za takových podmínek se stává parazitem. Ale parazitické polypory žijící na živých rostlinách se čas od času nacházejí na odumřelých částech stromu. Existují případy, kdy se houby v různých fázích mohou chovat jako saprofyty i jako paraziti. A dokonce i typický parazit může být pěstován v umělé výživné půdě zvané agar.
Závěr
Saprofyty vracejí zpracovanou biomasu do půdy a tím zlepšují životní podmínky rostlin, bez nich se cirkulace látek v přírodě jednoduše zastaví.
